Самые популярные рецепты очищения организма овсом

Польза овса для организма человека

Овес – источник витаминов (В1, 2, 6, 9, Е, РР), микроэлементов, минералов, магния, марганца, калия, йода, фосфора, цинка, бора и т. д. Польза овса для организма:

• применяется при воспалительных процессах в организме;
• имеет желчегонное и мочегонное действие;
• при болезнях желудка щадяще воздействует;
• помогает при заболеваниях кожи;
• при возникновении инфекционного заболевания активирует защитные функции иммунной системы;
• активизирует перистальтику кишечника;
• улучшает работу печени;
• восстанавливает цвет кожи, избавляя её от угревой сыпи;
• укрепляет сердечно сосудистую систему;
• улучшает структуру суставов.

Овёс нередко применяется в рецептах народной медицины.
Из зёрен овса готовят компрессы. Настаивая их на воде, получают слизистую массу, которая избавляет от жидкого стула. При добавлении в настой ромашковых цветков можно снять нервное перенапряжение.
 Девушки часто используют овёс в косметических целях. Приготовленные маски, предназначенные для кожи лица и всего тела, способствуют омоложению, придают коже здоровый цвет и бархатистость.

Медициной доказано, что регулярное употребление овсяной каши на завтрак, обеспечит организм энергией на целый день.
В кашу можно добавлять различные фрукты и ягоды. Она быстро избавляет от чувства голода, насыщая человека на длительное время, чем другая еда. Так, съедая одну порцию каши натощак, человек получает дневную норму необходимых для организма витаминов, углеводов, клетчатки, кальция, железа, минералов, фосфора.

При очищении токсических веществ из крови в кишечник, препятствует их обратному попаданию в кровоток. Преимущество овса – низкокалорийность. Многие девушки используют овес в период борьбы с лишним весом. Он отлично подходит для диетического питания, которое требуется по медицинским показаниям. Человек, знающий как пить овёс для очищения организма, способен улучшить своё самочувствие, состояние волос, кожи и суставов.

Показания и противопоказания для очищения организма овсом

Очищение организма овсом имеет свои показания и противопоказания. Очищать организм следует в том случае, если:

1. Диагностирован сахарный диабет второго типа. Овсяный отвар способен очистить кровь, тем самым понижая показатель сахара в организме.
2. Имеется лишний вес. Высокий уровень клетчатки, входящей в состав овса, избавится от лишних килограммов без вреда для организма.
3. Простудное заболевание, ОРВИ. Овсяный настой способствует активации иммунитета, который эффективнее борется с вирусами, а также снижает повышенную температуру тела.
4. Бессонница. Нормализует сон и устраняет нервное перенапряжение организма.
5. Если человек мучается от нарушений в системе пищеварения. Овёс ускоряет перистальтику кишечника, вследствие чего происходит скорейшее очищение шлаков из организма.
6. Присутствуют частые перепады артериального давления. Настой из овсяных семян способен тщательно очистить сосуды, что приводит к их укреплению и созданию защитного барьера от воздействия внешних факторов.
7. Содержится в почках песок. Под воздействием отвара овса он очищается.
8. Существует скопление слизи в лёгких. Происходит её выведение, дыхательные пути очищаются.
9. Функции печени нарушены. Отвар из овсяных зёрен очищает клетки органа от токсических веществ и патогенных организмов.

У овса имеются и противопоказания. Не рекомендуется употреблять овес при таких признаках:

• камни в жёлчном;
• недостаточность глютена;
• холецистит;
• хронические болезни сердца, находящиеся на стадии обострения;
• почечная недостаточность;
• повышен уровень кислоты в организме;
• тяжёлая болезнь печени.

Рецепты для очистки некоторых внутренних органов овсом

Зерна отборного злака хорошо действуют на важные органы человека, нормализуя их деятельность и чистя от вредных, а порой и опасных веществ. Рассмотрим несколько рецептов для очищения конкретных органов.

Рецепт для полной чистки печени

Для очищения печени можно приготовить овсяный кисель на основе питьевой воды с добавлением кефира и сметаны:

1. Приготовить и тщательно промыть 300 грамм отборного зерна, после чего поместить его в посуду и залить кефиром в объеме полстакана. После добавить чайную ложку сметаны.
2. Содержимое заливают двумя литрами питьевой воды и помещают в теплое место.
3. По истечении трех суток этот настой отфильтровывают и доводят до кипения.
4. Пьют кисель перед приемом пищи по 100 мл.

Для чистки печени есть еще один действенный рецепт:

• Приготовить и хорошо вымыть 150 грамм отборного овса, после чего зерна засыпают в емкость и заливают двумя литрами питьевой воды.
• Содержимое кипятят около 20 минут, затем заворачивают одеялом и оставляют настаиваться 2 часа.
• Отфильтрованную жидкость пьют по 1-2 стакана, три раза в сутки, за полчаса до еды.

Чистка ЖКТ: как провести грамотно

Следует приготовить отвар из овса, принцип создания которого будет несколько отличаться от других рецептов. 500 г зерен овса заливают 3л воды. Варить 3 часа. За это время зерна разбухнут.

Когда отвар остынет, его процеживают. Вареные зерна смешивают с отваром, предварительно измельчив. Полужидкий состав разводят литром воды. Затем помещают в холодильник, принимают отвар за 2 дня, предварительно подогревая. Такая смесь полезна для желудка. Прием длительный и продолжается 2-3 месяца.

Рецепт для очистки почек

Для чистки почек применяют злаковую культуру по двум проверенным рецептам. Первый из них:

• Приготовить и тщательно промыть 100 грамм отборного злака.
• Овес помещают в посуду, заливают литром чистой воды и отваривают, пока жидкость не выпарится вполовину.
• После этого в посуду нужно положить две столовые ложки любого меда и томить на слабом огне десять минут.

Принимают содержимое трижды в день по полстакана. Также можно сварить полезное блюдо из овса по следующему народному рецепту:

1. Тщательно промыть два стакана отборного овса.
2. Злак засыпать в кастрюльку и отварить в трех литрах питьевой воды в течение 3 часов.
3. Далее жидкость слить, злак измельчить блендером.
4. Измельченные зерна пересыпать в посуду и залить одним литром свежей кипяченой воды.

Пить лекарство нужно в теплом состоянии на протяжении двух суток. Полученный состав держат в холодильнике, перед приемом нагревают. Курс очищения почек составляет около 3 месяцев.

Рецепт для чистки легких

Очищение легких может понадобиться людям с пагубной привычкой – курением. Также этот способ народных знахарей рекомендуется использовать людям, работающим на опасных производствах или живущим в экологически неблагоприятных районах. В результате этих факторов в органы дыхания попадают вредные вещества, что со временем оседают и накапливаются в виде слизи, при этом нарушается нормальная работа дыхательных путей.

• Приготовить и хорошо вымыть один стакан зерен.
• После просушки зерна поместить в кастрюльку и залить 0,5 литра свежего молока.
• Полученное содержимое томить час на слабом огне. После смесь взбить при помощи блендера.

Полученное лекарственное средство необходимо пить перед едой. Это лекарство варят непосредственно перед приемом. Курс очищения легких таким способом составляет семь дней.

Поможет ли овес при сахарном диабете

Он поможет уменьшить уровень холестерина, оказать помощь в работе сердечно-сосудистой системы

• на литр воды используем стакан овсяных хлопьев,
• доводим до +100С, а потом поддерживаем температуру, пока отвар не загустеет,
• далее его следует процедить,
• можно смешать с соком боярышника (1:1)

Рекомендуют принимать на протяжении 2 месяцев, по 3 раза в день.

Рецепты приготовления и способы очищения организма овсом

Прежде чем приступать к чистке организма, примерно за неделю до проведения процедур нужно организовать режим правильного питания: исключить из рациона спиртное, табак, копчености, жаренные и жирные блюда. Кроме того, нежелательно употреблять много сладкой пищи. Вместо всех этих привлекательных вредностей надо кушать овощи, фрукты, каши, вегетарианские бульоны. Народные целители рекомендуют поэтапное выведение токсинов из организма.

Рецепты для очищения овсом тканей печени

Настой водный на неочищенных зернах овса: прокипятить фильтрованную воду (1 литр), перебрать овес (100 грамм).

Залить зерна охлажденной жидкостью, выдержать ночь, процедить.

Ежедневно выпивать порцию настоя (100 г) до еды 4 раза. Кушать не ранее чем через 30 минут.

Курс очищения – 2 недели, перерыв, повторение лечения еще 2 недели.

Отвар из цельных зерен: Заварить овес (150г) кипящей водой (полтора литра), томить при слабом огне минут 15.

Слить в термос, настоять 2 часа, отфильтровать.

Выпивать 200мл с раннего утра и перед сном.

Курс очищения печени и протоков – 3 недели.

Кисель из овса (авторство доктора – вирусолога Изотова): для закваски размолоть одновременно хлопья (500г) и зерна (300г), поместить их в банку 3л.

Влить туда 400 – 500 мл домашней простокваши (кефира), тщательно смешать, добавить воды до объема 2 л.

Плотно запечатать крышкой из пластика, завернуть теплым пледом, выдерживать при брожении 2 суток.

Отфильтровать жидкость в чистую стеклянную посудину, раствор можно употреблять через 15 часов для изготовления киселя.

Оставшуюся мезгу вымыть, разместить в новой банке для отстаивания, спустя 16 часов отлить верхний белый слой жидкости в кастрюльку (можно сделать окрошку).

Масса из овсяных зерен и хлопьев со дна этой банки – это закваска. Срок ее хранения – 20 дней на холоде.

Для приготовления киселя нужно взять полстакана закваски и 300 мл жидкости из банки No1. На слабом огне доведите до кипения, выдержите 5 минут, помешивая до загущения без остановки.

С целью очищения печени кисель из овса надо употреблять вместо первого приема пищи 20 (30) дней, перерыв, повторение 14 дней.

Очищение хлопьями овса и пророщенным зерном при лечении диабета

Целительный отвар: 2/3 стакана хлопьев заварить кипятком (1 литр), протомить при слабом подогреве до образования слизистой густоты. Отфильтровать, разделить на 5 порций. Каждую принимать до еды на протяжении дня. Срок употребления: 1 — 1,5 месяца.

Пророщенные зерна: (нити зеленые длиной до 1,5 см) измельчают, добавляют в каши, салаты, супы в объеме 1 – 2 ч. л. за сутки.

Нормализация уровня сахаров в крови при диабете происходит за счет длительного усвоения крахмалистых веществ.

Способы очищения овсом для похудения

Каша без отваривания: геркулесовые хлопья заливают холодной водой. Спустя 10 часов можно на завтрак употреблять вместе с черносливом, изюмом, курагой. Диета по времени занимает 14 дней.

Взвар: залить кипятком (1,5 литра) 150 г зерен с остью, выдержать 30 минут, профильтровать. Выпивать равные порции напитка натощак за 4 раза за сутки. Рекомендуемый период очищения – 1 месяц.

Отруби: 4 раза за день натощак нужно кушать 1 ст. л. овсяных отрубей, запивать стаканом воды. Кушать можно спустя 40 минут. Или разводить 1 ст. л. толокна в 100 мл воды. Срок очищения для похудения – две недели, перерыв, возобновление на 10 дневный срок.

Рецепты настоев для чистки организма

Существует большое количество рецептов из овса, каждый из которых предназначен для очищения конкретного органа. Вот несколько наиболее эффективных вариантов изготовления овсяного настоя:

1. Отвар для очищения овсом кишечника готовится следующим образом: четыреста миллилитров воды добавляют к двум ложкам предварительно промытого зерна. Средство ставят в темное место на 24 часа. С утра эти зерна съедают натощак, при этом овес нужно хорошо прожевывать. Спустя тридцать минут выпивают ½ стакана жидкости, в которой эти зерна отмачивались. Повторять эти действия нужно каждое утро ровно десять дней.
2. Средство для общей очистки организма можно приготовить по следующему рецепту. Для него потребуется пророщенный овес (чистые зерна укладывают на немного смоченную марлю, прикрывают и выжидают несколько дней). Как только овес начинает прорастать, его необходимо залить водой в пропорции 1:3 и довести до кипения. После закипания средство нужно варить два часа, затем дать ему остыть. Полученный отвар нужно профильтровать и пить по целому стакану на голодный желудок. Курс приема должен длиться ровно десять дней.
3. Этот рецепт рекомендован французским лекарем Жаном де С. Катерином (он любил пить овес для очищения организма и прожил более 100 лет). Для отвара понадобится три полных стакана овсянки и три литра воды. Оба компонента смешиваются, доводятся до кипения и варятся тридцать минут. Затем емкость с отваром закутывают в теплое одеяло и настаивают сутки (можно перелить отвар в термос). По истечении суток жидкость фильтруют и принимают внутрь по 100 мл. Для улучшения вкуса можно добавить в нее лимонный сок или ложку меда. Такое средство принимают по десять дней каждые три месяца.
4. Моно-диета на овсе. Такой вариант чистки организма предполагает употребление в пищу на протяжении трех суток только блюд и напитков из овсянки. Это может быть каша, приготовленная на воде, различные отвары или овсяный кисель. В блюдах не должно содержаться соли, они не должны быть приправлены специями. Чтобы пополнить жидкость в организме, допускается прием отваров из шиповника. Такая вариация диеты позволит довольно быстро избавиться от ненужных килограммов, так как овсяный продукт за эти три дня максимально очистит кишечник. Самое главное, что такая диета не причиняет никакого вреда организму.
5. Для очистки печени в течение пятнадцати суток употребляют отвар из овса. Для этого нужно припасти промытые зерна овса (их понадобится 150 грамм) и воду (лучше брать жидкость, обогащенную серебром). Оба компонента отвариваются на протяжении 15 минут на слабом огне, а после настаиваются еще два часа. Перед употреблением овсянку фильтруют и принимают три раза в сутки по сто миллилитров. За две недели печень очистится полностью.

Правильное приготовление и употребление таких овсяных средств поможет избавиться от многих болезней и улучшить общее состояние организма. Кстати, такие отвары можно применять в качестве профилактических средств и для общего укрепления здоровья.

Рекомендации специалистов

Многие врачи рекомендуют овес и средства, приготовленные из него, в качестве дополнения к основному лечению. Считается, что длительное очищение и резкое ограничение в приеме других продуктов может нанести вред организму.

Чтобы наладить работу органов пищеварения, человеку нужно съедать на завтрак блюда из овсяной крупы, приготовленные на водной основе с добавлением меда или орехов. Любые диетические средства из овса, которые предназначаются для очищения организма, не должны содержать в себе каких-либо химических добавок, так как это может спровоцировать нарушение баланса соли и жидкости в организме.

Очищение организма

Узнав о том, как заварить овёс для очистки организма, настала пора познакомиться с тем, каким образом его можно использовать.

Очистку организма овсом можно проводить разными способами, поскольку его можно применять для лечения различных органов.

Можно выделить несколько видов очищений:

• для похудения;
• для повышения иммунитета;
• для чистки почек, печени и кишечника;
• для востановления работы легких;
• для улучшения качества крови.

Для похудения

Существуют разные способы, помогающие избавиться от лишних килограммов.

Самый простой — есть сваренную на воде овсяную кашу. С ее помощью можно уже через три дня заметить первые результаты.

Можно в течение месяца употреблять отруби. По отзывам, таким образом можно похудеть на 3 кг. Для этого необходимо за полчаса до трапезы съедать по одной запаренной кипятком столовой ложке отрубей.

Похудеть на 3 кг можно, если в течение не менее 3 месяцев пить отвар на основе овса, приготовленный классическим способом. Метод считается эффективным, если за сутки выпивать не менее 0,5 л отвара. Особенно это средство рекомендуется женщинам в период грудного вскармливания после родов.

Очистка кишечника

Для восстановления работы кишечника полезно выпивать в течение месяца по одному стакану отвара перед каждым приемом пищи. Аналогичного эффекта можно добиться, проводя разгрузочные дни. Делать это рекомендуется курсом продолжительностью 8 недель по схеме — один раз в 7 дней.

Оздоровление печени

Очищение овсом в домашних условиях может помочь нормализовать работу печени. С этой целью можно использовать:

• кисель;
• отвар.

Перечисленные продукты особенно эффективно очищают печень, если перед этим провести чистку кишечника. Для неё рекомендуется приготовить средство на основе следующих ингредиентов:

• 2 ст. воды;
• 1 ст. л. сметаны;
• 100 г зерна овса;
• 0,5 кефира.

После перемешивания всех компонентов дайте полученной массе постоять 2−3 дня, чтобы она закисла. По истечении указанного времени поставьте средство на плиту и доведите до кипения. Принимайте по половине стакана перед завтраком и ужином в течение месяца. Аналогичного эффекта можно добиться, если принимать отвар, приготовленный по классическому рецепту. Пить его нужно курсом продолжительностью 14 дней по половине стакана перед завтраком, обедом и ужином.

Повышение иммунитета

При проблемах с иммунной системой исправить ситуацию поможет следующее средство. Возьмите в равных количествах молоко и отвар овса, перемешайте, нагрейте на плите. Когда смесь закипит, добавьте в неё пчелиный мед из расчета 1 столовая ложка на один стакан смеси. Принимать лекарство нужно небольшими порциями на протяжении всего дня. Продолжительность лечения — три месяца.

Восстановление почек

Для устранения нарушений в работе почек можно принимать в течение месяца по 3 раза в день по половине стакана отвара овса, предварительно добавив в него две столовые ложки мёда. Об эффективности метода можно судить по розовому цвету мочи.

Лечение лёгких

Для улучшения работы легких можно приготовить средство на основе овсяных зерен, которые предварительно распаривают, перетирают, затем к ним добавляют 1 стакан молока, после чего полученную смесь доводят до кипения. Принимают средство в течение недели по 2−3 ст. ложки за приём. Во время употребления лекарство может вызвать усиление кашля. Это указывает на то, что из легких начинают выводиться вредные вещества.

Улучшение состава крови

Пророщенные зерна овса богаты различными полезными веществами, в том числе и магнием, который улучшает качество крови. С этой целью отвар следует принимать на протяжении месяца, выпивая по две-три столовые ложки перед завтраком, обедом и ужином.

Как применять отвар овса?

Даже самое полезное лечебное средство принесет огромный вред, если оно неправильно принимается. При нарушении дозировок могут возникнуть серьезные последствия. Одно из них – вымывание кальция из организма. По этой причине нужно проконсультироваться с доктором, чтобы выяснить, как принимать отвар овса. Врач учтет все имеющиеся у пациента заболевания и пропишет самую эффективную схему терапии.

Отвар из овса для лечения печени

Это чудо-средство может использоваться как при борьбе с патологиями, так и для чистки от токсинов и прочих вредных веществ. Перед курсом следует должным образом подготовить организм. Для этого нужно провести чистку кишечника, которая подразумевает потребление в пищу только растительных продуктов в течение двух дней. Отвар овса для печени принимают по такой схеме:

• трижды в день по 100 мл за полчаса до еды;
• курс – месяц (через 30 дней можно повторить);
• назначается чудо-средство на воде, сваренное на плите или в мультиварке.

Отвар овса для похудения

Это снадобье помогает без изнурительных диет сбросить лишние килограммы. Дополнительный бонус – организм насыщается энергией. Отвар овса воздействует следующим образом:

• уменьшает тягу к жирным блюдам и сладостям;
• поскольку отвар отличается высоким содержанием клетчатки, его потребление снижает объем поедаемых порций;
• у этого чудо-средства небольшой гликемический индекс;
• обволакивает желудок, поддерживая пищеварительную систему в хорошем состоянии;
• ускоряет процесс сжигания жировой ткани.

Овсяный отвар для похудения принимают так:

• по 100 мл трижды в сутки;
• курс – месяц;
• рекомендовано снадобье на воде, приготовленное в термосе.

Овсяный отвар для почек

Это средство обладает таким воздействием:

• нормализует работу почек;
• уменьшает болезненные ощущения;
• выводит песок;
• оказывает жаропонижающее действие.

Вот как пить отвар овса при заболеваниях почек:

• по 120 мл перед приемом пищи;
• за сутки максимум выпить можно 1,5 л снадобья;
• лечебный курс длится 3 месяца;
• рекомендуется принимать средство, приготовленное на молоке.

Отвар овса для волос

Это чудо-средство обладает богатым химическим составом, поэтому оно оказывает такое воздействие на шевелюру:

• отвар из овса укрепляет волосы;
• питает их;
• предупреждает выпадение;
• ускоряет рост.

Использоваться это снадобье может как внутренне, так и в качестве наружного средства. При последнем варианте состав наносят на чистые увлажненные локоны и держат примерно полчаса. Затем смывают прохладной чистой водой. Овсяный отвар для волос великолепен: уже после первого использования волосы выглядят более шелковистыми и красивыми. Чтобы добиться лучшего результата, желательно одновременно принимать снадобье вовнутрь. Рекомендуемая схема такова:

• пить нужно по 100 мл дважды в сутки до еды;
• минимально рекомендованный курс – 2 недели.

Овсяный отвар для кожи

Снадобье может использовать и в уходе за лицом. Вот чем полезен отвар овса для кожи:

• увлажняет;
• насыщает минералами и витаминами;
• смягчает;
• очищает и так далее.

Использоваться может овсяный отвар (как тот, что приготовлен на воде, так и на молочной основе) в качестве тоника. К тому же возможно лечение отваром овса проблемной кожи, склонной к высыпаниям. Также на основе зерен можно сделать очищающую маску. После ее использования лицо выглядит более свежим, ухоженным и молодым. Применяться может как для жирного, так и для нормального типа кожи.

Как приготовить скраб?

Ингредиенты:

• белая глина – 2 ст. ложки;
• овсяный отвар – 100 мл.

Приготовление, применение

1. Компоненты смешивают и наносят средство на очищенное лицо.
2. Держат 20 минут и смывают

Эффективные диеты

Неоднократно доказано, что диеты на основе овса положительным образом влияют на работу организма в целом. Существует два вида диет:

• моно,
• смешанные.

Моно

Самая простая для выполнения диета. Если верить отзывам, то с помощью нее можно буквально за неделю похудеть на 10 кг.

Суть диеты заключается в следующем. Зерна овса в количестве 1 стакана кладут в термос, заливают кипящей водой и оставляют до утра для запаривания. На следующий день зерна превращаются в готовую к употреблению кашу, которую необходимо съесть в течение дня небольшими порциями.

Эффективность этой диеты связана с выводом из организма избытка жидкости. Но если после нее продолжать пытаться привычной пищей, не заниматься физическими упражнениями, то вес быстро вернется.

Чем полезен овес. Чем полезен овёс

Овёс чаще других злаков используется в лечении большого спектра заболеваний. Люди едят каши из овса на завтрак, готовят овсяный отвар. Крупа положительно воздействует на весь организм, хорошо очищает его от токсинов, ненужных веществ, которые скапливаются за время жизнедеятельности.

Врачи советуют включать в меню злак, людям которые долго пили препараты с большим количеством побочных эффектов, зерна помогут восстановиться и ускорить метаболизм.

Польза

Основные полезные свойства овсяных зерен:

• укрепляют нервную систему, помогают бороться с плохим настроением и усталостью, проблемами со сном;• понижают сахар в крови благодаря инулину в составе, это актуально для диабетиков;• избавляют от отеков, мешков под глазами и тяжести в ногах;• увеличивают перистальтику кишечника, улучшают пищеварение;• укрепляют иммунную защиту организма.

Овёс назначают как вспомогательное средство при следующих проблемах со здоровьем:

• болезни желудка, сопровождающиеся раздражением слизистой (язва, гастрит), он хорошо обволакивает и восстанавливает;• нарушения микрофлоры кишечника (дисбактериоз, запор);• болезни печени (цирроз, гепатит);• заболевания органов малого таза (цистит, мочекаменная болезнь);• проблемы в работе поджелудочной железы и желчевыводящих путей;• патологии в работе сердца и сосудов, высокий уровень холестерина, склонность к образованию тромбов, атеросклероз;• нарушения нервной системы, депрессивное состояние;• проблемы с лишним весом.

Экстракт овса применяют в косметологии, он убирает морщины, разглаживает кожу, служит профилактикой старения, улучшает вид ногтей и волос, они быстрее растут.

Часто для устранения проблем со здоровьем используется отвар из овса. Он также помогает бороться с болью в желудке, диабетом, хандрой, невозможностью заснуть и выспаться. Выводит лишний холестерин, камни из мочевого пузыря.

У овсяного отвара есть дополнительные полезные свойства:

• помогает побороть тягу к алкоголю и курению из-за наличия в составе скополетина (снижает зависимость);• напиток помогает людям, желающим нарастить мышечную массу и восстановить их быстрее после нагрузок;• отвар можно пить для понижения температуры при инфекции;• показан для употребления тем людям, который хотят продлить молодость и замедлить старение;• отвар из овса рекомендуют включить в диетический рацион, он уменьшает аппетит, помогает очиститься и ускорить обмен веществ;• овёс содержит белок растительного происхождения, поэтому напиток позволит людям, не употребляющим мясо, восполнить недостаток белка в организме.

Если хотите получить максимум пользы, готовьте отвар из неочищенных зерен.

Противопоказания

Употребление овсяного отвара может принести вред из-за содержания в нем фитина, который препятствует прорастанию зерен в неподходящих условиях. Он может:

• выводить необходимые человеку элементы из организма (железо, кальций, цинк) и мешать их усвоению, из-за чего возникает нехватка микроэлементов;• нарушать процесс пищеварения из-за блокировки работы необходимых ферментов;• мешать усвоению фосфора.

Чтобы избежать вредного воздействия, нужно готовить отвар по определенной технологии и не нарушать ее. Сначала зерна надо замочить, затем прорастить и обжарить. Если вам нужно эффективное лечебное действие напитка, лучше готовить его самостоятельно, а не покупать в магазинах, ведь неизвестно, соблюдали ли при приготовлении все правила.

Не рекомендуется употреблять овёс в любом виде, если у вас личная непереносимость продукта, проблемы в работе почек, желчного пузыря, а также если для вас характерна повышенная кислотность.

Состав овса

Полезные свойства овса обусловлены его обширным составом. В овсе содержатся полезные микроэлементы, которые укрепляют организм и помогают избавиться от шлаков и токсинов. Ценность злака заключается в его питательности, поэтому даже незначительное количество овса восполнит дневную норму углеводов и обеспечит энергией на весь день. Овёс богат на:

• витаминные комплексы А, В, К, РР;
• микроэлементы: калий, магний, фосфор, йод, цинк;
• аминокислоты;
• дубильные вещества;
• органические кислоты;
• клетчатку;
• эфирные масла;
• минеральные соли;
• флавоноиды;
• сапонины;
• сахариды.

Полезный состав овса

Такой богатый химический состав делает овес ценным не только для очистки кишечника, но и укрепления иммунитета, снижения холестерина в крови и нормализации уровня сахара. Овёс поможет очистить организм от шлаков и токсинов, нормализуя перистальтику кишечника и работу почек. Особенно полезные цельные зерна, поскольку отруби содержат концентрированное содержание всех полезных веществ.