Витамины

Витамины, необходимые для жизнедеятельности человека: фолиевая кислота

В перечень витаминов, какие необходимы для здоровья, входит и В9 (фолиевая кислота, антианемический фактор) в больших количествах содержится в продуктах растительного происхождения — зеленом салате, петрушке, капусте, шпинате, томатах, в листьях черной смородины, шиповника, малины, березы, липы, одуванчика, крапивы, мяты, тысячелистника. Из продуктов животного происхождения этим витамином, необходимым для жизнедеятельности человека, в основном, богаты мясо и печень животных.

Суточная потребность в этом витамине, необходимом организму человека, составляет 25 мг, однако в связи с недостаточным всасыванием желательно увеличивать до 50 мг.

Женские поливитамины для поддержания красоты и здоровья

ИМЕДИН с эксклюзивной формулой Biomarine Complex, обогащенный веществами, родственными липидам кожи и природному коллагену, отвечающему на упругость кожи в зрелом возрасте.

«Фамвиталь» считается отличным антивозрастным комплексом, замедляющим возникновение морщин, он активизирует обмен веществ, чтобы не накапливать возрастной жир.

Супрадин – сбалансированный комплекс, куда входят все перечисленные выше витамины молодости и красоты. Он обогащен микро- и макроэлементами, коэнзимом Q10 и другими биологически активными веществами.

Известный во всем мире комплекс «Витрум Бьюти» разработан и выпускается в США. Его рекомендуют терапевты, массажисты и косметологи, знающие результативность сбалансированного препарата. Есть также «Бьюти Люкс» и «Бьюти Элит», отличающиеся ускоренным действием и высокой стоимостью.

Витамины для детей какой фирмы лучше купить

Традиционно среди всех фирм хорошую продукцию предлагают немецкие, датские, канадские, американские компании. Несмотря на зарубежное производство, цены на них в большинстве случаев доступны для покупателей.

Далее опишем 8 фирм, препараты которых стали лидерами и были включены в этот рейтинг:

• Ферросан – датский производитель, известный на территории России, в частности, благодаря препарату «Мульти-Табс Бэби». Он производит линейку витаминов для детей и взрослых, учитывая все потребности организма. Большую часть ассортимента представляют жевательные пастилы и таблетки.
• Амафарм ГмбХ – в рейтинге от него участвует пищевая добавка «Юнивит Кидс», выпущенная в Германии. Компания не скупится на компоненты, используя только полезные вещества – витамины, минералы, кислоты, вспомогательных в их составе по минимуму. Они отличаются нормальным вкусом, безопасностью и высокой эффективностью.
• Байер – международная фармацевтическая компания, среди продуктов которой не последнее место занимают витаминно-минеральные комплексы. Она использует безопасное сырье, не скупится на полезные компоненты в составе, тестирует препараты перед поступлением в продажу. Удачным для нее стал выпуск БАДа «Супрадин Кидс».
• Видаль Рус – производитель популярной линейки витаминов, в том числе детских, например, Алфавита. Он начал работать в 1993 году и за это время получил хорошую репутацию благодаря эффективным композициям на основе натуральных компонентов. Его продукты безопасны для здоровья и действительно улучшают его.
• ФармаМед – канадская фирма, работающая в области производства лекарственных препаратов, в том числе для устранения авитаминоза у детей. Ее товары широко представлены на российском рынке и отпускаются в основном без рецептов. От этой компании в рейтинге представлен комплекс «Витамишки Иммуно + пастилки».
• Eagle Nutritionals – американская компания, предлагающая разнообразный ассортимент поливитаминов и минералов для взрослых и малышей. Ее пищевые добавки имеет минимум противопоказаний, редко оказывают побочное действие и являются универсальными, улучшая иммунитет, зрение, память и т.д. Росту популярности ее лекарств поспособствовал, в частности, выпуск БАДа «Витрум Кидс».
• КРКА – главный офис и производство этой фирмы находятся в Словении. Препараты у нее недорогие, безопасные и эффективные. Подтверждением этому является детский комплекс «Пиковит Плюс». Для создания лекарств используются проверенные, отборные компоненты и все полезные вещества сочетаются с учетом их совместимости.
• Квайссер Фарма – немецкая фирма хорошо заявила о себе на рынке РФ благодаря многочисленным витаминным комплексам, среди которых особого внимания заслуживает Doppelherz Kinder. Ее продукты богаты аскорбиновой кислотой, кальцием, магнием и многими другими полезными веществами. Они укрепляют иммунную систему и кости, улучшают работу мозга, нормализуют функционирование сердечно-сосудистой системы.

Лучшие поильники для малышей по отзывам покупателей

Что такое витамины группы В и зачем они нужны

Витамины – это группа высокоактивных соединений, которые регулируют все биохимические реакции организма. Все процессы в клетках происходят под воздействием особых белков – ферментов. Чтобы они начали работать, нужны коферменты то есть вещества, которые, присоединяясь к самой молекуле фермента, делают ее активной. Эту роль в организме выполняют витамины. Именно поэтому при их недостатки развиваются тяжелые болезни.

Группа В включает в себя 7 витаминов и 4 витаминоподобных веществ. Витамины обязательно должны поступать извне, так как не синтезируются организмом. Витаминоподобные вещества организмом вырабатываются, но в незначительном количестве.

Витамины группы В:

1. В1 – тиамин. Регулирует передачу импульсов в нервной системе, тонус сердечной мышцы и гладких мышц ЖКТ, участвует в передаче генетического материала при делении клеток и практически всех обменных процессах организма.
2. В2 – рибофлавин. Участвует в усвоении железа, образовании эритроцитов, работе нервных клеток, синтезе гормонов надпочечников.
3. В3 – ниацин. Известен также как витамин РР или никотиновая кислота. Снижает артериальное давление, улучшает микроциркуляцию, участвует в работе ЦНС, регулирует образование красных кровяных клеток.
4. В5 – пантотеновая кислота. Входит в состав коэнзима А (КоА) – важнейшего для организма вещества, которое участвует во всех реакциях, производящих энергию. Стимулирует синтез глюкокортикоидов надпочечниками, из-за чего может рассматриваться как противовоспалительное. Участвует в иммунных реакциях и производстве нейромедиаторов.
5. В6 – пиридоксин. Регулирует усвоение белка, иммунитет, функции нервной системы. Участвует в синтезе гемоглобина и эритроцитов.
6. В9 – фолиевая кислота. Регулирует кроветворение и развитие нервной системы. Особенно важна в период планирования беременности, так как при ее недостатке возникают дефекты головного и спинного мозга у плода. С другой стороны, при ее избытке снижается активность иммунных клеток-киллеров.
7. В12 – кобаламин (внешний фактор Касла). Необходим для нормального кроветворения и деятельности нервной системы.

Витаминоподобные вещества:

1. В4 – холин. Входит в состав миелиновой оболочки нервных волокон. Источник для синтеза основного медиатора ЦНС – ацетилхолина. Участвует в регуляции активности инсулина, обладает гепатопротекторными и липотропными (защищает печень от жирового перерождения) свойствами.
2. В7 – биотин. Известен также как витамин Н или кофермент R. Регулирует белковый и жировой баланс. Источник серы для синтеза белков, необходимых для кожи, волос, ногтей, костной ткани.
3. В8 – инозитол. Способствует снижению веса, участвует в регуляции обмена холестерина. замедляет развитие атеросклероза.
4. В10 – парааминобензойная кислота (бактериальный витамин Н1). Мощный антиоксидант, участвует в работе щитовидной железы и кроветворении.

Как видим, большая часть витаминов группы В так или иначе участвует в поддержании нормальной работы нервной системы, кроветворении, иммунных реакций. Именно поэтому основная область их применение – неврология.

Лечение разного рода невритов, невралгий, астенического синдрома (общей слабости) – основные показания для назначения препаратов группы В. Также их рекомендуют при нарушениях сна (как бессоннице, так и дневной сонливости), нестабильном психоэмоциональном состоянии (впрочем, раздражительность и плаксивость могут быть проявлениями астенического синдрома). В профилактических целях их принимают для поддержания высокого уровня активности как физической, так и умственной, при стрессах, и для компенсации несбалансированного рациона.

Действие витаминов на организм

Витамины играют колоссальную роль в жизни человека. Основной функцией витаминов является их регулирующие влияние на обмен веществ и обеспечение нормального течения всех физиологических процессов, а также биохимических реакций.

Рисунок 1. Витамины. Автор24 — интернет-биржа студенческих работ

Витамины участвуют в кроветворении, обеспечивают нормальное течение нервных импульсов, образование ферментов, гормонов, токсинов и других веществ. Несмотря на тот факт, что витамины являются важнейшими веществами в обмене веществ организма, они не являются источниками энергии, не входят в состав тканей.

Витамины содержатся в пище в достаточно малых количествах, поэтому их относят к микронутриентам. К витаминам не относят микроэлементы, а также аминокислоты. Витамин A или ретинол необходим для нормального роста и развития организмов. Он участвует в процессе укрепления сетчатке глаза, влияет на состояние кожных покровов, обеспечивает защиту кожных покровов, способствует регуляции процессов роста.

Витамин B1 играет большую роль в развитии и функционировании органов пищеварения и центральной нервной системы, регулирует обмен углеводов. Витамин B2называют рибофлавином, и он играет существенную роль в углеводном и белковом обмене, а также процессах тканевого дыхания, способствует выработке энергии организма.

Что касается витамина В2, то он позволяет запустить углеводный обмен и обмен белков, а также жиров. Также этот витамин играет колоссальную роль в выработке энергии в организме.

B3 или никотиновая кислота участвует в метаболизме, тканевом дыхании, регулирует окислительно-восстановительные процессы в организме. Также этот витамин необходим для развития пищеварительной системы и высвобождению энергии из пищи. B3 также расширяет мелкие сосуды, понижает уровень холестерина, является антикоагулянтом, уменьшает болевой порог.

Витамин B5 позволяет формировать антитела, способствующие усвоению других витаминов, а также позволяет формировать гормоны надпочечников, способствует лечению артритов и заболеваний сердечно — сосудистой системы, многих аллергий.

Витамин В6 (Пиридоксин) — принимает участие в обмене белка и отдельных аминокислот, также жировом обмене, кроветворении, кислотообразующей функции желудка.

Фолиевая кислота или витамин B9 принимает участие в реализации функции кроветворения и способствует синтезу эритроцитов. Также этот витамин активизирует использование витамина B12.

Витамин B12 участвует в белковом обмене, играет колоссальную роль в работе центральной нервной системы, не дает клеткам печени перерождаться в жировую ткань. Этот витамин способствует нормализации процессов роста и развития.

Витамин С или аскорбиновая кислота принимает участие во всех процессах жизнедеятельности, активизирует действие гормонов и ферментов, регулирует рост клеток, повышает устойчивость иммунитета к различным инфекционным заболеваниям. Этот витамин также существенно влияет на состояние проницаемости сосудов и регенерацию тканей.

Калициферол или витамин D регулирует транспорт кальция и фосфатов (D3). Также он участвует в синтезе костной ткани и усиливает ее рост.

Безусловно, приведенные список витаминов не является полным, но какой бы витамин не рассматривался, необходимо учитывать его суточную дозу или суточную потребность организма в витаминах. Она исчисляется в дозах и существуют фармакологические, а также физиологические дозы витаминов.

Определение 3

Физиологические дозы витаминов — это необходимый минимальный уровень витаминов, обеспечивающий нормальный уровень жизнедеятельности.

Определение 4

Фармакологические дозы – это лечебные порции, которые значительно превосходят физиологические, их используют как лекарства при лечении ряда заболеваний.

Суточная потребность в витаминах отражает путь достижения физиологической дозы витамина. Потребление витамина – это количество витамина, который человек съедает вместе с пищей.

Соответственно, доза потребления витамина должна быть выше, так как всасывание в кишечнике (биодоступность витамина) происходит не полностью и зависит от типа питания (состав и пищевая ценность продуктов, объём, и количество приёмов пищи).

Комплексные витамины какой фирмы лучше выбрать

Прежде чем переходить к разбору номинантов, вошедших в экспертный рейтинг, стоит коротко познакомиться с компаниями производителями. Их репутация, принципы деятельности и уровень компетентности заочно определяют качество, эффективность медикаментов. Максимальное доверие медиков и покупателей завоевали следующие фирмы:

• PharmaMed (Lady’s formula Больше чем поливитамины, Мен’с Формула антистресс) – канадская фармакологическая компания, занимающаяся разработкой биокомплексов для поддержания здоровья. На российском рынке БАДы и натуральные препараты от этой фирмы были представлены с 1995 года. Продукция создается с учетом пола, возраста, особенностей питания и индивидуальных особенностей потребителя.
• Krka (Дуовит для женщин, Пиковит сироп) – словенская фармацевтическая компания, основанная в 1954 году. Большая часть продуктового портфеля – это качественные дженерики. Особым спросом пользуются биокомплексы для покупателей всех возрастов, а также ветеринарные препараты.
• Pfizer Consumer Manufacturing (Мультитабс Классик Плюс) – известная фармацевтическая компания из Италии, поставляющая на российский рынок преимущественно витаминно-минеральные препараты для детей, женщин, мужчин, пациентов преклонного возраста. Демонстрирует высокое качество, эффективность продукции.
• Wyeth Lederle (Центрум от А до цинка) – одна из старейших и крупнейших фармацевтических компаний, которая базируется в США. Активно сотрудничает со странами бывшего СНГ с 1991 года. Продуктовый портфель состоит из широкого спектра медикаментов, детского питания, современных антибиотиков, противоопухолевых препаратов, витаминов и др.
• Фармстандарт-УфаВИТА (Компливит для женщин 45+) – один из крупнейших российских производителей медикаментов. На внутреннем рынке занимает первое место по выпуску и продажам моно-, поливитаминов. Ассортимент состоит более чем из 80 наименований.
• VitaFusion (Vitafusion Women’s) – американская компания, занимающаяся исключительно биологически активными добавками, источниками витаминов и других ценных веществ. Они применяются для поддержания нормального состояния здоровья, профилактики разных заболеваний. В продуктовом портфеле есть отдельные продукты для женщин, мужчин, детей.
• VPlab (VP Laboratory Ultra Men’s Sport) – бренд спортивного питания премиум класса из Великобритании. С таким именем ассоциируют европейский уровень качества, передовые технологии и современные знания. Широкий ассортимент предлагает разные БАДы для повышения производительности, роста мышц, выносливости.
• Mepha (Витирон Сускапс) – швейцарская компания, разрабатывающая широкий спектр фармацевтических продуктов и услуг. Главная цель – предоставление врачам эффективных препаратов, чтобы быстро и безопасно лечить пациентов. Опыт в такой работе перевалил отметку в 50 лет.
• Русфик (Алфавит) – российская компания, что входит в динамично развивающуюся международную группу Recorda. Дата основания – 2009 год. Занимается открытием и разработкой новых лекарственных средств для продления и улучшения качества жизни человека.
• Vitabiotics (Wellman) – фармацевтическая компания, основанная в Лондоне более 30 лет назад. Производит инновационные лекарственные средства и витамины, мультикомплексы и биодобавки особого назначения. Для каждого пола и возрастной категории тщательно подобран состав, дозировки.
• Квайссер Фарма (Доппельгерц Киндер) – сначала небольшая фармацевтическая фабрика в Гамбурге, основанная в 1897 году, а теперь международная крупная компания по производству широкого спектра медикаментов. Прославилась во всем мире благодаря разным натуральным комплексам Доппельгерц.
• Unipharm, Inc. (Витрум Тинейджер) – частная фармацевтическая компания из США, основанная в 1992 году. Занимается разработкой, производством, продажей биодобавок, качественных лекарственных средств по безрецептурному отпуску. Весь рабочий процесс осуществляется по принципам GMP.
• Bayer AG (Супрадин) – химическая и фармацевтическая компания, основанная в Германии в 1863 году. Исходные бренды, прославившие ее – Аспирин, Героин. Сегодня концерн специализируется на охране здоровья, создании высокотехнологичных материалов, а также в области сельского хозяйства.

Лучшие витамины группы B в ампулах

Витаминно-минеральные комплексы выпускаются не только в форме таблеток, но и в ампулах. Многие витамины группы В в ампулах для внутримышечного использования имеют высокую дозировку веществ, и мгновенно действуют. Их прием зачастую необходим для неотложной помощи, при серьезных заболеваниях. При составлении рейтинга рассматривалось 7 номинантов, из них отобрали только 3 средства с хорошим содержанием полезных веществ, которые выпускаются в ампулах.

Тиамин

Препарат выпускается в виде инъекции для внутримышечного применения, содержит хорошую концентрацию водорастворимого витамина В1.  Средство быстро восполняет дефицит нужных компонентов, которые отвечают за качество работы многих органов и систем. Внутримышечное введение Тиамина мгновенно действует на нервную систему, борется с заболеваниями желудка, нормализует работу пищеварительной системы. Но, витаминно-минеральный комплекс имеет и определенные противопоказания, такие как чувствительность к компонентам, индивидуальная непереносимость, идиосинкразия и другие. Для взрослых суточная доза витамина В составляет 1,2-2 мг, для детей – 0,3-0,5 мг. Препарат назначают внутримышечно по 25-50 мг 1 раз в сутки.

Достоинства

• Мгновенно действует;
• Хорошая концентрация;
• Доступная цена;
• Хорошо укрепляет иммунитет;
• Нормализует работу организма.

Недостатки

Не обнаружено.

Тиамин используется чаще всего, так как именно он имеет хорошую дозировку и быстрый эффект. Он с первых дней действует на нервную и пищеварительную систему, укрепляет иммунитет, повышает сопротивляемость к появлению вирусных и инфекционных заболеваний.

Мильгамма

Препарат выпускается в форме инъекции красного цвета, которая имеет специфический запах и быстрое действие. Мильгамма улучшает работу мозга и усиливает кровоток, укрепляет иммунитет и работу многих органов. После введения средства, оно мгновенно поступает в кровь и активизирует свои действия. Препарат вводится ежедневно, только в таком случае удастся восполнить все утраченные запасы. Средство показано при невралгии, нарушении пищеварения, при ухудшении иммунитета. Запрещено делать инфекции при беременности или в период лактации. Аллергии на курсе практически не возникает, средство адекватно переносится, не нарушает никакие функции организма.

Достоинства

• Не вызывает побочных эффектов;
• Хорошая концентрация;
• Безопасный состав;
• Быстрое действие;
• Доступная цена.

Недостатки

Подходит не всем.

Нейробион

Препарат в форме инъекций применяется для нормализации работы организма, улучшения общего самочувствия, нормализации функций сердца и нервной системы. Средство имеет хороший состав и нужную концентрацию, оно питает полезными компонентами, которые не могут самостоятельно синтезироваться в организме. Витамины группы В не вызывают опасность для организма человека, препарат не имеет побочных эффектов. Курс Нейробиона показан при невралгии, ишиасе, корешковых невритах, снижении иммунитета и других подобных нарушениях. Вводится средство внутримышечно по 1 капсуле в сутки. Если дозировка не дает видимых результатов, необходимо проконсультироваться с врачом, подкорректировать ее.

Достоинства

• Помогает при неврологии;
• Ампулы легко открываются;
• Быстрый результат;
• Нет побочных эффектов;
• Подходит для большинства людей.

Недостатки

Не обнаружено.

По отзывам видно, что Нейробион быстро справляется со своими функциями, улучшает пищеварение, укрепляет сердце, борется с аллергией, улучшает состояние кожи. Достаточно одной капсулы в день, чтобы насытить организм необходимыми компонентами и улучшить его работу.

Как правильно выбирать витамины детям?

1. Для новорожденных детей необходим только дополнительный прием витамина Д.
2. Детям до года при условии искусственного вскармливания нужно пить витамины Д, В, А и С.
3. Малышам от года дополнительно необходим прием минералов.
4. Если ребенку еще нет 12  месяцев, стоит выбирать препараты в форме сиропов (жидкие, чтобы было легче глотать).
5. С года до четырех лучше выбирать витамины в виде жевательных мармеладок.
6. В 5 лет можно переходить на сосательные таблетки или традиционные.
7. В поливитаминных комплексах, предназначенных для детей старше 1 года должны присутствовать в составе ретинол (витамин А), аскорбиновая кислота (витамин С), токоферол (витамин Е), селен, йод и кальций.
8. Кальций особенно нужен в 4 года(до 5), далее в 8 лет и 12, когда ребенок быстро растет.
9. Железо и аскорбиновую кислоту необходимо пить после любых заболеваний для общеукрепляющего эффекта.
10. Не стоит употреблять витамины с оловом, ванадием, бором или никелем в составе.
11. Лучше выбирать те препараты, в которых не присутствуют красители и консерванты.
12. Выбор препаратов зависит от местности, в которой проживает ребенок. Если он живет далеко от моря, то вполне вероятно, что ему необходим йод.
13. Для ребенка с аллергией стоит выбирать препараты без вкусоароматических добавок и красителей (они бледного цвета и с неярко выраженным запахом).
14. Никогда не стоит покупать препараты без указания состава, срока годности, условий хранения и противопоказаний.
15. Покупать витамины стоит только в аптеках и только с наличием на них сертификата регистрации в Фармакологическом Комитете.

Как правильно принимать детям витамины?

1. Витамины нужно пить курсами – 2 раза в год примерно по 1, 5 месяца.
2. Стоит употреблять их только после консультации врача и сдачи крови на витаминно-минеральный состав при возможности.
3. Пить витамины стоит осенью и весной, когда нет возможности употреблять свежие фрукты и овощи в достаточном количестве; также во время простуды, активного роста, после приема антибиотиков, увеличении физических и эмоциональных нагрузок, неполноценном питании и при плохой экологической обстановке в районе проживания.
4. Перед применением обязательно необходимо изучить всю инструкцию к препарату.
5. Перед употреблением нужно проверить, нет ли аллергической реакции на данный препарат. Если после первого приема покраснели щеки, появился диатез, слизистые стали раздраженными, появилась сыпь, заболел живот, появилась тошнота и рвота, то пить такое средство не стоит.
6. Не стоит превышать дозировку, указанную в инструкции.
7. Витамины должны соответствовать возрасту ребенка.
8. Пить витамины нужно утром, во время еды или сразу после приема пищи.
9. При приеме витаминов нагрузка на печень увеличивается, поэтому нужно ребенку чаще давать пить.
10. Витамины лучше хранить в темном сухом месте при комнатной температуре.

Источники витаминов

Большинство витаминов не синтезируются в организме человека, поэтому они должны регулярно и в достаточном количестве поступать в организм с пищей или в виде витаминно-минеральных комплексов и пищевых добавок.

Исключения составляют:

• витамин A, который может синтезироваться из предшественников, поступающих в организм с пищей;
• витамин D, который образуется в коже человека под действием ультрафиолетового света;
• Витамин B3, PP (Ниацин, Никотиновая кислота), предшественником которого является аминокислота триптофан.

Кроме того, витамины K и В3 обычно синтезируются в достаточных количествах бактериальной микрофлорой толстого кишечника человека.

Основные источники витаминов

Витамин А (Ретинол): Печень, молочные продукты, рыбий жир, оранжевые и зеленые овощи, обогащенный маргарин.

Витамин В1 (Тиамин): бобовые, хлебобулочные изделия, цельные зернопродукты, орехи, мясо.

Витамин В2 (Рибофлавин): зеленые листовые овощи, мясо, яйца, молоко.

Витамин В3 или Витамин PP (Ниацин, никотиновая кислота): бобовые, хлебобулочные изделия, цельные зернопродукты, орехи, мясо, птица.

Витамин В5 (Пантотеновая кислота): говядина и говяжья печень, почки, морская рыба, яйца, молоко, свежие овощи, пивные дрожжи, бобовые, зерновые, орехи, грибы, маточное молочко пчёл, цельная пшеница, цельная ржаная мука. Кроме того, если микрофлора кишечника нормальная, витамин B5 может вырабатываться и в нем.

Витамин В6 (Пиридоксин): дрожжи, печень, проросшая пшеница, отруби, неочищенное зерно, картофель, патока, бананы, сырой желток яиц, капуста, морковь, сухая фасоль, рыба, мясо курицы, орехи, гречневая крупа.

Витамин В9 (Фолиевая кислота, Bc, M): зелёный салат, петрушка, капуста, зелёная ботва многих овощей, листья чёрной смородины, шиповника, малины, берёзы, липы; одуванчик, подорожник, крапива, мята, тысячелистник, сныть, свекла, горох, фасоль, огурцы, морковь, тыква, злаки, бананы, апельсины, абрикосы, говядина, баранина, печень животных, курица и яйца, сыр, творог, молоко, тунец, лосось.

Витамин В12 (Цианокобаламин): печень (говяжья и телячья), почки, сельдь, сардина, лосось, кисломолочные продукты, сыры.

Витамин С (Аскорбиновая кислота): цитрусовые, дыня, шиповник, томаты, зеленый и красный перец, клюква, облепиха, грибы белые сушеные, хрен, укроп, черемша, рябина садовая красная, петрушка, гуаява.

Витамин D (Калициферолы): сельдь, лосось, скумбрия, овсянные и рисовые хлопья, отруби, кукурузные хлопья, сметана, сливочное масло, яичный желток, рыбий жир. Также витамин D вырабатывается в организме под действием ультрафиолетового света.

Витамин E (Токоферол): растительное масло, цельные зернопродукты, орехи, семена, зеленые листовые овощи, печень говяжья.

Витамин К: капуста, салат, треска, чай зеленый и черный листовой, шпинат, брокколи, баранина, телятина, печень говяжья. Также вырабатывается бактериями в толстой кишке.

Витамин F (линолевая, линоленовая и арахидоновая кислоты): растительные масла из завязи пшеницы, льняного семени, подсолнечника, сафлора, соевых бобов, арахиса; миндаль, авокадо, грецкий орех, семечки подсолнуха, черная смородина, сухофрукты, овсяные хлопья, кукуруза, неочищенный рис, рыбы жирных и полужирных сортов (лосось, макрель, сельдь, сардины, форель, тунец), рыбий жир.

Витамин H (Биотин, Витамин B7): говяжья печень, почки, сердце быка, желтки яиц, говядина, телятина, куриное мясо, коровье молоко, сыр, сельдь, камбала, консервированные сардины, помидоры, соевые бобы, неочищенный рис, рисовые отруби, пшеничная мука, арахис, шампиньоны, зелёный горошек, морковь, цветная капуста, яблоки, апельсины, бананы, дыня, картофель, свежий лук, цельные зёрна ржи. Кроме того, необходимый для клеток организма биотин, при условии правильного питания и хорошего здоровья синтезируется кишечной микрофлорой.

Стоит отметить, при готовке пищи, витамины в ней разрушаются, но какое их количество все-таки останется, зависит от способа приготовления. Специалистами исследовано, что при готовке пищи на пару, сохраняется максимальное количество витаминов. Для этих целей можно приобрести пароварку.

Витамины для иммунитета

Разберем детальнее какие витамины пить для иммунитета. Их основу определяют 6 видов, а именно:

 «А» — обладает антиоксидантами, защищает клетки от окисления. Способствует укреплению органов зрения, положительно влияет на кожный покров и его слизистые оболочки. В продуктах может содержаться в мясе, рыбе, яйцах, молочных продуктах и сырах.

«В» — насыщает организм энергией, положительно действует на все его органы и их работоспособность. Снижает риск возникновения раковых клеток. Способствуют укреплению иммунной системы. В природе находится в овощах, злаковых и куриных яйцах.

«С» — способствует росту и общему развитию организма. Он снижает воспалительный процесс, заживляет раны, противодействует гриппу. В продуктах он содержится в цитрусовых, помидорах, землянике и картофеле.

«D» — способствует усвоению кальция, важен для полноценного развития костных тканей. Он содержится в говяжьей печени, сырах, яичных желтках, либо в специальных йогуртах.

«Е» — его главной функцией является обезвреживание и гибель клеток свободных радикалов. Он предотвращает заболевания почек и печени. Может стабилизировать количество холестерина и сахара в крови. В продуктах он содержится в молодых ростках пшеницы, орехах, растительных маслах.

«К» — отвечает за свертываемость крови, улучшает иммунную систему, позволяет вести успешную борьбу с вредными вирусами и бактериями. В природе встречается в морских водорослях, капусте.

 Как видим, каждый из вышеуказанных витаминов вносит свой вклад в повышение иммунитета.

Какие витамины полезны для организма: пантотеновая кислота

Ещё один витамин, какой полезен для организм человека, это В5 (пантотеновая кислота, антидерматитный фактор) в небольших количествах содержится почти во всех растительных, микробных и животных объектах. Поступает в организм с молоком, мясом, печенью, яйцами, дрожжами.

При недостатке пантотеновой кислоты в организме человека и животных происходит поражение кожных покровов, слизистых оболочек внутренних органов. Наиболее ярким симптомом В5-авитаминоза является онемение пальцев ног, сопровождающееся покалыванием, а затем жгучей болью. Кроме того, недостаточность пантотеновой кислоты характеризуется психоэмоциональной неустойчивостью, склонностью к обморокам. Так как В5 в небольших количествах синтезируется микрофлорой кишечника, недостаточность данного витамина проявляется редко. Гипервитаминоз не описан.

Суточная потребность в этом витамине, необходимом человеку, составляет 5—10 мг.

Какие ещё витамины нужны для организма человека каждый день: тиамин

Include Me shortcode: file not found

Ещё один витамин, какой нужен человеку ежедневно, это В1 (тиамин, антиневритный фактора). Он поступает в организм в составе хлеба из грубых сортов муки, с мясом (особенно свининой), молоком, дрожжами, крупами (с сохраненной оболочкой и зародышем, т. е. неполированных и не-дробленных). Богаты им фасоль, горох.

Это очень важный для организма витамин, его недостаточность ослабляет перистальтику кишечника, вызывает мышечную слабость, снижает физическую и умственную работоспособность, нормальную деятельность центральной и периферической нервных систем, сердечно-сосудистой и эндокринной систем, сопротивляемость организма инфекциям и другим неблагоприятным факторам внешней среды.

Рассказывая о том, какие витамины нужны человеку, важно отметить, что тиамин выполняет в нашем организме что-то вроде роли чистильщика: он расщепляет пировиноградную кислоту и кетокислоты, которые являются промежуточным звеном в распаде углеводов (в том числе глюкозы) и получении энергии. Сами по себе эти два вещества — очень сильные яды, которые, в первую очередь, убивают нервную систему

Если вдруг случается так, что витамина B1 в организме становится недостаточно для расщепления этих кислот, они начинают травить нервную систему, и развивается множественный полиневрит. В позапрошлом веке эту болезнь назвали необычным именем бери-бери (кожные кандалы). При этом быстро развиваются отеки, атрофия мышц, сердечно-сосудистая недостаточность, периферические полиневриты, дегенерация нервных окончаний и проводящих пучков, вследствие чего теряется кожная чувствительность. Сейчас известно, что небольшая корректировка питания с обязательным введением в рацион витамина В5 лечит это тяжелое заболевание и дает стопроцентный профилактический эффект.

Суточная потребность в этом нужном человеку каждый день витамине B1 составляет 1,5-2 мг (повышается при избытке углеводов в пище).