Смузи для похудения и очищения организма

Приготовление и ингредиенты

Для готовки смузи для похудения стоит добавлять:

• Овощи: огурцы в любом виде, помидоры, листья сельдерея, капуста, морковь, брокколи, сладкий перец, лук;
• Зелень: зелень базилика, петрушки, укропа, кинзы, листья мяты, шпината, щавеля;
• Ягоды: крыжовника, клюквы, черника, ежевики, земляники, клубники, арбуза, малины, смородины;
• Фрукты: яблоки, вишня, алыча, абрикосы, персики, слива, черешня, лайм, груша, киви, ананас, грейпфрут и другие фрукты цитрусового типа;
• Молочная продукция: кефир низкой жирности, творог и молоко, йогуртные напитки в натуральном виде без содержания сахарного песка;
• Напитки: соки в натуральном виде, зеленый чай;
• Семена и орехи: льняные семечки, зерна пшеницы в пророщенном виде, кунжутные семена, тыквенные семечки, грецкий орех в малом количестве, кедровые и бразильские орехи;
• Злаковые культуры: хлопья овса, отрубные крупы;
• Специи и пряности: острые специи, куркума, корица, имбирь.

Общие принципы смузи-диеты

Далеко не все смузи одинаково полезны. Многие их разновидности придуманы для получения гастрономического наслаждения, а вовсе не для похудения. Если выбирать неправильные рецепты, диета на смузи приведет к набору лишнего веса, то есть даст противоположный эффект. Поэтому необходимо знать основные правила смузи-диет, разрешенные и запрещенные продукты.

Как правильно приготовить диетический смузи

При приготовлении смузи для похудения можно использовать:

• свежие овощи (кроме картофеля);
• свежие фрукты и ягоды (ограничив количество бананов, виноградов и авокадо);
• кисломолочные продукты (с минимальным количеством жира, обычно рекомендуют не более 1,5%);
• овсяные или другие злаковые хлопья (чаще перемолотые в муку);
• орехи и ореховое молочко;
• свежую зелень;
• специи, приправы;
• чистую воду.

В список запрещенных продуктов входят:

• молоко, особенно жирное, и сливки;
• мороженое;
• шоколад;
• печенье;
• варенье, джем и подобные сладости;
• сахар, фруктоза и другие калорийные подсластители.

Соль желательно не использовать, подсластители – тоже. Некоторые предлагают заменять сахар медом. Он, конечно, полезнее, но в нашем случае – неподходящий вариант: он тоже мешает похудеть. Лучше положить в напиток побольше фруктов, в крайнем случае добавить в него стевию. Этот натуральный подсластитель практически не содержит калорий, не оказывает негативного влияния на организм.

При приготовлении смузи необходимо пользоваться блендером. Обычно фрукты и овощи для смузи очищают и измельчают до состояния пюре – он не должен напоминать окрошку. Для диетического варианта очищать продукты не обязательно, так как в кожуре содержится максимальное количество клетчатки. Измельчать же ингредиенты нужно столь же тщательно, так что блендер потребуется мощный.

Некоторые девушки думают, что если добавить в смузи побольше воды, намеченная цель (похудение) будет достигнута быстрее. На самом деле это серьезно затруднит соблюдение диеты и может привести к непредсказуемым последствиям. Вода не должна быть главным компонентом смузи, даже если он диетический.

Как правильно соблюдать диету на смузи

Как уже было сказано, существует несколько вариантов смузи-диет, каждая из которых имеет свои тонкости. Однако можно выделить несколько общих правил соблюдения диеты на смузи:

1. Перед соблюдением диеты подготовьтесь к ней, постепенно уменьшая размер порций в течение нескольких дней. Выход из диеты тоже должен быть мягким.
2. Следите за тем, чтобы в день вами выпивалось не мене 1,5 л чистой воды, не считая жидкости, использованной для приготовления смузи.
3. Во время диеты не ограничивайтесь употреблением только смузи. Необходимо употребление пищи, содержащей белки, злаков. Даже самая жесткая диета на смузи допускает включение в рацион кисломолочных продуктов. Почти все смузи-диеты разрешают употребление нежирной рыбы, кремовых супов, киселя, овощных и фруктовых салатов, овсянки, гречки и риса.
4. Не пейте смузи, а ешьте чайными ложками – насыщение придет быстрее. Порция смузи составляет обычно около 0,25 л, не стоит ее превышать.
5. Ни одна диета не даст положительного результата, если не дополнить ее физическими нагрузками. Но во время смузи-диеты они должны быть максимально щадящими. В это время стоит ограничиться проведением утренней зарядки, прогулками на свежем воздухе.
6. Не превышайте рекомендованную продолжительность выбранной вами смузи-диеты.

Перед тем, как начать соблюдать диету на смузи, необходимо также проконсультироваться с врачом, так как она имеет ряд противопоказаний.

Противопоказания

Смузи-диета может навредить:

• людям с различными заболеваниями желудочно-кишечного тракта;
• тем, у кого имеются нарушения в работе почек;
• беременным женщинам и кормящим мамам.

Могут быть и другие противопоказания, вплоть до непереносимости одного или нескольких входящих в смузи продуктов.

7 лучших рецептов с фото!

Мы подготовили для вас лучшие рецепты смузи и коктейлей в блендере для похудения, среди которых:

1. С бананом и клубникой;
2. С бананом и киви;
3. Смузи «Банановый рай»;
4. Грушевый смузи с голубикой;
5. Йогуртовый смузи «манго-апельсин»;
6. Фруктовый смузи;
7. Зеленый смузи.

С бананом и клубникой

• молотый арахис – 2 столовые ложки;
• обезжиренное молоко – 2 столовые ложки;
• банан – 2 шт;
• клубника – 10 крупных ягод;
• ваниль – по вкусу;
• лед – по желанию.

1. Очистите банан от кожуры, помойте клубнику, удалите плодоножки.
2. Порежьте банан на кусочки;
3. Измельчите лед (если используете);
4. Соедините все ингредиенты в чаше блендера, взбейте на низкой скорости, плавно переходя на быструю.
5. Взбивайте до однородной массы.
6. Разлейте смузи по стаканам.

Калорийность – 53 ккал.

С бананом и киви

1. Возьмите киви, вымойте, достаньте чайной ложкой мякоть, положите в чашу для взбивания.
2. Нарежьте банан, добавьте к киви.
3. Добавьте оставшиеся ингредиенты в чашу.
4. Взбейте в блендере, разлейте по бокалам.

Калорийность – 74 ккал.

Смузи «Банановый рай»

• бананы – 2 шт;
• грецкие орехи – 2 ст. ложки;
• какао порошок – 1 столовая ложка;
• финики – 6 штук;
• вода – 1 столовая ложка.

1. Очистите, нарежьте бананы.
2. Промойте финики горячей водой, удалите косточку.
3. Добавьте все ингредиенты в чашу блендера, взбейте.
4. Приготовьте стаканы для разлива напитка.

В смузи содержится большое количество сладкого благодаря его составу. Рекомендуется принимать утром или в обед.

Калорийность – 65 ккал.

Грушевый смузи с голубикой

• груша – 2 шт;
• голубика (можно заменить черникой) – 150 г.;
• листья салата – 1 пучок.

1. Помойте груши, удалите сердцевину, порежьте на небольшие куски.
2. Промойте листья салата, дождитесь пока стечет вода, порвите листья руками.
3. Добавьте все ингредиенты в чашу, взбивайте до однородного состояния.
4. Разлейте по стаканам, для украшения добавьте несколько ягод голубики.

Калорийность – 70 ккал.

Йогуртовый смузи «манго-апельсин»

• натуральный низкокалорийный йогурт – 100 мл;
• манго, апельсин, банан – 1 шт;
• мед – 1 столовая ложка;
• лед – по вкусу.

1. Очистите манго от кожуры, выньте косточку.
2. Очистите апельсин от шкурки, удалите пленку с долек.
3. Банан очистите от кожуры, порежьте на кусочки.
4. Фрукты сложите в чашу, залейте йогуртом, добавьте мед.
5. Взбейте на низкой скорости постепенно переходя на высокую, взбивайте до получения однородной массы.
6. Разлейте по емкостям, добавьте измельченный мед.

Калорийность – 75 ккал.

Фруктовый смузи

• спелый банан – 1 шт.;
• ежевика – 10 ягод;
• клубника – 11 ягод;
• ананас – 15 кусочков;
• шпинат – 1 пучок;
• обезжиренное молоко – 350 мл;
• измельченный лед – 2 ст. ложки.

1. Вымойте все ингредиенты.
2. Очистите кожуру от банана, порежьте на кусочки.
3. Удалите у клубники плодоножки.
4. Промойте шпинат, порвите листья рукой.
5. Добавьте фрукты в чашу, залейте молоком, добавьте шпинат.
6. Взбейте в блендере.
7. Разлейте по емкостям, добавьте лед.

Зеленый смузи

1. Помойте, очистите огурец от шкурки, порежьте на 4-5 частей.
2. Нарежьте сельдерей.
3. Очистите банан от шкурки, порежьте.
4. В емкость блендера добавьте все ингредиенты, выжмите сок с лимона.
5. Взбейте, разлейте по бокалам.

Калорийность – 35 ккал.

Правила приготовления и употребления смузи

1. Состав смузи

Идеальный детокс-смузи включает три составляющие:

Жидкость:
воду, зеленый чай или растительное молоко (ореховое, кокосовое, миндальное). Некоторые используют натуральный йогурт без сахара и всевозможных добавок, но «натуральность» покупного продукта вызывает большие сомнения.

Зелень:
так, листья салата или шпинат наиболее нейтральны по вкусу, щавель придаст пикантную кислинку, мята, петрушка и укроп сделают коктейль ароматным.

Фрукты и ягоды на свое усмотрение.

Если Вы заменяете смузи один из приемов пищи (особенно завтрак или обед), можете добавить в напиток семена подсолнечника, льна либо чиа, кунжут, овсяные хлопья.

А вот от использования при приготовлении смузи молока (козьего или коровьего), сахара, пакетированных соков и всевозможных сиропов необходимо отказаться. Подсластите смузи медом, финиками, курагой, бананом.

Если же Ваш напиток получился слишком сладким, добавьте в него свежевыжатый сок лимона либо лайма.

2. Консистенция смузи

Смузи должен быть в меру густым и напоминать по консистенции йогурт (помните о том, что правильно приготовленный смузи можно не только пить, а и есть ложкой).

Еще одно важное условие – однородность структуры: смузи не должен содержать неперетертых кусочков фруктов, овощей или зелени.

Если Вы хотите придать коктейлю кремовую консистенцию, используйте бананы или авокадо.

3. Цвет смузи

Любая пища (и смузи не исключение) должна приносить нам не только вкусовое, но и эстетическое удовольствие.

Помните о сочетании цветов при смешивании ингредиентов для смузи: так, малина или земляника со шпинатом дадут неприглядный коричневый цвет, который сведет Ваш аппетит на «нет».

4. Температура смузи

Теплый смузи не имеет ничего общего с вкусным коктейлем. Другое дело – холодный, но не ледяной напиток.

Поскольку при перетирании содержимое блендера нагревается, рекомендуем использовать для приготовления смузи воду из холодильника или 2 – 3 кубика льда. Прохладным сделают коктейль замороженные ягоды, фрукты или овощи.

5. Время употребления смузи

Если Вы хотите взбодриться и зарядиться энергией на целый день – пейте смузи утром.

Если Вы худеете, придерживайтесь двух простых правил для усиления эффекта:

• начните свое утро со стакана лимонной воды, которая запустит обменные процессы, а спустя 30 минут наслаждайтесь свежеприготовленным смузи;
• смузи со сладкими фруктами употребляйте в первой половине дня, а вечером отдавайте предпочтение более кислым коктейлям.

И еще одно важное правило: смузи желательно выпивать в течение трех часов после приготовления. Максимальный срок хранения коктейля в холодильнике составляет одни сутки.. А теперь переходим непосредственно к рецептам приготовления зеленых детокс-смузи.

А теперь переходим непосредственно к рецептам приготовления зеленых детокс-смузи.

Рецепты смузи для похудения

Бананово-клубничный смузи.

Состав.
Мякоть спелого банана (можно использовать персик, абрикос) – ½ часть.
Свежие или замороженные ягоды (черника, голубика, малина, клубника) – 150 г.
Обезжиренный кефир или натуральный йогурт маложирный (1%) – 150 мл.
Нежирный творог – 1 ст. л.

Приготовление.
Фрукты и ягоды взбить в однородную массу с помощью блендера, далее добавить кефир, снова взбить и в конце ввести творог.

Яблоки с корицей для похудения.

Состав.
Большое яблоко (предварительно удалить семечки)– 1 шт.
Обезжиренное молоко – 150 мл.
Порошок корицы – ½ ч. л.

Приготовление.
Яблоко запечь в духовом шкафу, молоко предварительно подогреть. Из печеного яблока извлечь мякоть и соединить ее с молоком в блендере, добавить корицу. В данном рецепте можно использовать вместо молока йогурт. Получится холодный коктейль.

Овощной смузи.

Состав.
Брокколи (соцветия) – 150 г.
Укроп – небольшой пучок.
Обезжиренный кефир – 150 мл.
Пряные травы по вкусу.

Приготовление.
Капусту отварить несколько минут, остудить. В блендере смешать нежные веточки укропа, кефир, капусту и по желанию пряные травы.

Молочно-фруктовый смузи.

Состав.
Апельсин – 1 шт.
Мякоть спелого банана – ½ часть.
Соевое или обезжиренное молоко – ½ стакана.

Приготовление.
Все компоненты тщательно взбить в блендере, в готовый коктейль добавить измельченные орешки или тыквенные семечки.

Морковно-персиковый смузи с семенами льна.

Состав.
Спелая мякоть персиков – 2 шт.Морковный сок – ½ стакана.Семена льна (измельчить в кофемолке) – 1 ч. л.

Приготовление.
Все ингредиенты смешать в пюреобразную массу в блендере.

Праздничный смузи для похудения.

Состав.
Мякоть спелого банана – ½ часть.
Замороженная или свежая клубника – 6 шт.
1% йогурт – ½ стакана.
Апельсиновый сок свежевыжатый – ½ стакана.
Предварительно измельченные льняные семечки – 1 ст. л.

Приготовление.
Все компоненты соединить в однородную массу и взбить блендером. В готовый коктейль добавить кубики льда.

Смузи «Стройность»

Состав.
Грейпфрут – 2 шт.
Мандарин – 4 шт.
Спелая мякоть банана – 1 шт.
Клубничный йогурт нежирный – 1 стакан.
Мед деревенский – 1 ст. л.
Кубики льда.

Приготовление.
Все ингредиенты взбить в блендере, добавить ледяные кубики.

Цитрусовый смузи.

Состав.
Апельсин – 1 шщт.
Грейпфрут – 1 шт.
Яблоко – 2 шт.
Мякоть спелого банана – ½ шт.
Лимон или лайм – ½ часть.
Тертый имбирь – 1 щепотка.

Приготовление.
Все компоненты соединить в однородную массу, в готовый коктейль добавить тертый имбирь.

Банановый смузи.

Состав.
Свежевыжатый апельсиновый сок – ½ стакана.
Спелая мякоть банана – 1 шт.
Яблоко – 1 шт.
Йогурт 1% — 200 г.
Кубики льда.

Приготовление.
Все взбить блендером и добавить кубики льда.

Клубничный смузи.

Состав.
Охлажденная черника или клубника – 100 г.
Обезжиренное молоко – ½ стакана.
Обезжиренный йогурт – ¼ стакана.
Натуральный деревенский мед – 2 ч. л.
Кубики льда – 2-3 шт.

Приготовление.
Вначале взбить ягоды с йогуртом, постепенно ввести молоко, в конце добавить мед и лед.

Смузи со шпинатом.

Состав.
Зелень шпината – 2 чашки.
Молоко обезжиренное – 1 стакан.
Замороженная мякоть бананов – 2 шт.
Кубики льда – 2 шт.

Приготовление.
Все компоненты тщательно взбить в пюреобразную массу, добавить лед.

Полезный смузи.

Состав.
Семена льна – 2 ст. л.
Любые ягоды – 200 г.
Порошковая стевия – 1 ст. л.

Приготовление.
Компоненты измельчить в блендере.

«Миндальный шоколад»

Состав.
Миндаль – 30 г.
Вода – 100 мл.
Клубника (можно любую другую ягоду по вкусу) – 200 г.
Какао-порошок – 1 ч. л.

Приготовление.
Орехи замочить в воде и оставить на всю ночь. Утром орехи и другие компоненты переложить в блендер с высокой мощностью и взбить.

Вкусные и питательные смузи для похудения станут эффективным и приятным способом сбросить лишнее и поддерживать вес в норме.

Диета имеет противопоказания, поэтому перед ее осуществлением стоит проконсультироваться с врачом.

Men’s Health. Журнал

И щешь что-нибудь вкусненькое, что заменило бы печеньки, или альтернативу старому доброму белковому коктейлю после тренировки? MH предлагает тебе эти три простых рецепта коктейлей для похудения от наших фитнес-экспертов. Они помогут тебе эффективнее сжигать жир, бороться с голодом и восстанавливаться после тренировки. Просто прокрути ингредиенты в блендере и пей — талия будет таять на глазах.

Жиросжигатель: ягоды, мед и чили

Стакан смеси замороженных ягод

Крохотная щепотка порошка чили

Столовая ложка меда

400 мл. молока

200 мл. холодного зеленого чая

Ученые из Университета штата Калифорния обнаружили, что капсаицин, который содержится в перцах чили, способствует сжиганию жира путем повышения температуры тела и расхода энергии. Другие исследования показали, что он также помогает подавить аппетит. Ягоды — идеальная добавка к низкокалорийному коктейлю для сжигания жира: они богаты витаминами, клетчаткой и, как показали исследования, способствуют контролю уровня сахара в крови, то есть являются профилактикой диабета. Помни: похудение — это укрепление здоровья, а не просто ограничение количества потребляемых калорий.

Победитель голода: капуста, яблоко и йогурт

Горсть капусты

Яблоко без сердцевины

Грейпфрут

Стакан воды

Полстакана натурального йогурта

Столовая ложка меда

Овощные коктейли обычно ассоциируются с невкусными, но полезными напитками, перед употреблением которых требуется зажать нос. Но этот смузи с капустой настолько же приятен на вкус, насколько полезен для здоровья. В листовых овощах содержится много кальция, который, по данным ученых, играет ключевую роль в регуляции количества жира в организме. А с голодом тебе поможет справиться белок, растворенный в йогурте. Он избавит тебя от желания перекусить между приемами пищи, а также снизит потери мышечной массы, которые неизбежны при диете, направленной на потерю веса.

Регенератор: апельсин, имбирь и зеленый чай

Апельсин

Ложка порошка белковой сыворотки

Щепотка имбиря

400 мл холодного зеленого чая

Горсть кубиков льда

Апельсины богаты витамином С, который помогает бороться с окислительным стрессом, вызывающим крепатуру. А как обнаружили ученые из Университета штата Джорджия, противовоспалительные свойства имбиря помогают снимать воспаление мышечных тканей после тренировки. Зеленый чай помимо кофеина содержит антиоксидант ECGC, который способствует окислению жировых клеток. Восстановлению после тренировки на снижение веса уделяют незаслуженно мало внимания. Этот смузи поможет тебе сохранить мышцы свежими и сжигать максимальное количество калорий на каждой тренировке.

К ак ты понимаешь, ни один питательный напиток сам по себе не смешается. Поэтому редакция МН обзавелась верным товарищем — блендером Moulinex Ultrablend+, который лихо справляется с измельчением чего угодно, будь то овощи, фрукты, орехи, злаки, зелень, кубики льда или случайно упавшие в чашу очки нашего корректора.

Сердце Ultrablend+ — 1500-ваттный двигатель, который работает со скоростью 45000 оборотов в минуту. Вместе с ним за однородную консистенцию всего, что находится в чаше, отвечают шесть ножей из нержавейки, изготовленных по технологии Tripl’Ax Pro — они вращаются одновременно в трех направлениях, что позволяет получить максимально качественное смешивание ингредиентов. Причем скорость блендера такова, что продукты измельчаются на клеточном уровне — так что на выходе у тебя получается не просто питательная смесь, а настоящий сверхпродукт, смешанный на наноуровне и обладающей суперсилой всех ингредиентов.

Разумеется, способностей Moulinex Ultrablend+ хватает не только на смузи. В твоем распоряжении шесть автоматических программ, с помощью которых можно приготовить и горячий крем-суп, и освежающий сорбет, и ледяную крошку для коктейлей, измельчить орехи и даже смолоть безглютеновую муку.

Очищающие смузи и их рецепты

Эти рецепты простые и приготовить их можно за несколько минут из тех продуктов, которые есть у вас в холодильнике.

Смузи для очищения организма и для похудения

Для его приготовления необходимы:

• 1 большой огурец;
• Половина авокадо;
• ½ стебля сельдерея;
• 100 мл воды.

Авокадо почистить, удалить косточку, разделить пополам. Огурец также очистить от кожуры. Авокадо, огурец и сельдерей порезать кубиками, добавить воду и взбить в блендере до пюреобразного состояния. Для улучшения вкуса можно добавить мяту и несколько кубиков льда.

Смузи готов. Пить его надо утром. Употребление его 1 – 2 раза в неделю будет способствовать похудению и очищению организма в целом и кишечника в том числе.

Смузи для очищения организма из тыквы, апельсина и кураги

Это не только вкусный напиток, но и полезный. Это находка для тех, кто заботится об очистке организма и своей фигуре.

Для его приготовления понадобится:

• 300 г мякоти тыквы;
• 5 штук кураги;
• 2 апельсина;
• 1 ч. л. цветочного меда.

Тыкву нарезаем кубиками или соломкой. Очищаем апельсины от кожуры и перегородок. Курагу для размягчения заливаем на полчаса теплой водой. Затем все компоненты взбиваем в блендере до состояния пюре.

Пить его можно как в охлажденном виде, так и сразу же после приготовления. Этот великолепный оранжевый напиток поможет похудеть и очистить организм от шлаков и токсинов.

Смузи с овсянкой

Для приготовления необходимы:

• 65 г овсяных хлопьев;
• 100 г зеленого чая;
• 3 киви.

Овсяные хлопья на 10 минут замачиваем в зеленом чае. Киви очищаем от кожуры и нарезаем кусочками. После этого все ингредиенты взбиваем в блендере до получения однородной массы. Вот и все, смузи готов. Он помогает оздоровить организм и сбросить лишний вес.

Перед подачей его можно украсить веточкой мяты и несколькими овсяными хлопьями. Пить утром или вечером 2 – 3 раза в неделю, чередуя с другими полезными блюдами.

Смузи из шпината и яблок

Для его приготовления необходимы:

• 100 г шпината;
• 1 зеленое яблоко;
• 2 веточки мяты;
• 2 ст. л. воды.

Помытый шпинат ошпарить кипятком и листья нарвать на мелкие кусочки. Яблоко очистить от кожуры и косточек и порезать на кубики. Все сложить в блендер и взбить до состояния пюре. Перед подачей можно добавить 2 – 3 кубика льда.

Такой смузи обогащает организм витаминами и очищает его.

Смузи с ананасом и киви

Этот напиток действует, как мягкое очищающее средство, обладает освежающим вкусом. Ананас способствует похудению, огурец и киви выводят из организма лишнюю влагу.

Для его приготовления потребуется:

• 2 шт. киви;
• 50 г ананаса;
• 1 небольшой огурец;
• Лимонный сок из половины лимона.

Киви, ананас и огурец  очистить от кожуры и порезать на мелкие кусочки. Выдавить сок лимона и все компоненты взбить в блендере.до пюреобразного состояния. Пить слегка охлажденным 1 – 2 раза в неделю . Смузи можно украсить долькой лимона и веточкой мяты.

Смузи с томатом, морковью и яблоком

Такой напиток способствует похудению, улучшает качество крови, благотворно влияет на работу ЖКТ, заряжает организм энергией.

Для его приготовления необходимы:

• 3 томата;
• 1 морковь;
• 1 яблоко;
• 0,5 ч. л. оливкового масла.

Томаты ошпарить кипятком и очистить от кожуры. морковь и яблоко почистить и нарезать соломкой. Сложить в блендер и измельчить до однородной массы, добавить оливковое масло.

Смузи из клубники и банана

Для приготовления понадобится:

• 1 банан;
• 5 ягод клубники;
• 100 г натурального сливочного йогурта.

Очищенный банан размять вилкой. Ягоды помыть, удалить плодоножку. Все сложить в блендер и залить йогуртом. Взбить до однородного состояния. Пить можно утром, в обед и вечером 1 – 2 раза в неделю.

Смузи способствует бережному очищению организма, а клубника – обновлению крови. Банан насыщает, но не прибавляет вес.

Смузи “Метелка”

Для его приготовления нужны свежие овощи:

• Средняя свекла;
• 100 г белокочанной капусты;
• 1 морковь;
• 100 мл воды;
• Несколько капель лимонного сока и оливкового масла.

Овощи почистить и нашинковать. Сложить в блендер, добавить воду, лимонный сок и масло. Взбить до однородного состояния.

Напиток подходит для очищения кишечника, укрепления здоровья, омоложения кожи. 

Овсяный смузи с курагой и черносливом

Этот напиток очистит организм от вредных веществ, зарядит витаминами и вызовет чувство насыщения.

Для его приготовления надо:

• 2 ст . л. овсяных хлопьев;
• По 3 шт. кураги и чернослива;
• 100 г натурального сливочного йогурта.

Замочить овсяные хлопья в йогурте на час. Сухофрукты замочить в горячей воде на 40 минут. После этого все взбить в блендере до получения пюреобразной массы.

Украсить можно какао – порошком, толченым грецким орехом, мятой.

Еще одна полезная приправа горячих смузи — куркума

Она обладает противовоспалительными свойствами, стимулирует пищеварение и укрепляет иммунную систему.Совет: укрепляющий здоровье эффект специи усиливается, если вы добавить к ней щепотку черного перца.

Обратите внимание на медовую смесь с куркумой!

Как медово-куркумная смесь помогает похудеть и против простуды? — Противовоспалительная, антиоксидантная и помогает при похудении: Смесь «золотой мед», кажется, может все. Смесь меда и куркумы даже заслужила репутацию «самого сильного натурального антибиотика»

Насколько эффективна эта смесь?
Мы знаем, как важно укреплять иммунную систему и защититься от противных вирусов, которые в настоящее время делают на нас атаку

Золотой мед

Он состоит только из двух ингредиентов: меда и куркумы. Эта комбинация уже давно используется в аюрведической медицине в качестве натурального антибиотика против простуды и воспалений.

Для производства смеси мед просто смешивают с порошком куркумы. В результате мед становится оранжево-желтым, что также дает смеси название.

Куркума особенно помогает при диспепсических симптомах, таких как вздутие живота и метеоризм. Куркума классифицируется как традиционное растительное лекарственное средство и показана для лечения любого расстройства желудка.

Но куркума может еще больше: она обладает противовоспалительным, антиоксидантным, противовирусным и антибактериальным действием. Куркума традиционно используется особенно при простудных заболеваниях, воспалениях и менструальных болях.

Также доказано, что мед оказывает благотворное влияние на здоровье

Основное внимание уделяется антибактериальному эффекту: мед также облегчает хроническое кишечное воспаление и помогает при лечении бактерии сальмонеллы и кишечной палочки

Необходимым условием для того, чтобы мед полностью раскрыл свой потенциал, является то, чтобы он был натуральным — в идеале, конечно же, непосредственно от пчеловода.
Он содержит много ценных витаминов, минералов и ферментов, которые положительно влияют на иммунную систему.

Может ли золотой мед помочь вам похудеть?

1. Даже когда речь идет о потере веса, мед и куркума — непобедимый дуэт: мед, растворенный в воде, рекомендуется принимать, когда возникает желание перекусить и, таким образом, защищает от тяги к еде.
2. Куркума также стимулирует обмен веществ.

Золотой мед: приготовление и прием внутрь

Ингредиенты

• 100 грамм меда (натурального и органического)
• 2 столовые ложки куркумы
• 1/4 чайной ложки молотого перца

Как приготовить

1. Смешать мед и порошок куркумы, пока порошок не растворится.

Как принимать

1. При появлении признаков простуды 1/2 чайной ложке вязкой смеси рассосать во рту несколько раз в день — и до свидания, зимний грипп.

Согревающий чай

1. Вскипятить стакан воды, размешать с чайной ложкой смеси «Золотой мед» и добавить немного сока лимона и щепотку корицы.

Оглавление

Лучшие рецепты смузи для похудения

Существует множество вариантов приготовления таких коктейлей. Но чтобы они улучшали пищеварение и помогали сбросить вес, нужно правильно выбирать ингредиенты. Поэтому сначала рекомендуется использовать готовые рецепты смузи для похудения. Они опробованы, поэтому нужно соблюдать пропорции, чтобы получилось вкусно.

Жиросжигающие

Чтобы коктейль обладал жиросжигающими свойствами, в него добавляют ингредиенты, ускоряющие обменные процессы и расщепляющие жировые отложения. Это ананас, в котором содержится фермент бромелайн, грейпфрут, предотвращающий накопление жиров, имбирь, корица.

• Самый простой коктейль получается из половинки ананаса и сока грейпфрута. Для густоты можно добавить в него несколько кубиков льда.
• Огурец, грушу, стебель сельдерея измельчить, сложить в чашу блендера. Добавить полстакана клюквы, горсть листьев шпината, столовую ложку тертого имбиря, все взбить.
• 1 киви, огурец, 150 г мякоти ананаса залить соком половинки лимона, взбить.
• Зеленое яблоко, 2 киви, ложку тертого имбиря залить соком 1 апельсина. Можно добавить сок лимона или мед.

Детокс-смузи

Особенно часто в очищающий коктейль добавляют шпинат и сельдерей. Они позволяют вывести из организма токсины, лишнюю воду, регулируют водно-солевой баланс. Очищающими свойствами обладают огурцы, авокадо, свекла. В такие коктейли добавляют также ягоды и фрукты с антиоксидантными свойствами.

• 1 большую морковь, половинку свеклы порезать мелко, а еще лучше потереть. Добавить измельченный зубчик чеснока, редис и несколько веточек петрушки.
• 1 небольшую свеклу, горсть шпината, 1 зеленое яблоко, 1 ч. л. тертого имбиря взбить. Разбавлять минеральной водой, по желанию добавлять мед. Подавать с листиками мяты.
• Половинку авокадо, 1 огурец, стебель сельдерея измельчить. Воду добавлять по необходимости.
• 2 киви, 50 г ананаса, огурец, сок половины лимона измельчить до однородного состояния.

С зеленью

Зеленые смузи лучше всего влияют на пищеварение, стимулируя работу кишечника. Зелень и листовые овощи содержат хлорофилл, который улучшает микрофлору кишечника, повышает уровень гемоглобина. В составе такого коктейля должно быть 40% зелени. Ее лучше перед закладкой в блендер измельчить.

• Стакан измельченного шпината и замороженный банан взбить со стаканом растительного молока.
• 1 банан, горсть листьев шпината, сок лимона взбить. Разбавлять минеральной водой без газа.
• 1 яблоко, стебель сельдерея, по несколько листьев капусты и салата разбавить яблочным соком, взбить.
• Огурец, 2-3 стебля сельдерея, 50 г укропа, ложка тертого имбиря, сок лимона. При необходимости добавить немного воды.

ВАЖНО! Если в смузи входит шпинат, нельзя употреблять его часто, так как он содержит щавелевую кислоту.

Овощные

Для приготовления таких смузи чаще всего используют огурцы, морковь, сельдерей, капусту, томаты. Лучше брать свежие овощи, но для их измельчения потребуется мощный блендер. Поэтому можно самые жесткие предварительно немного отварить или испечь. Овощной смузи получается сытным, нормализует пищеварение, легко усваивается.

• 3-5 соцветий брокколи, несколько капустных листов, небольшой пучок укропа залить стаканом кефира и взбить. Добавить пряности по вкусу.
• 1 огурец, авокадо, 3-5 стеблей сельдерея измельчить. Добавить ползубчика чеснока, сок из половинки лимона и из пучка кинзы, взбить.
• 1 яблоко, сочную морковь, несколько стеблей сельдерея измельчить. Разбавить при необходимости минеральной водой.
• Коктейль из помидоров улучшает пищеварение. На 3 томата нужна 1 морковь, 1 яблоко. Перед подачей размешать с половиной чайной ложки оливкового масла.
• 150 г мякоти тыквы, предварительно замоченную курагу и ложку тертого имбиря взбить в блендере с соком 1 апельсина. По желанию добавить мед.

Овощные смузи помогают наладить пищеварение

Фруктовые

Коктейль из одних фруктов может получиться слишком калорийным. Но если правильно подобрать ингредиенты, такие смузи тоже можно использовать для похудения.

• 3 мандарина без косточек разобрать на дольки. Добавить стакан черники и стакан нежирного йогурта, взбить.
• На завтрак подойдет смузи с овсяными хлопьями. 2 ст. л. залить половиной стакана кефира. В блендере измельчить киви, банан и яблоко, добавить хлопья.
• Персик, банан, киви и стакан яблочного сока взбить в блендере.

Рецепты овощных и фруктовых смузи

Легкость приготовления, возможность безопасных экспериментов и любовь к здоровой пище сделали смузи напитком №1 для похудения. Наиболее популярны в диетическом питании коктейли с содержанием ингредиентов, способных очищать организм, ускорять обменные процессы и сжигать жировую прослойку. Давайте освоим самые простые рецепты этого чудодейственного напитка.

Коктейль со шпинатом

Корешок шпината придает напитку нежный вкус, приятный зеленый цвет и насыщает его витаминами, антиоксидантами, магнием, кальцием, железом. Включение в рецепты банана обогащает продукт калием, а яблоки наполняют его клетчаткой и витамином C.

2 – 3 кусочка мерзлого шпината покладите в блендер и там залейте на 5 минут теплой водой. Счистите с яблока и банана (по 1 шт.) кожицу, натрите плоды и присоедините к шпинату. Взбивайте продукты до однородной консистенции 3 минуты. У вас получился прекрасный завтрак калорийностью 45 ккал х 100 г. Разлейте коктейль в красивую посуду и наслаждайтесь.

Из сельдерея

Интересным на вкус и полезным для здоровья лакомством считается смузи с добавлением сельдерея. Растительный антисептик и противовоспалительное средство понижает уровень холестерина и обогащает организм марганцем, калием, витаминами E, B, C, A.

Быстрое сжигание подкожного сала достигается за счет возможностей сельдерея ускорять метаболизм.

• Обезжиренный кефир – 200 г.
• Сельдерей – 2 – 3 стебелька.
• Растительное масло (лучше оливковое) – 0.5 ч.л.
• Зелень свежей нарезки – 1 полный стакан.

Переработайте блендером зеленые составляющие, долейте кефир и масло. Взбейте массу повторно и разлейте в бокалы, притрусите зеленью. Энергетическая ценность порции 100 г = 40 ккал.

Смузи с овсянкой

Многие знают овсянку как диетический продукт с повышенным содержанием антиоксидантов и микроэлементов. Их роль в организме – укрепление нервной системы и иммунитета, повышение стрессоустойчивости, оздоровление желудочно-кишечного тракта.

Из овсянки диетический напиток готовят так: 3 ст.л. хлопьев настаивают 5 минут в горячем обезжиренном молоке (полстакана). Среднего размера банан без кожуры нарезают кубиками. Вместе с увеличившимися хлопьями фруктовые кусочки взбивают в блендере до получения однородной массы. После добавления 1 ч.л. меда, небольшого количества корицы и качественного йогурта без содержания сахара (полстакана) состав взбивают повторно. Готовое изделие посыпают корицей. Его калораж = 79 ккал/ 100 г.

Из грейпфрута

Когда вы сидите на диете, полезный завтрак для похудения проще простого приготовить из грейпфрута. Цитрусовый плод особенно полезен людям, которым приходится вести малоподвижный образ жизни. Итак, для изготовления коктейля возьмите по половинке грейпфрута и апельсина, а также стакан с чистым натуральным йогуртом жирностью 1%.

Избавьте фрукты от шкурки и косточек и нарежьте дольками. Взбейте их в смесь, подлейте йогурт и включите блендер еще разок. По желанию в коктейль насыпьте немного цедры, но тогда напиток придется взбить 3 раз. Энергетическая ценность изделия = 80 ккал.

Из киви

• Зрелые киви – 2 шт.
• Хлопья овсяные – 2 ст.л.
• Слабожирный йогурт без сторонних добавок – 1 стак.

Йогурт взбивают с хлопьями и дожидаются набухания массы. Киви без шкурки режут на 4 части и взбивают. Повторное взбивание проводят, смешав все компоненты. Калорийность смузи из киви и овсянки – это 83 ккал х 100 г.

С кефиром

• Жидкий медок – 2 ч.л.
• Кефир 1% – 1 стакан.
• Клубничка – 5 ягодок.
• Пшеничные проростки – 2 – 3 ч.л.
• Йогурт свежий натуральный – 4 ст.л.

Все ингредиенты тщательно перерабатывают в чаше, добиваясь однородной массы. Калорийность готового напитка = 65 ккал/ 100 г.

Смузи на завтрак

Распишем простейшие рецепты овощных смузи, которые заменяют полноценный завтрак при диете.

• Огурец
• Помидорчик
• Зелень – 3 стакана
• Кефир – 1 стакан однопроцентного напитка
• Порошок морской капусты
• Долька чеснока
• Немного перца черного молотого

Взбейте всё вместе и наслаждайтесь лакомством.

Огуречный с авокадо и кефиром

• Авокадо
• Огурец
• 2 веточки укропа
• Корешок сельдерея
• Перец черный молотый
• Стакан нежирного кефира

С морковью и яблоком

• Яблочки – 2
• Морковь – 2
• Мятный лист свежий – 2 ст.л.
• Льняное масло – 1 ст.л.

Посмотрите на фото, как красиво и аппетитно выглядят смузи, приготовленные по нашим рецептам. Скучным ваш завтрак при соблюдении диеты уж точно не будет.