Ценные рекомендации, как правильно пить воду в течение дня

Что можно пить после еды?

Итак, трапеза окончена. Чем полезнее ее завершить и когда можно пить воду после еды, дабы не повредить организму? Если организм настоятельно требует жидкости, можно употребить на «закуску» лимонную или клюквенную воду – это придаст напитку немного полезной «кислинки».

Однако полезнее заменять это сочными фруктами или овощами, летом – свежими ягодами. На 9/10 состоят из влаги сельдерей, томаты, дыня, почти на 100% – огурцы. Зимой водный баланс пополняют цитрусовые – апельсин, грейпфрут.

Поклонникам кофе следует напомнить, что кофеин, особенно при систематическом употреблении растворимого кофе, способен привести к гастриту, либо изжоге.

Чай содержит дубильные вещества – их присутствие тормозит процесс усвоения съеденного. Это напрямую повлияет на усвоение пищи, поэтому гораздо полезнее выпить чашку чая до приема еды. Такой способ поможет устранить лишние килограммы.

Минеральную воду специально покупают для праздничных обедов и обильного застолья. Однако напиток полезно употреблять до еды. Если за час до начала торжества выпить 200 мл минералки, то желудок не доставит беспокойства.

Сколько нужно?

Избежать последствий поможет правильный режим потребления воды.

Различные европейские классификации предписывают выпивать взрослому мужчине ежедневно от 2,5 л до 3,7, женщине – от 2 до 2,7 л.

Эта норма увеличивается для беременных и кормящих женщин. Организму беременной женщины для жизнеобеспечения ребёнка, сохранения достаточного объёма околоплодных вод требуется от 2,3 до 3 л. каждый день.

После 20 недели беременности большинство медиков рекомендуют сократить количество выпиваемой воды до 1-1,2 литра, а в последние недели перед родами до 0,8 литра.

Кормящим грудью женщинам нужно от 2,6 до 3,8 л, ведь грудное молоко на 85% состоит из воды.

По другим классификациям норма потребления воды складывается исходя из массы тела в соотношении со степенью физической нагрузки:

Вес	Низкая физическая активность, литров	Средняя физическая активность, литров	Высокая физическая активность, литров
50	1,1	1,3	1,8
60	1,3	1,5	2,1
70	1,5	1,8	2,4
80	1,8	2,1	2,7
90	2,1	2,4	3
100	2,3	2,7	3,3

Кофеманы смело могут прибавить к дневному рациону по одному стакану воды на одну выпитую чашку кофе.

Потребность выпить возрастает:

• при жаркой погоде, в бане и сауне;
• при занятиях физическим трудом и спортом;
• при повышении температуры тела, интоксикации, приёме отдельных лекарственных препаратов;
• во время авиаперелётов;
• при курении, никотин может вызвать обезвоживание;
• при ежедневном приёме напитков с кофеином – чая или кофе;
• зимой при обогреве жилых помещений с помощью центрального отопления, резких перепадах температур.

Рассчитывая для себя индивидуальную каждодневную норму потребления воды, нужно помнить о том, что часть столь необходимой влаги организм получает из пищи.

Детей на грудном вскармливании практически не нужно отдельно поить. Исключениями служат жаркая погода, сухой воздух, повышенная температура тела в сопровождении рвоты и поноса.

Далее количество потребляемой ребёнком воды возрастает в зависимости от веса, возраста, индивидуальных потребностей:

Возраст (мес)	Норма воды (литр/кг)	Норма других напитков — сок, морс, компот (литр)
6 – 9	0,1 – 0,25	0,06 – 0,12
9 — 12	0,1 – 0,11	0,06 – 0,12
12 — 36	0,1	0,15

Вредно ли пить во время приема пищи

Многие люди во время приемов пищи употребляют жидкость, запивая еду. Привычка у старшего поколения появилась во времена, когда ученые утверждали, что на определенное количество продуктов должно приходиться необходимое количество напитков.

Ошибочные представления давно опровергли. Современные ученые утверждают, что запивать пищу не стоит. Почему нельзя пить воду во время или после еды – злободневный вопрос. Специалисты объясняют причины запрета просто.

Сухая пища способствует тому, что для пережевывания человек будет тратить больше усилий. В процессе жевания выделится необходимое количество слюны. Она содержит фермент, убивающий вредные микроорганизмы и способствующий лучшему перевариванию. Продукты, которые были хорошо пережеваны, лучше расщепляются в желудке и в дальнейшем не забивают кишечник.

При употреблении жидкости с продуктами или после еды человек может столкнуться с определенными проблемами:

• снижается концентрация желудочного сока, что отрицательно действует на процесс переваривания. Кусочки могут не до донца усвоиться, а сразу направятся в кишечник;
• при запивании еды человек глотает большие кусочки, которые не смогут нормально перевариться;
• увеличивается время, необходимое для пищеварения. Это чревато нагрузкой на прочие внутренние органы;
• холодные или сладкие напитки способствуют тому, что кусочки быстрее направляются в кишечник, без необходимого расщепления;
• плохо переваренная пища начинает гнить и бродить, что чревато газообразованием, прочими неприятными симптомами. Организм не усвоит полезные вещества, но при этом столкнется с набором веса и отложением шлаков;
• при быстром прохождении еды через желудок человек раньше начинает испытывать голод;

Водная интоксикация и обезвоживание

Человек остро реагирует на недостаток воды.

Потеря 6–8% воды приводит к нарушению обмена веществ.

10% — к необратимым патологическим изменениям.

21% — к смерти.

Обезвоживание — опасное состояние. Обычно оно связано с потерями жидкости и электролитов при рвоте, диарее, высокой температуре. Больной при этом ощущает жажду, слабость, головную боль, слизистые сухие, давление снижается, количество мочи уменьшается. Рекомендуется восполнение жидкости и солей.

Противоположное состояние — водная интоксикация. Возникает из-за избыточного потребления жидкости. Например, если выпить несколько литров за 2 часа. Почки не справятся с таким объёмом, вода направится в клетки, которые сильно разбухнут. Это приведёт к нарушению их функций. Гипергидратация может привести к отёку мозга.

Следовательно, лучше пить регулярно и понемногу. Не стоит перегружать почки, употребляя сразу всю свою суточную норму.

Можно ли пить воду во время еды

Следует знать и о главных процессах в организме во время приёма пищи и во время её переработки. Чтобы для себя сделать правильный вывод, пить во время еды или же нет, нужно понимать и учитывать некоторые факторы:

Расщеплению пищи способствуют пищеварительные ферменты, которые образуются во время еды. Они вырабатывают довольно большое количество слюны и играют важную роль для здорового пищеварительного процесса.

Большинство патогенных бактерий, которые могут попасть вместе с едой в желудок, уничтожаются желудочным соком

Очень важно, чтобы этот сок вырабатывался должным образом, так как он способствует расщеплению пищи

Небольшое количество тёплой воды поспособствует сокращению желудка и перевариванию еды до измельчённого состояния для дальнейшего её прохождения по тонкому кишечнику.

Печень также требует большого количества воды, которая необходима для полноценной работы железы. Через кровь в неё передаются питательные вещества из того, что мы потребляем. От объема пищи зависит и количество поступающей жидкости.

Почему нельзя пить воду во время еды? Выпивая слишком большое количество воды во время приёма пищи, вы помешаете выработке желчи и желудочной кислоты. Это в свою очередь значительно замедлит процесс переваривания, и организм не сможет выработать необходимое количество пищеварительных ферментов, которые требуются для полноценного усвоения потребляемых продуктов.

И не важно, какие продукты составляют ваш рацион, накопление токсичных отходов произойдёт в любом случае без правильного пищеварения. Различные сладкие, газированные напитки и алкогольные также мешают правильному перевариванию продуктов питания, так как высушивают слюну

Холодная вода и любая другая жидкость низкой температуры (ниже комнатной ~23 град.) может провоцировать спазмы и замедлить пищеварение.

Отечественные учёные о негативном влиянии воды непосредственно во время приёма пищи:

Существует много оснований считать, что запивать пищу сразу (во время еды) довольно вредно. Несколько приведённых ниже аргументов помогут это понять:

1. На СЕМЬДЕСЯТ процентов больше воздуха заглатывается, если употреблять вместе пищу и напитки. Это приводит к вздутию в кишечнике и отрыжке.

2. Из-за частого глотания пищи в желудок попадают большие, плохо пережёванные куски, что приводит к запорам, брожению и гниению остатков, и как следствие – к отравлению организма.

3. К серьёзным проблемам с пищеварительной системой приводит одновременное сочетание пищи и воды в большом количестве, так как в желудке может начаться процесс брожения, что приводит к развитию гастрита.

4. Излишней нагрузкой на желудочно-кишечный тракт, нарушением обмена веществ и лишним весом грозит выпитое большое количество воды в сочетании с едой, так как вместе они растягивают стенки желудка.

5. Желудок испытывает стрессовое состояние, когда пищу запивают холодными напитками: по-хорошему не перевариваются продукты. Из-за этого снова появляется чувство голода, а с ним и проблемы с газообразованием и стулом.

6. Строго не рекомендуется врачами сразу запивать пищу тем, кто имеет патологии кишечника и желудка. Так же не рекомендуется в перекус давать детям молочные напитки или соки, так как они приводят к сильному брожению в желудочно-кишечном тракте.

В большинстве случаев жидкость не способна нарушить процесс переваривания, так как, оказываясь внутри желудка, она стекает в кишечник. Отсюда можно ещё раз сделать вывод, что пищу запивать можно без какого-либо вреда для здоровья, но только тёплой водой и в небольшом количестве (примерно ОДИН стакан).

Если же посмотреть на наш желудок с медицинской точки зрения, то в нём есть маленькая и большая кривизна. В большой кривизне некоторое время находиться твёрдая пища, где она и переваривается, а жидкость стекает по малой, попадая в двенадцатиперстную кишку. Весь путь занимает от пяти до девяти часов. Многие в тот период хотят пить, но не делают этого, а зря. Так как для пищеварения нужна вода, которую организм выделяет желудку, если её будет недостаточно, то в ход пойдёт вода из крови.

Результаты исследования крови человека стали ещё одним аргументом в защиту данной точки зрения. Во время приема пищи увеличивается слюноотделение, а в крови появляется очень много лейкоцитов. Именно они и вызывают жажду, от чего сильно хочется пить в момент приёма пищи.

Так какой объем правильный? Что говорят диетологи?

Согласитесь, часто слышали из разных источников, что норма потребления жидкости для взрослого человека составляет 2 литра – 8 стограммовых стаканов. Практически каждый, хотя бы единожды следовавший этому убеждению, сразу понимал нереальность распространенного мнения. Объем потребляемой жидкости должен зависеть от ряда факторов: здоровья, веса, возрастной категории, пола, температуры тела и климатических условий, в которых он живет. Важна также образ жизни, насколько он активен.

Рекомендуем опираться на собственные ощущения, научиться понимать, когда хотите действительно пить, так Вы избежите обезвоживания. Желательно посоветоваться со специалистом по питанию. Всегда держите под рукой воду и пейте ее в удовольствие.

Похудение на воде и отказ от еды после шести часов вечера

Способ водного похудения признан диетологами как один из эффективных.

Чтобы снизить вес, нужно выпивать за полчаса до еды 2 стакана воды, не запивая пищу в процессе употребления. Необходимо забыть о сладком и закусках к чаю: еду и жидкость во время водной диеты следует разделять. Общий объем потребленной за сутки жидкости должен включать 8 стаканов.

Кофе и прочие тонизирующие напитки с высоким содержанием сахара, в отличие от травяного чая, полностью исключаются. Также для понижения веса полезно пить воду с лимоном вместо завтрака, что способствует очищению организма.

С помощью такой методики за месяц можно сбросить около 2 кг.

Врачи утверждают, что такой способ потери веса небезопасен для людей, бодрствующих допоздна. Длительные промежутки между едой создают раздражение желудка, из-за чего могут возникнуть нарушения пищеварения. Это ведет к тому, что человек потребляет больше еды днем и пользы от голодания нет.

Водная монодиета

Имеет несколько разновидностей:

• Универсальный вариант. Подходит для сброса незначительного веса — от 3 до 5 кг.
• Упрощенный. Дает возможность сбросить 6-9 кг и на долгий срок остаться в подтянутой форме.
• Полноценный. Наиболее строгий. Благодаря ему можно лишиться от 10 кг и более, начиная уже с первой недели.

Придерживаться упрощенной версии диеты можно не более месяца, полного — не более недели. Дальше обязательно делается перерыв. Пить разрешается только чистую питьевую воду без газа, кофе и чай — в малых количествах, десертные блюда запрещены вовсе.

Простой вариант

После пробуждения выпить теплую воду, добавив туда свежевыжатый сок грейпфрута, лимона или апельсина. Пить небольшими глоточками, между которыми делать секундные паузы.

За 30 минут должно выпиваться 200 мл воды. Такой способ помогает снизить аппетит, освободить организм от шлаков и похудеть.

Упрощенная версия

Выпивать по 2 стакана воды за 30-60 минут до еды, после — не пить в течение 2 часов

Есть можно что угодно, но важно помнить о временных интервалах. Поскольку пить спустя 2 часа после еды воспрещается, то промежуток между едой должен быть не менее 2,5 часов

Пить воду тем же методом, как в первом способе — небольшими глотками с паузой в секунду. Это дает мозгу сигнал о том, что в организм поступила пища, хоть это и не соответствует истине. Однако ощущение голода притупляется, благодаря чему методика эффективно уменьшает объем потребляемой пищи.

Полноценный вариант

Данный вариант подразумевает отказ от еды в пользу воды, которая должна быть комнатной температуры. В этом случае увеличить количество потребляемой жидкости необходимо, так как ранее она поступала в том числе в составе продуктов питания. Существует несколько вариаций:

• Суточная диета. Дает возможность потерять от 1 до 3 кг.
• Докризисная. За 5-10 дней помогает освободиться от 7-10 кг.
• Диета за 2 недели. Убирает до 12 кг.

Оптимально будет, если в течение недели придерживаться данной диеты и правильно из нее выходить. Наибольшее снижение веса наблюдается в первые дни, но сколько бы человек не голодал, результат будет потерян, если не соблюдать правила восстановления, которое продолжается в 3 раза дольше, чем сама диета.

В первый день восстановительного периода разрешается выпивать не более 2-3 стаканов кефира или сока. Потом медленно вводятся крупы, овощи и куриное филе.

Положительные стороны такого похудения:

• Отсутствие пищи значительно легче переносить, чем ее существенное ограничение.
• Вес уходит быстро, что дает стимул к продолжению.
• Результат остается надолго, естественно, при соблюдении правил восстановления.
• Организм освобождается от шлаков и токсинов, уходит чувство вздутия, снижается нагрузка на сердце.
• Диета помогает уменьшить количество отложений соли, омолаживает органы.

Отказ от еды — стресс для организма. Негативными сторонами являются быстрая утомляемость и сонливость. Подобную диету следует соблюдать исключительно под присмотром специалистов, и, разумеется, она запрещена при наличии серьезных патологий. При неправильном подходе возможны нарушения обменных процессов в организме, а если не соблюдать правила восстановления, то вес возвращается, зачастую — с существенной добавкой.

Пьем воду и худеем

Одной из причин увеличения веса является недостаток жидкости в организме. Дефицит воды замедляет обменные процессы, почки не справляются со своими функциями, в печени затормаживается расщепление жиров. И при всем при этом пополняется депо жира.

Поскольку жидкости не хватает, организм начинает извлекать ее из себя, что приводит к загустению крови. Еще он начинает запасать воду в межклеточных пространствах, и в результате образуются отеки. Жировые клетки, помимо жира, пополняются еще и водой и не отдают ни то, ни другое. В результате распухают все больше и больше. Кроме этого, у человека возникают запоры. И все это – реакция организма на недостаток воды.

Как только человек начинает пить достаточно воды, организм постепенно нормализует водный баланс, и все проблемы исчезают

И, что самое важное, идет активная чистка внутренних систем и ускоряется обмен веществ. А это самое главное при похудении

При похудении вода является незаменимым помощником. Если возникает чувство голода, то несколько глотков воды его притупляет. Если чувствуете жажду, это означает, что организм нуждается в воде. Жажда возникает, когда организм испытывает дефицит воды. Чтобы до этого состояния не доводить, воду надо пить понемногу в течение дня.

Кроме того, вода, выпитая за полчаса до еды, заполняет часть желудка и пищи съедается меньше. Но еду ни в коем случае нельзя заменять водой, т.к. организму необходимо сбалансированное питание.

Процесс похудения происходит не за счет потери жидкости. Вода необходима для расщепления жиров. При наличии воды скорость сжигания жиров увеличивается.

Имбирный чай

Чайный лист с имбирем тонизирует и ускоряет сжигание жира в мышечных клетках. А еще хорошо выводит из организма лишнюю жидкость.

Сок лимона

Свежевыжатый сок надо развести водой и добавить немного меда. Так как напиток получается высококалорийный, в день надо выпивать не более 1 – 2 стаканов.

Такой напиток содержит большое количество антиоксидантов, которые борются со свободными радикалами и заставляют организм получать энергию из жировых запасов.

Овощные соки

По сравнению с фруктовыми соками, овощные менее калорийные и содержат больше витаминов, минералов и флавоноидов. Способствуют ускорению обмена веществ, выводят из организма лишнюю жидкость.

Особенно полезны соки из сельдерея, моркови, тыквы, помидор, огурцов.

Густой сок можно разводить водой. Очень полезны соки из нескольких видов овощей одновременно.

Молоко

Молоко и кефир жирностью 3,5 % выводят излишки жидкости и уменьшают отек тканей. Молочный жир стимулирует переработку уже накопленных ранее жиров.

Особая структура белка снижает тягу к сладкому и дает чувство насыщения на долгое время.

Вода и пищеварение

По этому поводу существуют разные, часто противоположные мнения.

Можно или нельзя пить воду после еды?

На вопрос, пьют ли воду после принятия пищи, всегда давались разные ответы. Одно время считалось, что употребление жидкости во время или после принятия пищи повышает выработку соляной кислоты, участвующей в пищеварительном процессе и размягчает еду, предотвращая метеоризм и запоры. Позже появилось другое убеждение о том, что прием воды, наоборот, разжижает желудочный сок, в результате чего поступившая в желудок пища плохо переваривается.

В действительности оба мнения неверны. Чтобы помочь работе желудка, пить после обеда нужно, но делать это необходимо правильно. На желудочный сок жидкость не оказывает никакого влияния. Кислота образуется в желудке в тот момент, когда в орган начинает поступать еда. Вода же покидает организм достаточно быстро, буквально в течение 5 минут.

Не является верным и то утверждение, что вода способна разбавлять желудочный сок, который принимает участие в переработке пищи, затрудняя и удлиняя данный процесс. В этом случае запрет касался бы и первых блюд. После попадания в желудок жидкость, сколько бы ее ни было, никогда не смешивается с выделяемой кислотой из-за разницы составов. К тому же вода практически не задерживается в желудке и за такой маленький промежуток времени просто не успеет ни с чем смешаться.

Можно ли пить холодную воду после обеда?

Значит, если хочется пить после еды, то делать это можно, но соблюдая некоторые условия. В первую очередь не рекомендуется употреблять холодные напитки, поскольку белки, которые содержатся в блюдах, при низких температурах не расщепляются и еда быстрее выталкивается из желудка. При данном подходе переваривание пищи не будет полноценным, поскольку вместо положенных 3-4 часов процесс происходит буквально за 30 минут.

Можно ли пить воду сразу после того, как поели?

Проблема, пить ли жидкость, решается быстро, если человек не может проглотить сухой кусок. Именно поэтому возникает необходимость в воде. Но дело в том, что процесс пищеварения начинается уже во рту, когда вырабатывается слюна, облегчающая прохождение еды в пищевод, а также обеззараживающая продукты. Поэтому, чтобы не потреблять излишний объем жидкости, следует просто подольше жевать, снижая тем самым нагрузку на остальные органы пищеварительной системы.

Подобные последствия будут исключены, если после употребления пищи пить теплую воду, чай, отвары трав. Но чересчур увлекаться тоже не стоит. Если есть сильное желание, достаточно сделать 3-4 глотка, что никак не скажется на работе желудка. Есть люди, которые после принятия пищи любят устраивать обильное чаепитие. Приступать к нему лучше всего спустя 2 часа, когда блюда немного усвоятся. Дело в том, что чай содержит дубильные вещества, борющиеся с бактериями, снимающие воспаление.

Для пищеварительного тракта такие качества полезны, но при взаимодействии данных веществ с пищей процесс ее расщепления затрудняется, полезные свойства теряются, что в дальнейшем приводит к брожению, гастриту и другим проблемам.

Какую воду можно пить после приема пищи?

Вывод о том, какую воду пить после еды, однозначен. Поскольку слишком холодная вода просто вытеснит из желудка не до конца переваренную пищу, а горячая будет раздражать стенки слизистой, препятствуя расщеплению продуктов, то сразу после завтрака, обеда или ужина допустимо выпить лишь несколько глотков теплой жидкости.

Другие вопросы о воде

Сколько воды нужно пить утром натощак

В этом нет необходимости. Нет доказательств, что это имеет хоть какой-то смысл. Если вам нравится пить по утрам – пожалуйста, пейте. Стакан — два вреда точно не принесут. Если нет, не заставляйте себя, успеете ещё получить свою норму жидкости.

За сколько минут до и через сколько после еды нужно пить воду

Пить можно до, во время и после еды. Существует миф о том, что напитки разбавляют желудочный сок и негативно сказываются на пищеварении. На самом деле разбавить желудочный сок можно лишь таким количеством жидкости, который просто невозможно выпить одномоментно. Поэтому пейте тогда, когда вам хочется.

Сколько раз в день нужно пить

Пить нужно в течение дня небольшими порциями. Сколько раз? Столько, сколько вам хочется. Если же хочется постоянно, обратитесь к врачу. Вероятно, есть проблемы со здоровьем.

Сколько воды можно выпить за раз

Не более 1 литра за час. Такова пропускная способность здоровых почек взрослого человека. Превышение этого количества может привести к водной интоксикации, что чревато серьёзными последствиями.

Разглаживает ли вода морщины

Если у вас обезвоживание (пересохшие слизистые и кожа), то после решения этой проблемы какие-то изменения на лице вы, возможно, и заметите. Но вне ситуации с обезвоживанием, сколько ни пейте, морщины вряд ли разгладятся. Вода здесь ни при чём.

Вода — важнейший нутриент, в котором нуждается каждое живое существо. Однако не стоит приписывать ей чудесные свойства, например, омоложение или исцеление. Не нужно создавать культ воды и постоянно думать о том, сколько сегодня удалось выпить.

Человек наделён отличным индикатором — жаждой. Поэтому, если хочется пить – пейте! Если нет – не заставляйте себя!

Доводы против питья сразу после еды

Существует мнение: пить воду можно через 2 часа после еды. Данное утверждение основывается на том, что, якобы, вода, попавшая в желудок сразу после приема пищи, разбавляет желудочный сок, чем и мешает пище перевариваться. Впрочем, подобное объяснение окажется бессмысленным, если мы вспомним строение желудка.

Он состоит из двух отделов: верхнего (проксимального) и нижнего (дистального). Еда, попадающая в желудок, первоначально хранится в проксимальном отделе, постепенно перемещаясь в нижний. Вода, поступающая в желудок, не хранится в верхнем отделе, она сразу отправляется в нижний отдел. К тому времени, когда пища попадет в дистальный отдел, вода уже отправится дальше. Например, вода в количестве одного стакана покинет желудок максимум за 15 минут.

Желудок пронизан определенного рода «карманами», в которых определенное время может храниться вода. Чистая жидкость, которую человек принимает после трапезы, не отправляет пищу раньше времени в тонкую кишку, и почти не контактирует с желудочным соком. Она протекает по внешней стенке желудка, по продольным складкам, попадая сразу в нижний отдел органа. Кстати, вода, выпитая натощак, к нижнему отделу желудка продвигается за пару минут.

Поэтому, если хочется пить после еды, можно смело сделать несколько глотков

Но перед этим важно уяснить, какую жидкость можно пить, а какую крайне нежелательно