Бады: это что такое

Витамин D

Создается впечатление, что практически каждый день появляются все новые исследования, указывающие на преимущества высокого уровня витамина D в организме

Имеются такие неопровержимые доказательства этого, что даже врачи традиционной медицины обратили внимание на витамин D, измеряют его уровень у своих пациентов и рекомендуют принимать в качестве добавки к пище

Мы обнаружили, что помимо ежедневного приема витамина D в составе витаминно-минерального комплекса большинству полезно принимать этот витамин как отдельный БАД.Витамин D — единственный, для которого вы сможете определить свою норму ONA, сдав анализ крови на его содержание.

Если ваш уровень 25(OH)D — 20 и менее, предлагаем начать принимать по 5000 МЕ витамина D в день. Если уровень 21–30, начните ежедневно принимать 2000 МЕ, а если в диапазоне от 31 до 40, то 1000 МЕ соответственно.

Через три месяца сдайте повторный анализ и пересмотрите дозу витамина D в зависимости от результата. Не удивляйтесь, если для достижения оптимального уровня этого витамина в крови понадобится полгода и более.

Обычно, когда желаемый уровень витамина D в крови достигнут, для его поддержания требуется принимать 1000–2000 МЕ в день и периодически контролировать его уровень, чтобы предотвратить чрезмерное накопление в организме. Считается, что витамин D3 (холе-кальциферол) эффективнее, чем витамин D2 (эргокальциферол), хотя, по некоторым недавним исследованиям, они эффективны одинаково.

Прием витамина D давно вызывает беспокойство в связи с возможной токсичностью, поскольку он растворим в жире и может накапливаться в жировой ткани, а его избыток способен спровоцировать повышенный уровень кальция в крови. Однако более поздние исследования показывают, что такое случается редко, а текущая норма RDA (400 МЕ) слишком мала.

Естественный способ повышения уровня витамина D — прямое воздействие солнечных лучей на кожу. Воздействие солнечного света позволяет организму синтезировать витамин D из холестерина, содержащегося в коже, но пленка, образованная солнцезащитным кремом, препятствует такому преобразованию.

В пище недостаточно витамина D, но его добавляют в молоко и некоторые другие так называемые обогащенные продукты питания.

Авторы книги также проходятся по ряду дополнительных БАДов, которые могут быть полезными для людей старше 40-50 лет, однако эти подробности вы можете прочесть уже в самой книге. В качестве же вывода мы поместим таблицу с рекомендуемой примерной схемой приема БАДов.

Четверг, 12.11.2015

Безопасность и риск

Многие добавки содержат активные ингредиенты, которые могут оказывать сильное воздействие на организм. Всегда будьте осторожны и готовы к негативной реакции организма, особенно при приеме нового продукта.

Побочные эффекты от пищевых добавок вероятны при их приеме в высоких дозах или вместо прописанных лекарств, а также в случае одновременного приема нескольких разных добавок.

Некоторые добавки могут увеличить риск кровотечения или (если приняты их перед операцией) могут изменить реакцию организма на анестезию. Добавки также могут взаимодействовать с некоторыми лекарственными средствами, вызывая определенные проблемы.

Вот несколько примеров:

• Витамин К может снизить свойства варфарина разжижать и предотвращать свертывание крови;
• Зверобой может ускорить расщепление многих лекарств и снизить их эффективность (включая некоторые антидепрессанты, противозачаточные таблетки, сердечные препараты, лекарства против ВИЧ и препараты для трансплантации);
• Антиоксидантные добавки, такие как витамины С и Е, могут снизить эффективность некоторых видов химиотерапии рака.

Производители могут добавлять витамины, минералы и другие добавки к пище, которую вы едите, особенно к хлопьям для завтрака и напиткам. В результате мы употребляем часть ингредиентов, о которых нам не известно, и это не всегда хорошо, так как может повысить риск побочных эффектов.

Например, слишком много витамина А может вызвать головную боль и повреждение печени, снизить прочность костей и вызвать врожденные дефекты. Избыток железа вызывает тошноту и рвоту и может повредить печень и другие органы.

Следует быть осторожными с приемом пищевых добавок во время беременности или кормления грудью. Кроме того, будьте осторожны с добавками для ребенка, если это не рекомендовано его лечащим врачом.

Полезные советы

• Проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом, прежде чем принимать пищевые добавки для лечения состояния здоровья.
• Если вам назначено какое-либо хирургическое вмешательство, поговорите со своим врачом о любых добавках, которые вы принимаете.
• Сообщите своим медицинским работникам (включая врачей, стоматологов, фармацевтов и диетологов) о любых пищевых добавках, которые вы принимаете. Они могут помочь вам определить, какие добавки, если таковые имеются, могут быть полезны для вас.
• Ведите полный учет любых пищевых добавок и лекарств, которые вы принимаете. Для каждого продукта запишите название, дозу, которую вы принимаете, частоту приема и причину применения.
• Вы можете поделиться этими записями с врачом и обсудить, что лучше для вашего здоровья.
• Имейте в виду, что термин «натуральный» не всегда означает безопасный. Некоторые полностью натуральные растительные продукты, например окопник и кава, могут нанести вред печени.
• Безопасность пищевой добавки зависит от многих факторов: химического состава, принципа действия в организме, способа ее приготовления и употребляемого количества.

Прежде чем принимать какую-либо биологически активную добавку, поговорите с врачом и ответьте себе на следующие вопросы:

• Каковы ее потенциальные выгоды (польза) для меня?
• Есть ли какие-либо риски для безопасности?
• Какую дозировку принимать?
• Как, когда и как долго мне нужно это принимать?

Осторожно! БАДы – излюбленный продукт для мошенников, навязывающих их как панацею от любых болезней людям, особенно пенсионерам, которые поддаются внушению и покупают сомнительные составы за очень большие деньги. Как защитить себя от мошенников?

Как защитить себя от мошенников?

Эти люди, чаще всего, своих жертв выбирают среди одиноких пенсионеров. Они обзванивают людей, чаще всего уже имея информацию об их заболеваниях, представляются врачами или другими «специалистами» и рассказывают о «прекрасном» препарате (добавке), которая очень  поможет улучшить здоровье.

Правда, стоит этот чудесный препарат очень дорого.

Часто в таких «постановках» принимают участие несколько «актеров», у каждого из которых своя роль

Весь этот поток «важной» и актуальной для пенсионера информации гипнотически действует на человека и он решается на дорогую покупку

Что делать, когда на Вас вышли навязчивые продавцы добавок?

• немедленно прекратить всякое общение с ними;
• никогда не принимать быстрое решение — подумать и почитать дополнительную информацию о продукте;
• поговорить со своим врачом, родственниками или друзьями и рассказать им об этом;
• сообщить о навязывании сомнительного продукта в правоохранительные органы.

Если же Вы все-таки приобрели дорогой продукт, не спешите разочаровываться в нем — эффект плацебо никто не отменял. Возможно, он поможет и Вам.

Волшебные феромоны

Одними из самых загадочных биологически активных образований являются афродизиаки, главная цель которых — установление коммуникации и сексуального влечения. У человека эти вещества выделяются в области носа и губных складок, груди, в анальной и генитальной областях, подмышечных впадинах. Они работают в минимальных количествах и при этом не осознаются на сознательном уровне. Причина тому – они попадают в вомероназальный орган (расположен в носовой полости), у которого прямая нервная связь с глубинными структурами головного мозга (гипоталамусом и таламусом). Кроме привлечения партнера, последние исследования доказывают, что именно эти летучие образования ответственны за плодовитость, инстинкты заботы о потомстве, зрелости и прочности брачных связей, агрессивности или покорности. Мужской феромон андростерон и женский копулин быстро разрушаются в воздухе и работают только при близких контактах. Именно поэтому не стоит особо доверять косметологическим производителям, которые активно эксплуатируют тему афродизиаков в своей продукции.

Пещерные храмы

Вне зависимости от религии, храмы часто предстают перед взором зрителя высокими зданиями, украшенными религиозной символикой. Но Индия не была бы так интересна, если б не проявляла во всем оригинальность — в какой еще стране вы можете увидеть четыре храма, вырубленных прямо в гигантской скале? Три посвящены индуистским богам — Шиве и Вишну, а один — джайнистский, что необычно для индийских традиций.

Джайнизм — это одна из древнейших индийских религий, во многом схожая с индуизмом.

Пещеры нужно успеть посетить до наступления темноты — внутри нет никакого искусственного освещения, так что в лучшем случае вы рискуете ничего не увидеть, а в худшем — травмироваться при спуске по ступеням вниз.

Пещерные храмы на удивление хорошо сохранились — они были вырублены еще в 6-7 веках, но большая часть скального барельефа дошла до наших дней неизменной, а в некоторых пещерах можно увидеть оригинальную роспись. Эти мандиры — застывший во времени образец скульптурного и архитектурного мастерства хинди — даже трудно представить, как могли полторы тысячи лет назад вытачивать такие изящные узоры и тонкие линии?

На вершине скалы стоят развалины древнего форта — но после того, как кто-то упал вниз, туристов туда не пускают.

Как витамины вошли в моду

Врачи и специалисты по питанию не устают повторять — при адекватном рационе человеческий организм в состоянии получить из пищи все необходимые вещества, в том числе витамины. При этом многие убеждены, что авитаминоз заработать легко, а чем витаминов больше, тем лучше и полезнее. Это не так: витамины необходимы организму в минимальных количествах, а вероятность их передозировки сейчас выше, чем риск нехватки. 

Витамины, хотя и стали прорывом в науке, поначалу не привлекали такого интереса, как сегодня. Популяризатором добавок для улучшения качества и состава пищи стал учёный Лайнус Полинг, лауреат Нобелевской премии по химии и прародитель молекулярной биологии. Его исследованиями вдохновлялись учёные, открывшие структуру ДНК — Джеймс Уотсон и Фрэнсис Крик, удостоившиеся Нобелевской премии, — а также Розалинд Франклин, первой «сфотографировавшая» структуру ДНК при помощи рентгеновских лучей.

Лайнус Полинг был учёным и общественным деятелем, его имя было известно за пределами научного сообщества. Вместе с женой, Авой Хелен Полинг, он выступал против распространения ядерного оружия, представил проект о запрете ядерных испытаний. За свою работу и активизм в этой сфере Полинг в 1962 году получил вторую Нобелевскую премию — на этот раз премию мира. В 1963-м его проект лёг в основу договора между СССР, США и Великобританией.

Благодаря заслугам Полинга, двум Нобелевским премиям и общественной деятельности он стал настоящей суперзвездой. Тогда он решил заняться изучением медицины и питания. В 1970-е годы Полинг выпустил несколько научных работ и книг, посвящённых витамину С, где утверждал, что его большие дозы предотвращают простуду и грипп. Он также сообщал, что употребление витамина С увеличивает продолжительности жизни у пациентов с онкологическими заболеваниями. В 1972 году Полинг сделал публикацию вместе с другим исследователем витамина С, доктором Эваном Кэмероном, — авторы заявили, что доза в 10 тысяч миллиграммов витамина С, примерно в 250 раз выше рекомендуемой нормы, в три-четыре раза увеличивает продолжительность жизни людей с терминальными стадиями рака. 

Так как Полинг был знаменитостью, а также нобелевским лауреатом, его заявления не подвергали сомнению. На самом деле качество этого исследования было низким. В частности, стандартизированного протокола по проведению исследования не было вообще, а экспериментальная и контрольная группа не были одинаковыми. Судя по всему, пациентов, получавших витамин, классифицировали как «неизлечимых» вскоре после постановки диагноза, когда ожидаемая продолжительность их жизни была ещё достаточно большой. В контрольную группу пациенты включались в намного более тяжёлом состоянии. 

Это и последующие исследования, несмотря на откровенно плохой дизайн, были опубликованы в Proceedings of the National Academy of Sciences — ведущем научном журнале, принадлежащем Американской академии наук. На тот момент нобелевские лауреаты могли публиковать свои работы и выбирать экспертов для обзора практически беспрепятственно, чем и воспользовался Полинг. Что характерно, научное сообщество сразу раскритиковало «открытия» Полинга, но его репутация в общественном поле позволила и дальше печататься в научно-популярных изданиях, давать интервью и издавать книги. В 1992 году журнал Time вышел со статьёй «Сила витаминов: согласно данным новых исследований, они помогают бороться с раком, заболеваниями сердца и старением». В этой заметке пересказывались основные заявления Полинга, не имевшие научной основы, которые уже раскритиковали другие учёные. 

Польза биологически активных добавок

При том, что польза от биологически активных добавок вроде бы уже доказана повсеместным применением и отзывами, критика в их адрес не прекращается. Действительно, БАДы имеют свойства благотворно влиять на человеческий организм в целом, не позволяя болезням активно развиваться или переходить в хронические, а порой и неизлечимые формы.

Основными физиологическими функциями, которыми обладают БАДы, считаются следующие:

1. Оздоровительные – в достаточной степени поддерживающие оптимальное функционирование организма человека,
2. Профилактические – для профилактики целого ряда заболеваний и помощи в адаптации к окружающей среде,
3. Восстановительные – помогают восстановить организм после приема антибиотиков и синтетических видов лекарств,
4. Протективные – способствуют смягчению воздействия на организм синтетических препаратов,
5. Подготовительные – помогает организму подготовиться к длительному лечению и приему синтетических лекарств.

Применение биологически активных добавок возможно:
1. При нормальном состоянии здоровья человека.
2. При недостаточной защитной функции организма человека или снижении иммунитета (мальадаптация).
3. При возникновении предболезненного состояния (когда для назначения лекарства пока нет необходимости и здоровым состояние человека назвать нельзя).
4. В случае болезни (при этом человеку назначается комплексная терапия).

Существует ещё один вид добавок — так называемые парафармацевтики. Это не лекарства, но состав близок к фармацевтическим препаратам.

С медицинской точки зрения пищевые и биологически активные добавки применяются в следующих целях:

• Быстрое восполнение дефицита биологически активных элементов, поступающих с пищей.
• Снижение калорийности рациона, и как следствие, регулирование массы тела, за счёт содержания в БАД витаминных веществ и минералов . Такие БАД могут оказывать послабляющее или мочегонное действие.
• Восполнение дефицита пищевых веществ больного человека в соответствии с его физиологическими потребностями.
• Повышение сопротивляемости организма к неблагоприятному воздействию окружающей среды.
• Профилактика нарушений в обменных процессах организма и возникающих при этом хронических заболеваний, таких, как сахарный диабет, атеросклероз, гипертоническая, ишемическая болезни и другие.
• Изменение метаболизма и ускоренное выведение токсических веществ за счёт оказания послабляющего, мочегонного и желчегонного действий на организм.
• Иммуномодуляция (восстановление ослабленной иммунной системы) организма за счет содержания в БАД витаминных веществ и минералов.
• Нормализация деятельности сапрофитной кишечной микрофлоры. В этом случае применяются биологически активные добавки к пище, изготовленные на основе естественной микрофлоры кишечника человека. Они создают условия для жизнедеятельности и размножения сапрофитных бактерий
• Регуляция физиологических функций организма.
• Обеспечение нормального функционирования органов и систем при патологических процессах – антиоксидантное действие.

Как видно, в этом виде прием БАДов направлен на лечение, но, в отличие от лекарств, их употребление рассчитано на длительный приём, где главное назначение – это профилактика всевозможных заболеваний, повышение защитных сил организма и выведение токсинов.

Таким образом:

• Действие нутрицевтиков на организм способствует: укреплению здоровья, улучшению пищевого статуса человека, профилактике ряда заболеваний;
• Парафармацевтики применяют в целях регуляции деятельности организма, профилактики и вспомогательной терапии различных патологических состояний.

Но в сложных, неотложных моментах они не окажут мгновенного эффекта, здесь нужно применять медикаментозное лечение. Хотя в истории медицины неизвестны случаи, когда биодобавки исцеляли ту или иную болезнь.

БАД или лекарство?

Современная медицина является одним из величайших достижений человечества. Она на самом деле спасает жизни.

Однако, не стоит недооценивать и пользу качественно подобранных добавок. В сочетании со здоровым образом жизни они действительно могут предотвратить заболевания.

Биологически активные добавки эффективны, однако их производство и распространение не достаточно регламентированы, поэтому нужно быть хорошо информированным, чтобы сделать правильный выбор.

Что нужно знать о БАДах?

Многие взрослые и дети принимают витамины или пищевые добавки. Помимо витаминов, пищевые добавки могут содержать минералы, травы или другие растительные вещества, аминокислоты, ферменты и многие другие ингредиенты.

Биологически активные добавки бывают различных форм: таблетки, капсулы, жевательные резинки и порошки, а также напитки и энергетические батончики. Популярные добавки включают витамины D и B12;  минералы — кальций и железо;  травы — эхинацея и чеснок,  и такие продукты, как глюкозамин, пробиотики и рыбий жир.

Диетическая добавка

Продукты, продаваемые в качестве пищевых добавок, обычно поставляются с этикеткой, на которой перечислены активные ингредиенты, его дозировка, а также другие ингредиенты — наполнители, связующие вещества и ароматизаторы.

Эффективность

Пищевые добавки могут помочь вам получить достаточное количество необходимых питательных веществ, при недостаточно разнообразном рационе основного питания. В то же время, добавки не могут заменить полезные и важные для здорового питания продукты.

Многие пищевые добавки могут улучшить общее состояние здоровья и помочь справиться с некоторыми заболеваниями:

• кальций и витамин D помогают сохранить кости крепкими и уменьшить потерю костной массы
• фолиевая кислота снижает риск определенных врожденных дефектов
• омега-3 жирные кислоты из рыбьего жира могут помочь людям с заболеваниями сердца
• комбинация витаминов С и Е, цинка, меди, лютеина и зеаксантина может замедлить дальнейшую потерю зрения у людей с возрастной дегенерацией желтого пятна

Некоторые добавки требуют дополнительного изучения для определения их ценности. К сожалению, в большинстве случаев, ни одна контролирующая организация не определяет эффективность пищевых добавок до ее поступления в продажу.

Где производят БАДы?

Большинство БАДов производится за границей (США, Китай, Европа), однако и в нашей стране тоже разрабатывается много пищевых добавок (например, добавки для спортсменов, для похудения и для потенции).

На территории РФ есть и довольно крупные производства биологически-активных добавок, работающие более 20 лет.

Полная свобода

В 1994 году в США был введён Закон о пищевых добавках: БАДы перестали классифицироваться как лекарства, а стали именно «добавлением» к пище. Поскольку строгие правила изучения и подготовки к регистрации теперь не касались БАДов, у их производителей появилась возможность приписывать им любые волшебные свойства, утверждать о пользе для здоровья и даже обещать исцеление болезней. После этого и американская, и мировая индустрия БАДов взлетела до небес. 

Тот факт, что БАДы не относятся к категориям лекарств и еды, даёт возможность производителям скрывать их состав — он может быть указан не полностью или не соответствовать заявленному. В 2017 году «Российская газета» сообщила, что Роспотребнадзор изъял из продажи несколько партий БАДов китайского производства и заявил, что некоторые из них могут навредить здоровью и быть опасны для жизни. Мы уже рассказывали, что «спортивные» добавки могут оказываться эффективными для похудения или набора мышечной массы по той простой причине, что в них есть запрещённые вещества, естественно, не заявленные на этикетке. 

В 2002 году Евросоюз выпустил специальные правила по обороту БАДов — без рецепта можно продавать только комплексы, которые в указанных дозах безопасны. В России запрещено рекламировать БАДы как лекарственные средства; в законе есть ещё ряд требований к рекламе пищевых добавок — в частности, она не должна «содержать ссылки на конкретные случаи излечения людей, улучшения их состояния в результате применения таких добавок». Другие законы, выпущенные в том же году, ужесточили последствия для распространителей «недоброкачественных и незарегистрированных лекарственных средств, медицинских изделий и фальсифицированных биологически активных добавок». Тем не менее БАДы, продаваемые в России, могут быть опасны — тем более что они часто распространяются через такие каналы, как инстаграм, а не через аптеки. 

Состав препарата

В продаже все еще можно встретить БАДы для похудения, состав которых явно не соответствует заявленному действию. Например, благодаря рекламе многие потребители уверены в том, что добавки на основе ананаса «сжигают жир». На самом же деле бромелайн — фермент, который содержится в ананасах, — обладает способностью расщеплять белки, способствуя пищеварению, но не воздействует на жиры. К сожалению, до сих пор продается множество добавок, не прошедших регистрацию. В настоящее время государственная регистрация — практически единственный инструмент защиты потребителя от покупки БАДов, способных нанести ущерб здоровью.

Биологически активные точки на лице. Суть методики

Древнее учение о воздействии через биологически активные точки получило название рефлексотерапии

Данная наука рассматривает разные приемы, внимание уделяется действию, а не косметическим средствам. В результате гарантировано излечение заболеваний, эффект лифтинга кожи

Суть воздействия через активные точки на лице заключается в стимуляции импульсов, которые направляются в нервные центры головного мозга. Ответный сигнал с решением проблемы поступает в клетки. Они активизируют функционирование, усиленную выработку полезных белков, ферментов. Для омоложения кожи – это коллагеновые, эластиновые волокна.

Микроэлементы

В состав нашего организма входит 81 элемент периодической таблицы из 92. Все они важны, но некоторые необходимы нам в микроскопических дозах. Эти микроэлементы (Fe, I, Cu, Cr, Mo, Zn, Co, V, Se, Mn, As, F, Si, Li, B и Br) долго оставались загадкой для ученых. Сегодня их роль (как усилителей мощности ферментной системы, катализаторов обменных процессов и строительных элементов биологически активных веществ организма) не вызывает сомнений. Дефицит микроэлемента в организме приводит к образованию ущербных ферментов и нарушению их функций. Например, дефицит цинка приводит к нарушениям в транспортировке углекислоты и к нарушению работы всей сосудистой системы, развитию гипертонии.

И примеров можно приводить множество, а в целом дефицит одного или нескольких микроэлементов приводит к задержкам развития и роста, нарушениям кроветворения и работы иммунной системы, разбалансировке регуляторных функций организма. И даже к преждевременному старению.