Какой чай поднимает давление? вся польза и вред чая для гипертоников
Содержание:
- Зеленый чай с лимоном понижает давление. Какой эффект он оказывает на уровень АД и чем это обусловлено?
- Полезные свойства чая и его состав
- Влияние чая на артериальное давление
- Популярные рецепты для заварки
- Отличия черного и зеленого чая
- Чай при гипотонии
- Напитки на основе лечебных трав
- Как правильно заваривать и пить?
- Полезные свойства
- Как правильно заваривать и пить зеленый чай
- Какие вещества в составе зеленого чая могут оказывать влияние на давление
- Как правильно заваривать и пить зеленый чай?
- Какой чай полезно пить при гипотонии
Зеленый чай с лимоном понижает давление. Какой эффект он оказывает на уровень АД и чем это обусловлено?
У большей части людей лимон понижает давление. Абсолютно одинаковой реакции не наблюдается, так как каждый организм индивидуален и по-своему отвечает на те или иные продукты.
К примеру, общеизвестный факт, что кофе повышает давление . Но артериальные показатели тех людей, кто выпивает по 1-2 чашки напитка в день постоянно, изменены не будут. По аналогии с этим, вопрос о приеме/отказе от кислого цитрусового нужно решать индивидуально.
В составе этого кислого фрукта имеются:
- эфирные масла;
- пектины;
- витамины C, A, Р, Е и В (группа);
- биофлавоноиды;
- органические кислоты;
Это не весь состав, а только значительная его часть, которая активно взаимодействует с организмом и влияет на АД.
Понижение давления происходит за счет того, что лимон снижает уровень холестерина в крови, укрепляет стенки сосудов, делая их эластичными и упругими (повышает тонус), противостоит атеросклеротическим процессам. При таких условиях кровь действительно легче проходит по сосудам и артериальное давление человека снижается. Также понижению значений способствует никотиновая кислота, содержащаяся в цитрусе. Она же не дает подниматься внутричерепному давлению.
Другой вопрос – сколько нужно съесть лимонов и как часто это делать, чтобы достичь такого эффекта? Терапевты сошлись во мнении, что если у человека нет противопоказаний, несколько долек лимона не вызывают у него аллергии и других негативных реакций, то употреблять фрукт можно ежедневно по четверти большого плода, добавляя его в напитки или еду (некоторые люди едят просто так, без сахара). Такое количество действительно улучшит состояние сосудов, уменьшит уровень артериального давления и выступит отличной профилактикой сердечно-сосудистых патологий. Значительный эффект наступит уже в течение первого месяца регулярного приема.
При повышенном давлении (гипертонии I стадии) лимон поможет стабилизировать давление и вернуть его к нормальным показателям. В более запущенных случаях может использоваться в комплексе с традиционными лекарствами, улучшая их действие.
При низком давлении основной критерий того, можно ли человеку есть лимон – это его самочувствие после употребления цитруса. Если наблюдается слабость, усталость, головокружение и головная боль – фрукт следует исключить из рациона или принимать его в минимальном количестве (чай с 1 долькой).
Полезные свойства чая и его состав
Зеленый чай имеет прочную репутацию целебного, ему приписывают эффект омоложения, долголетия и отличного самочувствия в любом возрасте. Напиток пришел к нам из Китая, и рассказы о том, что жители этой страны давно забыли о гипертонии, не лишены реальности. У зеленого чая богатейший биохимический состав, которым с успехом пользуются не только китайцы.
Зеленый чай содержит:
- аминокислоты, общим количеством – 17 наименований;
- витамины А, В-1, В-2, В-3, Е, F, К, по витамину С даже обгоняет лимон;
- минералы: кальций, магний, фосфор, фтор, хром, селен, цинк;
- алкалоиды: кофеин и теин;
- полифенолы: танины и катехины, которые считаются очень сильными антиоксидантами;
- каротиноиды;
- пектины;
- флавоноиды;
- дубильные вещества.
Процент кофеина зависит от места выращивания куста, погодных условий и времени сбора, поэтому оно разное у многих сортов
Порция чая может варьироваться от 60 до 85 грамм на чашку, это важно принимать во внимание тем, кто выбрал зеленый чай помощником в борьбе против гипертонии или гипотонии
Какое воздействие оказывает зеленый чай при гипертонии? В списке его положительных эффектов:
- Снижает холестерин.
- Улучшает кровоснабжение.
- Снимает спазмы сосудов головного мозга.
- Оказывает легкое мочегонное действие.
Влияние чая на артериальное давление
В нашей стране влияние чая на организм немного недооценено, в отличие от восточных стран. Одна чашка чая может снять усталость, нормализовать работу сердца, улучшить обмен веществ, привести в норму показатели артериального давления. Но прежде чем пить чай, нужно ознакомиться с его свойствами, т.к. у каждого вида они могут отличаться. Нужно знать какой вид чая поможет понизить давления без медикаментозных препаратов.
Каркаде
Каркаде – сладко-кислый чайный напиток, бордового или красного цвета, производится из сушенных прицветников суданской розы (гибискуса). Пить каркаде можно как горячим, так охлажденным. Он больше других подходит людям, страдающим гипертонией. Благодаря своему богатому химическому составу напиток положительно влияет на организм:
- понижает артериальное давление;
- улучшает состояние кровеносных сосудов;
- очищает от накопившихся токсинов;
- обладает мочегонным действием;
- способствует снижению веса.
Систематическое употребление каркаде способно вылечить гипертонию, предупредить развитие гипертонического криза. Для этого заваривать его лучше крепким, а употреблять горячим. Но принимать этот напиток можно не всем
С осторожностью к нему стоит относиться:
- беременным и кормящим женщинам;
- людям, имеющим хронические заболевания органов пищеварения;
- страдающим от индивидуальной непереносимости гибискуса — основного компонента напитка.
Зеленый чай
Сорт, который подвергается минимальной ферментации – зеленый чай. Рассуждения о пользе зеленого чая для гипертоников ведутся постоянно. Спор вызывает присутствие кофеина в составе напитка. Но в данном случае все решает чувство меры.
Кофеин в зеленом чае сначала повышает давление, а затем приводит его в норму. Поэтому в большом количестве зеленый чай противопоказании людям с высоким давлением. Для его нормализации специалисты рекомендуют выпивать не более чашки в день. Кроме того, регулярно употребляя зеленый чай можно избавиться от лишних килограммов.
Черный чай
Черный чай – самый популярный из всех сортов чая. Чаще чем этот напиток, в мире пьют только воду. Черный чай оказывает большое влияние на организм:
- Действует как антиоксидант.
- Расширяет сосуды.
- Придает бодрости.
- Укрепляет иммунитет, повышает стойкость перед вирусами.
- Учащает сердцебиение.
- Сохраняет крепость костных тканей.
У страдающих высоким давлением, черный чай способен вызвать чрезмерное возбуждение, бессонницу. Но если отказаться от чашки напитка невозможно, нужно уменьшить количество кофеина в нем. Для этого, прежде чем заварить чай, листья промывают теплой водой или готовят напиток с добавлением молока.
А вот для гипотоников наоборот – лучший способ поднять давление – выпить чашечку горячего, крепкого, сладкого чая.
Красный чай
Очень часто красный чай путают с черным, ведь оба сорта выращиваются и собираются с одних и тех же растений. Отличаются они способом обработки. Производят лучшие сорта красного чая в Китае и на Тайване. Напиток обладает насыщенным вкусом, массой целебных свойств, богатым химическим составом. Он в достаточном количестве содержит: катехин, витамин Р, эфирные масла.
Чай рекомендован для регулярного употребления страдающим высоким давлением для его понижения, так как улучшает циркуляцию крови. Кроме того он снижает уровень холестерина, выводит шлаки и токсины, оказывает противовоспалительное действие.
Чай Пуэр
Уникальность напитка в том, что в отличие от других сортов чая, которые с течением времени теряют свой вкус и свойства, Пуэр становится лучше. Для его производства сырье специально подвергают состариванию.
- Естественное состаривание чайных листьев продолжается 7-8 лет. За это время меняется состав, вкус и аромат сырья.
- Искусственное состаривание занимает более года. Заварку укладывают на кучи, которые периодически обрызгивают водой, так она преет от 30 до 100 дней. После этого сырье сушат и выдерживают еще около года.
Пуэр можно пить в любое время суток: днем он придаст жизненных сил, а в вечернее время – успокоит и настроит на приятный сон. Врачи рекомендуют заваривать пуэр людям, склонным к повышению артериального давления.
Чайный напиток из боярышника
Чай из боярышника для снижения давления готовили еще наши предки. В результате современных научных исследований было доказано, что он действительно обладает свойствами понижать артериальное давление. Вызвано это содержанием в напитке антиоксидантов.
Особенно полезен чай из боярышника пожилым людям. Он помогает нормализовать кровообращение, укрепить сердечнососудистую систему, служит профилактикой инфарктов.
Популярные рецепты для заварки
Для достижения наилучшего эффекта следует заваривать чайные листья, а не пакетики.
Пакетированные составы не считаются качественным продуктом. Самыми полезными являются дорогие сорта китайского чая, содержащие все ценные вещества.
Чай с жасмином
Цветки жасмина обладают успокаивающим свойством. С их помощью лечат нервную систему, снимают головные боли. Они способствуют снижению давления. Это спазмолитик, расслабляющий гладкую мускулатуру. Настоем из жасмина облегчают схватки при беременности в предродовой период.
Заварник сполоснуть кипятком, всыпать 2-3 г зеленых листьев. Положить такое же количество сухих цветков жасмина. Влить 200 мл горячей воды. Дать постоять 2 минуты, затем воду слить. Заварить состав еще раз на несколько минут. Употреблять сразу.
Состав с мятой и корицей
Мята известна своими расслабляющими свойствами. Это растение обладает приятным ароматом, улучшающим вкус любого напитка. Корицу применяют в народной медицине для лечения заболеваний нервной, сердечно-сосудистой системы. Она тонизирует, помогает очищать организм, повышает тонус.
Необходимо взять две щепотки листьев зеленого чая, положить в заварочный чайник. Залить стаканом горячей воды, через минуту слить. Заварить листья повторно, подождать 1-2 минуты.
Затем налить состав в кружку, опустить туда веточку мяты. Бросить в чай немного молотой корицы, размешать. Через 2 минуты можно пить.
Добавляем имбирь
Имбирь оказывает сильное влияние на систему кровообращения. Он укрепляет структуру волокон кровеносных сосудов. Его употребление понижает уровень холестерина, улучшает работу мозга. Он разжижает кровь, улучшает ее циркуляцию.Вещества в составе растения повышают защитные функции организма.
Напитки с имбирем провоцируют поднятие АД, поэтому он противопоказан при гипертонии.
Заварить зеленый чай, первую воду слить. Затем залить горячей водой, положить в кружку ломтик свежего имбирного корня. Если используется молотый имбирь, бросить щепотку порошка. Настоять в течение 5-7 минут, употреблять горячим до еды.
С медом и молоком
Мед используют в терапии сосудистых патологий. Он усиливает регенерацию тканей, ускоряет кровоток. Прием этого продукта повышает метаболизм, очищает кровь от токсинов. В сочетании с молоком мед оказывает расслабляющее, общеукрепляющее действие.
Две чайные ложки листьев чая заварить в 400 мл воды. Первый пролив слить, залить таким же количеством воды, дать постоять 2-3 минуты. Разлить в чашки, добавить молоко по вкусу.
Мед нужно растворять в теплом напитке, чтобы не пропали его целебные качества. Пить состав нужно сразу после приготовления.
С мелиссой
Мелисса – это лимонная мята. Это растение применяют при повышенном давлении, сердечных болезнях. Она полезна при гипертонии. Составы с ней успокаивают, восстанавливают сон, устраняют депрессии. Мелисса обладает прекрасным ароматом, ее кладут в напитки и коктейли.
Необходимо взять по одной чайной ложке листьев зеленого чая и мелиссы. После заваривания первую воду нужно слить, залить горячей водой в объеме 400 мл. Настоять 2-3 минуты, пить перед едой, за полчаса.
Чай с шиповником
Наличие в плодах шиповника железа, кальция и магния, делает его полезным при вегетососудистой дистонии, анемии. Витамин С повышает иммунитет, уменьшает количество сахара в крови.
Употребление зеленого чая с шиповником влияет на давление, приводя его в норму. У гипотоников оно поднимается, у людей с повышенным АД – снижается до нормального значения.
Плоды шиповника нужно предварительно залить кипятком и дать настояться. Подойдут как сухие ягоды, так и свежие. Столовую ложку плодов заливают 300 мл воды и накрывают крышкой. По истечении 30 минут состав нужно процедить и слить.
Зеленый чай заварить как обычно. Налить половину кружки, затем долить настой из шиповника. Для подслащения состава можно положить немного меда.
С земляникой
В землянике содержатся витамины группы В, С, фолиевая кислота, каротин, железо. Она очень полезна при малокровии, гипотонии. Настои с этой ягодой и листьями ароматные и вкусные.
В заварочный чайник нужно положить листья земляники и зеленого чая в равных пропорциях. Запарить горячей водой, первый пролив слить. Затем залить 400 мл воды, бросить в емкость 4-5 ягод сушеной земляники. Через 5 минут состав можно пить.
Отличия черного и зеленого чая
Зеленый чай изготавливается достаточно легко. Свежую, собранную листву помещают в специальную аппаратуру, где происходит удаление из них влаги. Именно воздействие тепла на части растений чая прекращает процесс окисления, поэтому листва сохраняет натуральный зеленый цвет.
После этого высушенные части растений расфасовываются по упаковочным коробкам, и зеленый чай готов поступить в продажу. Поэтому у этого вида чая даже вкус свежезаваренных чайных листьев, что не отмечается у черного чая.
Приготовление черного чая – гораздо более сложная процедура. Сначала листья некоторое время вялят, чтобы удалить влагу. Затем в специальных машинах (роллерах) их скручивают по отдельности каждый лист. В процессе скручивания разрушаются ткани листвы, в них начинают происходить определенные реакции с участием ферментов.
После этой процедуры листья подвергают окислительному процессу, чтобы превратить катехин (основной ингредиент листа) в теаругибин и другие сложные флавонолы.
Именно эти новые ингредиенты сухих скрученных частей растений и придают черным сортам чая своеобразные вкусовые оттенки и неповторимый аромат. Причем, истинные гурманы выбирают свои сорта черного чая с неповторимым ароматом и вкусом.
Отличие черного чая от зеленого заключается не только в разных этапах производства
Гораздо более важной представляется разница во вкусе и составе готового напитка, а также его полезные свойства
Ключевые отличия черного и зеленого сорта:
- В зеленом содержится больше антиоксидантов. Они чрезвычайно полезны для поддержания здоровья и молодости, а также оказывают доказанный научно противоопухолевый эффект.
- По содержанию кофеина зеленый чай также лидирует, что делает его гораздо крепче черного, а не наоборот, как мы привыкли считать.
- Для детей начинать «знакомство» с чайными напитками лучше всего с черных сортов. Также черный чай предпочтительней в рационе беременных и кормящих женщин.
- Неоднократное заваривание зеленого чая помогает лучше прочувствовать вкус и аромат напитка. Для черных сортов, как правило, польза второго-третьего заваривания будет сомнительной, ведь в процессе теряется большая часть полезных веществ.
- Для пищеварительной системы более полезным будет черный чай, который мягче воздействует на органы ЖКТ, помогает стимулировать работу желудка и кишечника.
- Зеленый чай, в свою очередь, способствует выведению лишней жидкости из организма, а также нормализации обменных процессов. Это качество часто используется желающими похудеть, поэтому зеленый чай — неизменный атрибут полноценных диет.
- Черный чай при простуде — отличное средство облегчить состояние без приема медикаментозных препаратов. Он оказывает противовоспалительное действие, укрепляет иммунную систему и помогает согреться.
- Регулярное употребление черных сортов чая способно вызвать пожелтение зубов. Зеленый чай, напротив, укрепляет десны и эмаль, способствует усвоению фтора.
Также предпочтение стоит отдать рассыпным чаям, ведь пакетированные в лучшем случае содержат чайную пыль и отходы производства.
Ориентироваться стоит на репутацию производителя, а также стоимость товара, ведь дешевый чай по умолчанию не может быть высококачественным.
Какой чай полезней: черный или зеленый
Чай при гипотонии
В чае есть много кофеина, даже больше чем в кофе. Вместе с другими веществами кофеин приводит к более интенсивному сокращению сердца, а это в свою очередь вызывает расширение сосудов, нормализацию нервной системы.
При низком давлении эффективность может быть, но она кратковременная и не очень стабильная. Зато если при гипотонии начинаются характерные симптомы в виде болей головы, то напиток отлично купирует такие приступы.
Также напиток способен эффективно помочь при гипотонии, если наблюдаются сбои вегетативной функции. Часто и постоянно применение напитка существенно улучшает состояние сосудистой системы, выводит из крови вредный холестерин, за счет этого сокращается вероятность серьезных осложнений при сбоях артериального давления.
Напитки на основе лечебных трав
Иван-чай при гипотонии или кипрей, это помощник и друг для такого состояния. Эфирные масла, микроэлементы и аминокислоты, которые входят в лекарственное растение, превышают по составу морскую капусту.
Полезные свойства:
- избавляет от сонливости и придает бодрости;
- повышает артериальное давление;
- содержит большое количество витамина С;
- служит общеукрепляющим средством;
- повышает иммунитет.
Для употребления необходимо залить 2 ст.л. травы 400 мл горячей воды, но не кипятить. Дать постоять 30 минут.
Монастырский чай при гипотонии также полезен. Интересно происхождение названия «монастырский». Существует предположение, что создателями этого напитка были монахи Соловецких островов, которые проживали в монастыре. Поэтому сбор лекарственных трав и получил такое название.
В состав сбора входит несколько видов лекарственных растений: ромашка и таволга, шиповник и зверобой продырявленный, душица и боярышник, чабрец и эвкалипт, черная смородина.
Полезные свойства:
- выводит лишнюю жидкость из организма и служит мочегонным средством;
- нормализует деятельность сердечной мышцы;
- повышает кровяное давление;
- укрепляет иммунитет.
Суточная норма потребления составляет 4 стакана. Рецепт приготовления абсолютно простой: 1 ч.л. заливают стаканом кипятка и дают постоять 10 – 15 минут.
Как правильно заваривать и пить?
Влияние зеленого чая обуславливается не только дозировкой при разных показателях давления, но соблюдением правил чайной церемонии. У китайцев это особенная традиция, которая имеет глубокий смысл. Неправильно заваренный чай даст эффект противоположный ожидаемому.
Несколько советов:
- Не стоит пить зеленый чай натощак, эффект будет более резким. Кроме влияния на кровообращение, одним из свойств напитка является еще и улучшение пищеварения.
- Не рекомендуется пить такой чай на ночь, поскольку он тонизирует, всплеск бодрости после напряженного дня трансформируется в чувство усталости.
- Зеленый чай не сочетается с алкоголем, начинают формироваться альдегиды, которые очень вредны для почек.
- Ослабляет действие лекарств.
Оптимальное количество порций для гипотоников и гипертоников в течение дня – 2-3 чашки.
Как заваривать?
Заваривание зеленого чая – искусство, которому обучаются не один год. Остановимся на наиболее важных правилах, которые нужно знать людям, страдающим перепадами давления.
Что нужно учитывать:
Пропорции
Нужно обратить внимание на размер чашки и насыщенность напитка. Оптимальная доза – 1 чайная ложка на 250 миллилитров воды
Время. Как уже упоминалось, при высоком давлении употребляют слабый чай, его заваривают 1-2 минуты. Теин, который бодрит, переходит в воду очень быстро. Но его усвоение начинается лишь после дубильных веществ, которые насыщают воду в течение 7-8 минут. Такой, более крепкий, чай рекомендуется для гипотоников.
Вода. Лучше использовать родниковую, фильтрованную, или хотя бы отстоянную водопроводную. Доводить воду до кипения вторично нельзя! Лучше каждый раз делать новую порцию кипятка.
Температура воды. Зеленый чай нельзя заливать кипятком, он убивает напиток! Температура должна быть не больше 90 градусов. Есть способ легко и быстро это определить. Когда вода начинает закипать, требуется убрать крышку с чайника и провести рукой над водой. Если руке комфортно, и пар ее не обжигает, можно заваривать напиток.
Другие методы:
- В чашке. На 1 порцию. Посуду предварительно прогреть. Гипотоники настаивают напиток дольше, гипертоники – меньше. Если заварили правильно, на поверхности напитка возникнет желто-коричневая пенка. Ее не надо снимать, достаточно размешать ложкой.
- По методу «женатый чай». Наполнить чашку заваркой, потом перелить ее обратно, в заварочный чайник. Настоять по выбранному рецепту.
Если чай очень горчит, это свидетельствует о том, что вода была слишком горячей или настаивался напиток чересчур долго.
Теперь рассмотрим саму процедуру заваривания чая.
- Рецепт для гипертоников. Листья намачивают горячей водой на пару минут. Потом в чайник наливается горячая вода, но только до середины посуды. Настаивается 1-2 минуты. Потом воду доливают доверху.
- Рецепт для гипотоников. Залить чайник водой на треть, настоять 1 минуту, потом долить воду до половины чайника, настоять еще 2 минуты. После этого добавить воды на три четверти емкости, тепло закутать, отставить на 3-4 минуты.
Как пить?
Зеленый чай не употребляют горячим, только теплым. Насчет того, какой чай полезнее для страдающих перепадами давления: горячий либо холодный, мнения противоречивы.
Одни специалисты считают, что холодный чай понижает давление, а горячий – повышает. Другие настаивают: при заваривании зеленого чая играет роль только концентрация, а не температура. Так что теплый зеленый чай будет самым лучшим вариантом.
Рекомендуется пить такой напиток за час до еды или спустя 2 часа после еды, так как в данном случае начинает активно работать слюнные железы, которые помогают быстрей впитать организму много кальция и пищеварительных соков, богатых на ферменты. Вследствие этого, положительное воздействие на давление происходит быстрей.
Есть версия, что хороший зеленый чай можно заваривать до 7 раз, но, учитывая длительную перевозку и правила хранения в магазинах, больше 2 раз все-таки не стоит.
Полезные свойства
Качественный хороший чай – богатый источник витаминов, он способен подарить организму ценные минералы, этот напиток – бесценная находка человечества!
Он содержит в себе почти всю линейку витаминов, в листке растения находится калейдоскоп химических элементов.
Есть в нем органические вещества, богат напиток на активные энзимы. Полезен зеленый чай для давления, для почек и печени, для работы мозга, для улучшения состояния организма в целом.
Лечебный компонент танин выводит из организма вредные элементы, улучшает работу желудка, укрепляет сосуды человека. Кофеин, а точнее его составная часть теин, придает бодрости, улучшает активность и работоспособность. А вот антиоксиданты заботятся о том, чтобы избавить человека от диабета, предотвратить быстрое старение.
Помимо вышеперечисленных достоинств есть в зеленых листах чая витамины C и P, которые заботятся об иммунитете, предотвращают развитие разных онкологий, устраняют симптомы аллергии, помогают справиться с воспалительными процессами.
Чайный лист сохраняет в себе различные минералы, которые необходимы для кожи, волос, ногтей. А ещё напиток укрепляет капилляры, избавляет от остеопороза, выводит холестерин, помогает побороть проблему ожирения и, как было сказано выше, такую болезнь, как гипертония он так же устраняет.
Но любой продукт, каким бы он не был благотворным и целебным, нужно давать организму в определенной дозе, не стоит увлекаться.
Как правильно заваривать и пить зеленый чай
Чтобы получить максимум пользы от зеленого чая, необходимо его еще и правильно приготовить, чтобы все биохимически активные субстанции не разрушились и смогли воздействовать на рецепторы в организме человека. Для этого достаточно будет соблюсти следующие рекомендации:
Самое главное — не заливать заварку кипятком, так как тогда разрушаются все полезные свойства зеленого чая
Рекомендуемая температура воды — 80-85 градусов, не более ни в коем разе.
Выбирая напиток, обращайте внимание на цвет заварки — качественный продукт должен быть светлого, золотисто-фисташкового оттенка. Хорошо, правильно заваренный чай также имеет благородный светло-зеленовато-желтый тон.
Сухой лист тщательно промойте теплой кипяченой водой — это делается с целью максимально уменьшить содержание кофеина.
Затем 3 грамма чая залейте стаканом воды, нагретой до температуры 80 градусов (здесь указывается приблизительное соотношение — можете брать большее количество заварки, но в соответствующей пропорции).
Настаивать надо 10 минут
Пить трижды в день по стакану после еды.
Тщательно следите за другой жидкостью, потребляемой в течение дня, — вместе с чаем ее количество должно быть не более 1,5 л.
Настоятельно не рекомендуется пить зеленый чай с сахаром.
Даже с учетом щадящего воздействия зеленого чая на организм человека, им ни в коем случае стоит злоупотреблять – нескольких чашек в день будет вполне достаточно проявления всех лечебных свойств в полной мере, большие объемы могут оказать нежелательный эффект.
Зеленый чай, особенно крепкий, не рекомендуется пить перед сном. Кроме того, не стоит оставлять на потом уже заваренный напиток. Пользу может принести только свежезаваренный чай!
Кроме этого всего, необходимо помнить о том, что зеленый чай повышает кислотность желудочного сока, поэтому не следует пить его на голодный желудок, а также лицам, страдающим повышенной кислотностью и изжогой.
При заваривании зеленого чая разными способами можно получить совершенно отличный друг от друга эффект: через 2 минуты заваривания готовится возбуждающий напиток, через 5 минут он будет обладать успокаивающим действием, а через 6 минут станет обычным чаем, который кроме гастрономических ценностей ничего не имеет. Дольше настаивать зелёный чай не надо однозначно, иначе вместо пользы можно получить вред, причем спровоцированное отравление может быть достаточно тяжелым.
Обратите также внимание на то, что рецепты зеленого чая, которые используются не только для лечения гипертонии, но и для устранения учащенного сердцебиения (пульса, сокращения миокарда), делаются только с добавлением бергамота – эта трава оказывает выраженный седативный эффект, благодаря чему существенно притупляется активность симпатоадреналовой системы. А вот «чистить» сосуды от отложений атеросклеротического характера лучше всего при помощи зеленого чая с жасмином или же имбирного чая – его употреблять следует по 1 чашке на завтрак, обед и на ужин
Итоговым результатом этого лечения станет похудение за счет нормализации липидного обмена веществ. Кроме этого, за счет нормализации работы сердца, предложенный фитопрепарат будет эффективно опускать показатели АД
А вот «чистить» сосуды от отложений атеросклеротического характера лучше всего при помощи зеленого чая с жасмином или же имбирного чая – его употреблять следует по 1 чашке на завтрак, обед и на ужин. Итоговым результатом этого лечения станет похудение за счет нормализации липидного обмена веществ. Кроме этого, за счет нормализации работы сердца, предложенный фитопрепарат будет эффективно опускать показатели АД.
Какие вещества в составе зеленого чая могут оказывать влияние на давление
Зелёный чай богат различными минералами, микро- и макроэлементами, содержит витамины A, B, C и D. Напиток оказывает уникальное воздействие на артериальное давление. Это обусловлено наличием тенина в составе. Его ещё называют чайным кофеином. Тенин производит возбуждающее действие на организм. Сразу после приёма чая давление повышается. Однако, эффект изменения показателей артериального давления краткосрочный.
Помимо возбуждающего воздействия, чайный кофеин стимулирует работу сердца. Он повышает объём перекачиваемой крови и число сокращений сердечной мышцы. Одновременно с этим происходит взаимодействие тенина с отделом головного мозга, который отвечает за сосуды. Вследствие чего кровеносные сосуды расширяются.
Кроме тенина, в состав чая входят такие вещества, как ксантин и теобромин. В совокупности эти элементы помогают тонизировать нервную систему человека. Что оказывает повышающее воздействие на частоту сокращения сердца, а, следовательно, и на показатели давления.
Как правильно заваривать и пить зеленый чай?
Для заваривания напитка нужно брать родниковую воду или очищенную, прошедшую систему фильтрации.
Особенность зеленого чая в том, что его не заливают кипятком, как это делается с черными сортами.
Запаривать зеленые листья нужно водой, остуженной до температуры 80-85%. Кипяток уничтожает ценные вещества, содержащиеся в растении.
В первую минуту после заливания водой (первый пролив) из листьев выделяется теин. Затем напиток начинают насыщать дубильные вещества. Для создания бодрящего состава его настаивают 60 секунд. Для более насыщенного – 2-3 минуты и более.
В азиатских странах чай в пакетиках не используется. Все качественные сорта продают в насыпном виде в герметичной таре. Метод поэтапного заливания нескольких отдельных листков позволяет наилучшим образом раскрыть вкусовые качества и полезные свойства растения.
Другие рекомендации по завариванию и употреблению зеленого чая:
- Для создания напитка применяют стеклянную или фарфоровую посуду. Глиняная может повлиять на вкус чая, внося специфические нотки.
- Перед завариванием чайник ополаскивают горячей водой или прогревают над огнем.
- Зеленый чай употребляют между приемами пищи, еду им не запивают.
- Нельзя пить состав на ночь, иначе его бодрящие свойства помешают заснуть.
- Напиток не используют для запивания лекарств.
- В зеленый чай не добавляют сахар, так как он снижает вкусовые качества напитка. Лучше добавить немного меда.
При гипертонии рекомендуется пить слабый состав, настоянный в течении 1-2 минут. Людям с пониженным давлением можно употреблять крепкий чай, с высокой концентрацией кофеина.
Такой напиток настаивают 7-10 минут. Пить чай нужно сразу после приготовления, в свежем виде. Впрок его не приготавливают, так как он теряет свои целебные свойства.
Какой чай полезно пить при гипотонии
Людям, страдающим гипотонией можно пить любые сорта чая, но нужно соблюдать меру, правила заваривания.
Зеленый чай
Снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, улучшает сосуды, обмен веществ. Хорошо тонизирует, обогащает организм витаминам. Для повышения работоспособности рекомендуется пить в первой половине дня.
Свойства зависят от длительности заваривания: концентрированный зеленый чай повышает артериальное давление из-за высокого содержания танинов, кофеина, дубильных веществ. Поэтому гипотоникам рекомендуется заваривать листья 5-7 минут, гипертоникам не дольше 3 минут. На 500 мл кипятка добавляют 2 ч. л. заварки.
Для усиления свойств, повышения тонуса и работоспособности зеленые чайные листья можно заваривать с имбирем, цветками жасмина. На 300 мл воды добавляют 1 ч. л. дополнительного ингредиента.
Черный чай
Улучшает мозговое кровообращение, тонизирует, поддерживает работоспособность, очищает сосуды от холестерина, выводит токсины, шлаки. Для повышения давления 2 ч. л. заварки заливают 500 мл кипятка, настаивают 10 минут, пьют теплым. Если каждый день выпивать по 2-3 чашки черного чая давление повысится на 3-5 мм рт. ст. уже через 2-3 месяца.
При высоких показателях АД время настаивания сокращают до 3 минут. Рекомендуется добавлять травы с гипотензивным действием: мяту, шалфей, ромашку, листья брусники, земляники, клюквы.
Каркаде
Напиток, изготавливаемый из лепестков гибискуса, можно пить гипотоникам. Он понижает АД только у людей, страдающих гипертонией. При низком давлении каркаде полезен своим антиоксидантным, успокаивающим действием. Выводит излишки холестерина, очищает сосуды, нормализует вес.
Классический способ приготовления: 1 ч. л. сырья залить стаканом кипятка, настаивать 5 минут, пить теплым. Гипертензивный эффект заметен уже через 2-3 недели. Утверждение, что употребление горячего каркаде повышает давление, а холодного понижает научными исследованиями не подтверждено.
Иван-чай
Нормализует АД, очень полезен для гипотоников и гипертоников: укрепляет сердце, сосуды, снимает нервное перенапряжение. Благодаря богатому химическому составу, повышает гемоглобин, улучшает обмен веществ, снимает синдром хронической усталости.
Для приготовления чая от низкого артериального давления 3 ст. л. сухого сырья запаривают стаканом кипятка, настаивают 1,5-2 часа. Можно залить холодно водой, довести до кипения, проварить на слабом огне не больше 10 минут, пить теплым. Употребляют курсами по одному месяцу, делая перерывы на 14 дней.