Чай с чабрецом (тимьяном)
Содержание:
- Рецепты
- Польза
- Полезные свойства для здоровья
- Чай с чабрецом: польза и вред
- Народные рецепты с чабрецом
- Где растет и как собирают чабрец
- Чай с чабрецом — польза и вред
- Состав и общие полезные свойства чая с чабрецом
- Чем полезен чай с чабрецом?
- Полезные свойства
- Чай с чабрецом для детей
- Сбор, заготовка и хранение чабреца
- Как правильно заваривать чай с чабрецом
- Чай с чабрецом: польза, калорийность и состав
Рецепты
Как заварить чай с чабрецом? Существует множество вариантов приготовления этого целебного напитка. Одни травники рекомендуют заваривать чистый чабер, без примеси каких-либо других трав. И объясняют это гомеопатическими принципами лечения — не смешивать вещества, чтобы определить степень воздействия лекарственного средства на организм и побочные эффекты. У других знахарей можно прочитать совершенно противоположные советы — заваривать сборы трав. По мнению некоторых народных целителей, в сочетании с другими травами свойства тимьяна могут усилиться. Для заваривания можно использовать сухое сырье и свежую траву.
Чай с чабрецом
Это «классический рецепт», встречающийся во многих травниках. Отвар травы пьют как при сухом кашле, так и при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, бессоннице, переутомлении. Также такой чай можно пить для профилактики ОРВИ и гриппа, укрепления иммунитета. Ведь кроме полезных масел, в нем содержатся витамины и микроэлементы.
Измельчите 2 чайных ложки сухого чабера.
Залейте стаканом кипятка.
Настаивайте 15 минут.
Процедите.
Принимать чай нужно три раза в день по 1/3 стакана. Каждый день лучше готовить свежий отвар.
Смешанный чай от кашля
Тимьян хорошо известен своим мягким отхаркивающим действием. Заваривать чай с чабрецом при кашле можно отдельно, а можно приготовить грудной сбор.
Смешайте в равных пропорциях травы чабера, подорожника, первоцвета, аниса, душицы.
Возьмите 2 чайных ложки смеси.
Залейте стаканом кипятка.
Настаивайте 15 минут.
Процедите.
Чай нужно пить в теплом виде по 2–3 чашки ежедневно.
Витаминизированный чай
Такой напиток полезно пить при весеннем авитаминозе, когда запасы организма истощены.
В термос положите по 1 ст. ложке шиповника и листьев брусники, 1 чайную ложку тимьяна.
Залейте 2 стаканами кипятка.
Настаивайте 2–3 часа.
Принимают чай в теплом виде по ½ стакана трижды в день.
Успокоительный сбор
При бессоннице, повышенной тревожности, переутомлении рекомендован чай на основе трав с седативным действием. Вот классический рецепт чая с чабрецом при нервном возбуждении.
Смешайте 1 часть чабреца, 1 часть корня валерианы и 2 части мяты перечной.
Залейте 1 стаканом кипятка.
Настаивайте 20 минут.
Процеженный отвар пьют по 1/3 стакана три раза в день.
Желудочный сбор
Чабер обладает спазмолитическим, обезболивающим, противовоспалительным действием. Поэтому его часто назначают при заболеваниях органов пищеварения. Трава помогает при кишечных коликах, вздутии, изжоге, также повышает аппетит и нормализует микрофлору кишечника.
Смешайте чабер, тмин, золототысячник, мяту.
Возьмите 2 чайных ложки смеси трав.
Залейте стаканом кипятка.
Настаивайте 20 минут.
Процеженный отвар принимают три раза в день по 1/3 стакана.
Черный чай с чабрецом
Черный чай с чабрецом можно пить часто, поскольку доза травы в этом варианте приготовления очень маленькая. Чабер придает привычному для всех напитку приятный аромат, также усиливает тонизирующие свойства чая.
В ошпаренную чашку или заварочный чайник положите порцию чая и щепотку сухого тимьяна.
Залейте кипятком.
Настаивайте в закрытом виде 5 минут.
Процедите, добавьте кипяток.
Полезно пить черный чай с тимьяном в холодное время года. В напиток также можно добавлять мед, мяту, лимон, корицу, имбирь.
Зеленый чай с чабрецом
Зеленый чай с чабрецом рекомендуют как природное тонизирующее, противовоспалительное средство. Также напиток благотворно действует на пищеварение, снимает спазмы при кашле, облегчает дыхание.
Заварите листовой зеленый чай.
Добавьте щепотку чабреца.
Настаивайте 5 минут.
В зеленый чай также можно добавлять лимон и мед.
Чай из чабреца передозировать сложно. И все же перед применением травы рекомендуется проконсультироваться с врачом. В первую очередь это касается людей с хроническими заболеваниями, детей, беременных и кормящих женщин. Чабрец содержит полезное эфирное масло — тимол. Оно же, при передозировке, может быть опасным для здоровья из-за токсичности.
Польза
Чай с тимьяном успокаивает, помогает организму человека расслабиться, ускорить выздоровление в период болезни. Употребление напитка доставляет гастрономическое удовольствие, способствует повышению иммунитета. Полезные свойства:
- Обладает терморегуляуционным эффектом – в холод согревает, в жару – освежает.
- Тонизирует, повышает работоспособность.
- Устраняет признаки дисбактериоза, нормализует микрофлору кишечника.
- Оказывает антиоксидантное действие.
- Легкое слабительное.
- При кашле выводит мокроту из легких, устраняет воспаление слизистой оболочки, уничтожает микробы. Способствует избавлению от гельминтов.
- Обеззараживает и дезинфицирует.
- Борется со стрессом, антидепрессант растительного происхождения.
- Мужчинам поможет устранить проблемы в половой сфере, улучшить потенцию, женщинам – снизить болевые ощущения при менструации.
- Лицам, склонным к злоупотреблению алкоголем — предотвратит «запой», поскольку вызывает чувство отвращения к спиртному.
- Освежает дыхание.
Полезные свойства для здоровья
Рассмотрим пользу и возможный вред чая с чабрецом. Каким образом он влияет на организм взрослых и пожилых людей, детей, беременных женщин и кормящих матерей?
Для взрослых мужчин и женщин
Чем полезен чай с чабрецом для женщин?
- Во-первых, он дарит необходимую бодрость и энергию, улучшает состояние волос, кожи и ногтей.
Во-вторых, это отличный помощник при гинекологических проблемах: болезненных месячных, воспалении придатков, циститах.
В-третьих, напиток этот помогает при мигрени, бессоннице и наличии лишнего веса — состояниях, которые время от времени беспокоят каждую женщину.
Поскольку чабрец именуют «мужской травой», чай с добавлением этого растения должен присутствовать в их рационе.
Употребление этого напитка позволяет нормализовать психоэмоциональное состояние, предотвратить расстройство половой функции.
При беременности и грудном вскармливании
В период беременности, особенно в третьем триместре не рекомендуется употреблять чай с тимьяном, так как для растения характерно абортивное действие, а содержащийся в нем тимол обладает легкими токсичными свойствами.
Вызывая тонус матки, напиток может привести к преждевременному родоразрешению.
Полезные свойства чабреца в чае для женщин при лактации стимулируют выработку грудного молока, устраняют стрессовые и депрессивные состояния, укрепляют нервную систему, способствуют спокойному полноценному сну.
В детском и пожилом возрасте
Напиток значительно помогает деткам при кашле, простудах, но употреблять его можно не раннее, чем после трех лет.
Людям пожилого возраста этот напиток поможет обрести бодрость духа, ясность ума. Помогает в лечении радикулита, ревматизма, атеросклероза.
Однако нужно помнить о том, что слишком частое его употребление может спровоцировать стремительное повышение артериального давления.
Чай с чабрецом: польза и вред
Чабрец (или тимьян) известен давно. Родина растения – Китай. Жители этой удивительной страны приготавливали из чабреца настойки и отвары еще в те времена, когда растение было дикорастущим.
В Древней Греции чабрец применялся при обмороках и в качестве нюхательного табака. На Руси считалось, что спать на подушке, наполненной чабрецом — очень полезно для здоровья. Кроме того, люди верили, что это позволит им дольше прожить.
Из чабреца делают отвар, настои, эфирное масло. Но более распространённое употребление он нашёл в виде чая. Пьют как один чабрец, так и добавляют различные травы, фруктовый, чёрный или зелёный чай.
Чай с чабрецом польза
Чай с чабрецом оказывает положительный эффект на внутренние органы человека:
• Хорошее обезболивающее.
• Улучшает пищеварительный процесс.
• Помогает при простудных заболеваниях.
• Полезно пить чай с чабрецом перед сном.
В состав чабреца входит приятно пахнущее эфирное масло, которое подчёркивает антисептические свойства растения. С помощью чая можно избавиться от неприятного запаха пота, плохого запаха во рту. Отвар чабреца применяют при мытье головы, улучшая состояние волос, помогает при перхоти, придаёт здоровый блеск волосам.
Для лечения дисбактериоза чай с чабрецом принимают натощак. Чай благоприятно влияет на микрофлору кишечника, улучшает выработку желудочного сока.
Имеет благотворное влияние и на кожу лица. Заваривая чай, добавляют помимо чабреца ещё и мать-и-мачеху, розмарин, ромашку, лаванду и донник в соотношении 1:1. Пить чай необходимо по 150 мл в день.
Чай с чабрецом хорошо помогает и при кашле. Рецепт: 2 ст. ложки сухого чабреца, залить 200 г кипятка, накрыть крышкой и кипятить 15 мин. Остудить, процедить и добавить ещё кипячёной воды, чтобы отвара было 200 г. Пить утром и вечером по полстакана примерно за 20 минут перед едой.
В умеренных количествах чай с чабрецом можно пить каждый день. Чай отличается свойством бодрить или успокаивать в зависимости от времени употребления. Утром – даёт прилив энергии, а вечером – успокаивает, обеспечивает хороший сон. В зависимости от времени года чабрец может согревать или охлаждать. Зимой – согреет, а летом – освежит.
Для ценителей хорошего чая отличным выбором станет чай Дахунпао. Богатая палитра вкусов и насыщенного аромата сделает ваше чаепитие незабываемым. Традиционный китайский чай Дахунпао является одним из самых популярных сортов среди жителей «Поднебесной». Сегодня популярность данного чая набирает обороты и в России.
Польза от чабреца в кулинарии
Чабрец широко используется и в кулинарии. Из-за острого сильного запаха, вкуса с горчинкой, тимьян кладут лишь в небольшом количестве в блюдо.
Тимьян используется в выпечке, особенно для приготовления печенья, овощного рагу, маринада, для украшения блюд из мяса.
Чай с чабрецом вред
У чая с чабрецом много полезных свойств, но надо применять чай правильно. Стоит помнить, что чабрец — это лекарственное растение и его нужно употреблять дозировано.
Важно чай с чабрецом заваривать правильно, соблюдая пропорции. От этого зависит раскрытие полезных качеств чая
Чтобы заварить одну чашку с чабрецом потребуется пол чайной ложки высушенного растения. Для заваривания в чайнике нужно привычное количество чёрного чая и правильная порция тимьяна. Для более яркого эффекта можно добавить чуть-чуть корицы, мёда или мяты. Полезнее пить чай сразу после заваривания.
Беременным женщинам лучше чай с чабрецом не пить из-за возможной передозировки. Покупать лекарственное растение нужно у проверенных продавцов или собирать самим. Само растение не содержит ядовитых веществ, однако если собрать в неправильном месте, то может причинить вред.
Перед лечением заболевания рекомендуется проконсультироваться со специалистом, о пользе и возможном вреде при вашем заболевании. Перед применением стоит ознакомиться, как принимать, сколько, когда. Внимательное отношение к употреблению чая с чабрецом позволит получить более эффективный результат и избежать возможного вреда.
Народные рецепты с чабрецом
Народная медицина собрала множество рецептов, дошедших до наших дней из глубин веков. Объёма одной статьи не хватит, чтобы в полной мере изложить мудрость наших предков, поэтому остановимся на наиболее распространённых рецептах с использованием богородицкой травки.
При алкоголизме
Алкоголизм – проблема, о которой не принято говорить открыто. На борьбу с алкогольной зависимостью уходит много времени, средств и сил. Тимьян поможет избавиться от пагубной привычки.
Для приготовления настоя 15 г сушёного фимиамника заливают половиной литра кипятка. Раствор 15 минут кипятят на водяной бане, процеживают и доводят кипячёной водой до исходного объёма. Пить его нужно 3 раза в день по трети стакана, после чего следует выпить столовую ложку водки. Питьё в скором времени вызовет стойкое чувство тошноты, может появиться рвота. Всего за 10—14 дней у больного вырабатывается отвращение к крепким напиткам, поскольку запах алкоголя начинает ассоциироваться с предстоящими неприятными последствиями.
При инсульте
Восстановить мозговое кровообращение и вернуть подвижность парализованным мышцам после инсульта поможет настойка из цветков многолетника. Подойдёт как измельчённый свежий цвет, так и сушёные цветочки. На половину литра водки берут 8 столовых ложек соцветий. Время настаивания 2 недели в темном месте. Настойку процеживают и используют для растирания парализованной части тела, внутрь принимают по 30 капель три раза в день, запивая половиной стакана воды.
От катаракты
Для лечения катаракты готовят сироп на меду:
- возьмите 100 г сухой травки, разотрите в тонкий порошок;
- перемешайте с половиной килограмма качественного мёда;
- смесь томят на водяной бане в течение часа, постоянно помешивая;
- готовый сироп переливают в стеклянную бутылочку, хранят в холодильнике.
Ежедневно нужно принимать чайную ложку средства незадолго до сна.
Для восстановления мужской силы
Вернуть мужскую силу поможет настой из двух столовых ложек богородицкой травки, заваренной в 500 мл кипятка. После двухчасового настаивания его процеживают и пьют по 100 мл дважды в день перед трапезой. Курс лечения 2—4 недели.
При сотрясении мозга
При сотрясении мозга поможет средство на основе столовой ложки тимьяна, залитой двумя стаканами воды. Раствор нагревают до кипения, снимаю с плиты, укутывают. Время настаивания – 60 минут. После процеживания его нужно пить по 70 мл 3 раза за день до приёма пищи. Состав поможет восстановить мозговое кровообращение, избавит от боли, улучшит сон. Курс лечения 6—12 месяцев в зависимости от тяжести состояния.
Отвар от дисбактериоза
Для восстановления кишечной микрофлоры подойдёт описанный выше отвар. За два месяца приёма он улучшит работу желудочно-кишечного тракта, избавит от метеоризма, восстановит секреторную функцию желудка. Утром и вечером за 40 минут до трапезы пейте целый стакан целебного средства.
Для лечения кашля различной этиологии
Всего за 2-—3 дня приёма настоя из тимьяна вязкая мокрота покинет лёгкие. Столовую ложку сухого сырья заливают стаканом кипятка, настаивают в термосе на протяжении двух часов. Готовое средство процеживают и пьют 3—4 раза за день после приёма пищи. Взрослым на приём нужно использовать столовую ложку лекарства, детям – чайную.
При неврозах, бессоннице, мигрени
Заварите 15 г высушенной травы фимиамника 200 мл кипятка. Настаивайте 30—40 минут, процедите. Пейте жидкость в первой половине дня по 30—40 мл перед приёмом пищи, за 2 часа до сна выпейте четверть стакана настоя.
При заболеваниях опорно-двигательного аппарата
Суставные боли отступят, если ежедневно принимать ванну с настоем вереста. Заварите 200 г травки двумя литрами кипятка, оставьте на 2 часа. После процеживания вылейте в ванну. Время процедуры 15—20 минут дважды в день. Полезно добавлять в ванну 2—3 капли эфирного масла фимиамника.
При выпадении волос
Чтобы избавиться от секущихся кончиков и избежать выпадения волос, в бутылочку с шампунем добавляют 5—7 капель эфирного масла тимьяна. После мытья ополосните голову отваром растения.
Где растет и как собирают чабрец
Ареал обитания этого душистого растения — Европа, Турция, горы Кавказа. Также распространен на всей территории России. Тимьян растет в степях, на открытых лугах, лесных опушках, на южных горных склонах. Предпочитает сухую почву и солнечные лучи.
Наиболее благоприятный период для заготовки чабреца — момент, когда он полностью заканчивает свое цветение.
Для получения максимальной пользы от употребления тимьяна, недостаточно его во время собрать
Важно его правильно заготовить
Обратите внимание, сушить траву необходимо в тени, в хорошо проветриваемом помещении, регулярно помешивая. Правильно высушенный чабрец сохраняет свои полезные свойства до 2 лет
Хранить его советуют в закрытой картонной коробке.
Так растет чабрец в природе
Чай с чабрецом — польза и вред
Вкусный тонизирующий напиток, который легко можно приготовить самостоятельно, давно известен многим людям и любим ими. Но, стоит ли пить его или все же лучше отказаться от его употребления? Для ответа на этот вопрос необходимо понять, в чем заключается польза и вред чая с чабрецом, и как он влияет на организм человека.
Полезные свойства и противопоказания чая с чабрецом
Растение содержит такие витамины, как В и С, поэтому полезным свойством чая с чабрецом однозначно можно назвать благотворное влияние на иммунную систему. Напиток рекомендуют употреблять в сезон простудных заболеваний, а также людям, которые часто вынуждены переносить смену часовых поясов. Доказано, что всего 1 чашка подобного чая в день поможет восстановить силы, и не даст естественной защите организма ослабнуть.
Также напиток содержит цинк, который необходим парням для нормального функционирования мочеполовой системы. Отвар данного растения уже много столетий считается отличным народным средством для борьбы с импотенцией, вот чем полезен чай с чабрецом для мужчин. Даже врачи рекомендуют выпивать чашку подобного чая для профилактики простатита и улучшения репродуктивных функций.
Дубильные вещества и смолы, которые тоже присутствуют в этом напитке, являются прекрасным отхаркивающим и разжижающим мокроту средством. По этой причине чай советуют пить людям, болеющим бронхитами или простудными заболеваниями, а также курильщикам. Кстати, эти же вещества способствуют налаживанию процесса пищеварения и усваивания пищи, и помогают избавиться от неприятного запаха изо рта. Для избавления от отвратительного аромата из ротовой полости, следует утром выпить чашку чая с чабрецом.
Тонизирующий эффект, достигаемый благодаря наличию тимола, это еще одно полезное свойство чабреца в чае, напиток рекомендуют употреблять людям, занимающимся умственным трудом, а также всем в периоды стрессов. Чай поможет справиться с негативными последствиями повышенных нервных и умственных нагрузок.
Стоит отметить, что чабрец не рекомендуют употреблять людям, страдающим от запоров, а также тем, у кого есть заболевания мочевого пузыря. Наличие язвы желудка или гастрита также может стать препятствием к включению такого чая в свой рацион, тем, кто имеет эти недуги стоит проконсультироваться с врачом до его употребления.
Беременным женщинам, а также кормящим матерям напиток пить противопоказано, ровно, как и людям с гипотонией и мерцательной аритмией. Употребление чая с чабрецом может вызвать ухудшение состояния при упомянутых недугах, спровоцировать выкидыш и негативно отразиться на самочувствии ребенка.
Чем полезен чай с чабрецом для женщин?
Девушкам советуют употреблять этот напиток в период ПМС и вовремя менструации. Чабрец поможет избавиться от боли, которая часто преследует женщин в это время.
Не менее важно, что напиток поможет сохранить молодость кожи. Эфирные масла и смолы, которые есть в его составе, замедляют процесс старения, способствуют повышению тургора эпидермиса
Наилучшего эффекта можно добиться, если заварить чай не только с чабрецом, но и с розмарином. Для этого равные доли сухих растения и чайных листьев смешайте и залейте кипятком, после этого выждите 10-15 минут, по истечении этого времени питье будет готово.
Для снижения веса и избавления от отеков можно приготовить напиток с чабрецом и мятой, делается он точно так же как и тот, в котором есть розмарин. Благодаря наличию флавоноидов, чабрец способен ускорить метаболические процессы, а значит, вы сможете быстрее избавиться от лишних килограмм.
Польза и вред кешью для женщин В этой статье вы узнаете о полезных свойствах орехов кешью для женского организма, их богатом составе и о том, кому и при каких обстоятельствах следует включать кешью в рацион с осторожностью.
Варенье из зеленых грецких орехов — польза В этой статье мы расскажем о полезных свойствах варенья из зеленых грецких орехов и о том, какое варенье следует употреблять, чтобы получить максимум пользы, а не нанести вред здоровью.
Диетическое мясо индейки полезно и показано для включения в рацион и врачами, и диетологами. Наша статья расскажет о том, чем так полезна индюшатина и может ли быть от нее какой-либо вред
Кисель – польза и вред для организма Кисель невероятно полезен для организма. В первую очередь он защищает стенки желудка от сока с повышенной кислотностью, борется с дисбактериозом, авитаминозом, ожирением. Обладает способностью повышать иммунитет и нормализовать перистальтику кишечника.
Состав и общие полезные свойства чая с чабрецом
Чай из чабреца обладает целебным эффектом. Его часто применяют в народной медицине для лечения различных заболеваний, а также с целью повышения иммунитета. Это объясняется его уникальным химическим составом. В листьях и стеблях чабреца содержатся:
- Цимол (органическое соединение из класса ароматических углеводов).
- Тимол относится к производным цимола. Это вещество обладает противогельминтозным, антисептическим и антибактериальным эффектом.
-
Органические кислоты.
- Макро- и микроэлементы (железо, цинк, калий, марганец).
- Флавоноиды. Это растительные вещества, влияющие на активность ферментов.
- Танины (дубильные вещества). Они оказывают вяжущее, очищающее и противовоспалительное действие.
- Эфирные масла.
- Природные пигменты каротиноиды.
- Комплекс витаминов (витамины группы В и С).
Чай, приготовленный из чабреца, обладает многими целебными свойствами. Среди них:
- Противовирусное действие. Его применяют при различных простудных и вирусных заболеваниях.
-
Отхаркивающий эффект. Он помогает справиться с приступами кашля при коклюше, пневмонии и бронхите.
- Благоприятное воздействие на нервную систему. Его часто применяют для устранения симптомов депрессии, ощущения разбитости, подавленности. Также его используют в процессе реабилитации после травм головного мозга.
- Имеет противовоспалительное и антиоксидантное действие. Поэтому его часто применяют для лечения цистита, мочекаменной болезни.
- Устраняет плохой запах изо рта, помогает наладить работу пищеварительной системы.
- Длительное применение напитка на основе тимьяна может помочь избавиться от алкогольной зависимости, провоцируя отвращение к спиртным напиткам.
- Утоляет жажду.
- Увеличивает работоспособность и снимает усталость за счет своих тонизирующих свойств.
- Устраняет проблемы с потенцией у мужчин.
- Улучшает зрение.
Такой напиток благоприятно влияет на весь организм.
Ему приписывают многие полезные свойства, но важно понимать, что у него также имеются и противопоказания, которые следует учитывать перед применением
Чем полезен чай с чабрецом?
Человеку известно немало трав, которые очень полезны для организма и к тому же обладают весьма приятным вкусом и ароматом. Одним из таких растений является чабрец или как его еще называют тимьян, он имеет приятный вкус и нежный аромат, который не оставит равнодушным, наверное, никого. Чабрец можно заварить в обычной воде и пить как самостоятельный напиток, а можно употреблять чай с чабрецом, который и предпочитают большинство людей. Многие, зная о полезных качествах самого чабреца, интересуются, а также ли полезен чай с чабрецом или свойства этого растения сразу же теряются.
О полезных свойствах тимьяна люди знали еще в давние времена, и сегодня все это уже доказано учеными. Чай с чабрецом обладает дивным вкусом и имеет массу полезных свойств, которые обусловлены богатейшим составом этого растения. Тимьян насыщен дубильными веществами, витаминами, минералами, ненасыщенными жирами, клетчаткой, олеиновой и урсоловой кислотой, эфирными маслами и т.д. Теперь подробнее рассмотрим, чем же полезен чабрец в чае:
- Обладает антибактериальными свойствами, прекрасно тонизирует организм и укрепляет иммунитет.
- Облегчает состояние при гриппе, ОРЗ, других простудных заболеваниях. Помогает быстрее поправиться и восстановиться, оказывает весьма эффективное отхаркивающее действие.
- Нормализует функционирование пищеварительной системы. Улучшает аппетит и помогает избавиться от запоров.
- Благотворно сказывается на нервной системе. Помогает побороть депрессию, перепады настроения, а также облегчает состояние при воспалении седалищного нерва.
- Употребляют этот напиток и для лечения различных заболеваний мышц и суставов.
- Прекрасное средство для борьбы с глистами, отлично очищает кишечник, выводя «задержавшиеся» продукты распада.
- Эфирные масла, которыми обогащен чай с чабрецом, улучшают состояние кожных покровов, избавляя от угревой сыпи, акне и др., укрепляет ногти и волосы.
- Очень полезен этот напиток для молодых мам, т. к. усиливает лактацию.
- Обладает отличным мочегонным эффектом.
- Имеет ранозаживляющие и дезинфицирующие свойства.
- Можно использовать в качестве обезболивающего средства, особенно хорошо помогает снять зубную боль.
- Налаживает менструальный цикл.
- Выводит из организма лишнюю жидкость и помогает расщеплять жиры, поэтому рекомендуется для употребления худеющим людям.
- Врачи советуют употреблять такой чай при лечении алкоголизма и др.
Несмотря на многочисленные полезные свойства, чай с чабрецом имеет и противопоказания, применять его не рекомендуется:
- при язве желудка и гастрите;
- при заболеваниях щитовидной железы;
- при гипертонии;
- при проблемах с почками и печенью;
- при сильной аритмии сердца;
- при индивидуальной непереносимости.
Польза и вред зеленого чая с чабрецом
Ни для кого не секрет, что хороший зеленый чай сам по себе полезнейший напиток, а если еще добавить чабрец, то его полезные качества значительно усиливаются. Зеленый чай с чабрецом является прекрасным успокоительным средством, налаживающим сон и снимающим усталость. Если же употреблять этот напиток утром, то он отлично бодрит и заряжает энергией. Чай помогает восстановиться женскому организму после родов, улучшая сокращение матки. Несмотря на это напиток может принести и немалый вред организму, если употреблять его при нарушении работы почек и склонности к аллергии.
Апельсиновый сок – польза и вред
Для большинства людей апельсиновый сок является самым любимым фруктовым напитком. В этой статье мы поговорим о его полезных свойствах и благотворном влиянии на организм, а также узнаем, в чем вред этого вкусного напитка. |
Копченая рыба – польза и вред
Копченая рыба является весьма популярным деликатесом среди гурманов. В данной статье мы выясним, какую пользу этот продукт оказывает на организм человека и какой вред может нанести чрезмерное употребление такой рыбки. |
Соевая мука – польза и вред
Продукты из сои сегодня пользуются особой популярностью, т.к. являются прекрасным источником растительного белка. В этой статье мы поговорим о соевой муке, узнаем о пользе этого продукта и о том, какой вред может нанести употребление соевой муки. |
Арахисовая халва – польза и вред
Одним из самых любимых лакомств для сладкоежек является халва. В этой статье мы поговорим об арахисовой халве, узнаем, какими полезными свойствами обладает этот десерт и какой вред может причинить человеческому организму. |
Полезные свойства
Благодаря особому составу, чай с тимьяном рекомендуется употреблять в следующих случаях:
- При простуде. Чай с чабрецом можно применять как для лечения, так и для профилактики простудных заболеваний. Отвар оказывает потогонный эффект, избавляет от ломоты и укрепляет иммунную систему.
- При заболевании органов дыхания. Чай с тимьяном – отличное отхаркивающее средство. Если в легких или бронхах скапливается мокрота, этот напиток поможет разжижить ее и вывести. Даже если вы не простужены, ваши легкие все-равно постоянно испытывают стресс. Особенно это касается жителей больших городов. Мы постоянно вдыхаем пыль и вредные вещества, поражая клетки органов дыхания. Регулярное употребление чая с чабрецом способствуют очищению легких от вредных скоплений.
- Как обезболивающее. В народе широко известен обезболивающий эффект, который тимьяновый чай оказывает на организм. Однако заметьте, напиток не лечит причину возникновения боли, а просто ослабляет ощущения при спазмах. Пейте чай с чабрецом при мышечной, зубной, головной боли, а также во время болезненных менструальных циклов.
- Для лечения мышц и суставов. Тимьян можно применять и наружно. Охлажденный отвар чабреца используют для растирания при мышечных спазмах, радикулите и ревматизме.
- Как успокоительное. Этот чай рекомендуется пить при стрессах и нагрузках на нервную систему. Если планируется длительная умственная работа, попить тимьянового чая тоже будет полезно. Он оказывает тонизирующий эффект, способен активировать клетки мозга и поспособствовать более продуктивному труду.
- Для дезинфекции. Содержащиеся в составе чабреца фитонциды подавляют развитие вредных бактерий. Поэтому чай из этого растения обладает мощным антибактериальным свойством. Если на поверхности кожи присутствуют загноившиеся ранки, сыпь, можно использовать примочки.
- Для улучшения пищеварения. Чай с чабрецом помогает выводить вредные вещества и токсины из желудочно-кишечного тракта. Употребление напитка нормализует работу пищевода, устраняет неприятный запах изо рта, помогает при запорах. Однако для людей с хроническими заболеваниями ЖКТ существуют некоторые ограничения. Об этом вы прочтете ниже.
- Для борьбы с алкоголизмом. Во многих случаях чай с тимьяном помогает справляться с алкозависимостью. Продолжительное его употребление вызывает отвращение к спиртному. Кроме того, напиток используется для борьбы с похмельным синдромом.
Чай с чабрецом для детей
Производители
ничего не пишут о том, с какого возраста можно применять отвары и чаи с
чабрецом. Известно, что педиатры охотно назначают тимьян в качестве
отхаркивающего средства с трехлетнего возраста.
Чтобы точно не нанести никакого вреда, можно сделать разбавленный чай или настой. Чай с чабрецом обладает мягким воздействием на организм, совсем не вредит ребенку и прекрасно выводит мокроту.
Беспрепятственно можно применять траву для полоскания горла и ротовой полости. Чабрец походит для промывания детских ран и ссадин, так как не жжет и не щиплет кожу. Тимьян поможет при кожных заболеваниях.
Сбор, заготовка и хранение чабреца
Собирать тимьян принято в период его цветения — с конца июня и по начало августа.
Для сбора лекарственной травы важно выбрать экологически чистую область.
Побеги чабреца аккуратно срезают ножницами, а в пакет или корзину сырье укладывают так, чтобы листья и стебли не помялись.
Лучше всего собирать чабрец рано утром в сухую и теплую погоду.
Для длительного хранения чабрец принято засушивать. Проводят сушку традиционным способом — сначала траву перебирают, а потом раскладывают тонким слоем на ровной поверхности вдали от прямого солнца. Когда трава станет ломкой и сухой, ее можно будет убрать в стеклянную банку, бумажный или полотняный мешочек. В сухом и хорошо проветриваемом уголке квартиры тимьян может сохранять полезные свойства до 2 лет.
Совет! Сушить траву рекомендуется только естественным путем — при нагревании в сушилках или духовках в составе растения разрушаются эфирные масла и другие ценные компоненты.
Как правильно заваривать чай с чабрецом
Польза и вред чая с тимьяном во многом зависит от того, как и в чем готовился напиток.
Чабрец, как и любое лекарственное растение, для лечебных целей лучше заваривать в термосе. Дозировка: 3 столовых ложки на литр воды.
Совет! Для того чтобы максимально сохранить полезные свойства растения, рекомендуется использовать термос со стеклянной колбой, исключающий окисление, или другую неметаллическую посуду.
Заваривать горячей водой не выше 80 °С. Настаивать минимум 2 часа. В качестве вкусовой и ароматической добавки, легкого профилактического и общеукрепляющего средства, напиток из чабреца можно готовить как обычный чай (в заварочном чайнике или даже сразу в кружке). Необходимо дать настояться некоторое время.
Черный чай с чабрецом
Тимьян в чае приносит ощутимую пользу организму, поэтому при отсутствии прямых противопоказаний к приему этого лекарственного растения, следует как можно чаще добавлять лечебный напиток в свой рацион. Чабрец обладает приятным ароматом, улучшает вкусовые качества напитка.
Черный чай употребляют в качестве вяжущего средства при кишечных расстройствах и пищевых отравлениях: танины способствуют связыванию и выведению вредных веществ из кишечника. Дубильные компоненты тимьяна усиливают этот лечебный эффект, добавляя противовоспалительные и антибактериальные свойства.
Черный чай с чабрецом полезен и для профилактики простудных заболеваний. В этом случае необходимо, чтобы травы тимьяна в напитке было достаточное количество для лечебного эффекта.
Зеленый чай с чабрецом
В зеленом чае находятся биологически активные и полезные для организма вещества. Также следует учитывать кофеин, содержание которого в некоторых сортах чая довольно высокое. Теобромин и кофеин обладают тонизирующими свойствами, повышают давление. В зеленом чае таких активных компонентов больше, чем в черном.
Важно! Употребление крепко заваренного зеленого чая при гипертонии чревато резкими скачками АД, что вредно для здоровья.
При добавлении чабреца напиток становится более ароматным и полезным для сердца и сосудов.
Общий витаминно-минеральный состав и антиоксидантные свойства чая усиливаются. Улучшаются также противовоспалительные и бактерицидные свойства.
Травяной чай с чабрецом
Когда говорят «чай», то обычно имеется в виду привычный всем черный, зеленый, реже белый чай. Настой лекарственных трав также принято называть «чаем», с добавлением слова «травяной». При этом непосредственно чая, как отдельного растения, в таком напитке может и не быть.
Для увеличения потогонного, жаропонижающего, антибактериального, противовоспалительного и отхаркивающего действия чабреца к нему добавляются душица и мать-и-мачеха. Полученный растительный настой применяется в тех случаях, когда необходимо справиться с простудой, гриппом, ангиной, ОРВИ. Такой целебный напиток улучшает отхождение мокроты при бронхолегочных заболеваниях, усиливается потоотделение, нормализует температуру тела, что способствует скорейшему очищению и восстановлению организма от инфекционного заболевания. В этом состоит польза травяного чая с чабрецом и душицей.
https://youtube.com/watch?v=DlBI6L5Ktuk
Чай с чабрецом: польза, калорийность и состав
В восточной медицине чабрец известен, как трава тимьян. Разновидностей ее много. Тимьян – это небольшой полукустарник, достигающий в высоту около 40 см. Чабрец, за счет своего насыщенного состава, огромным спросом пользуется не только в нетрадиционной медицине, но и косметологии, пищевой промышленности. Настои на основе растения способны предупредить, даже излечить многие недуги.
В составе чабреца содержатся:
• дубильные и минеральные соединения;
• урсоловая, олеаноловая кислоты;
• органические пигменты и эфирные масла;
• витамины (аскорбиновая кислота, витамины группы В, РР).
На 100 грамм высушенного чабреца приходится 70 Ккал. Чай с чабрецом при этом на 100 грамм содержит всего 2 калории. Напиток рекомендован к употреблению при отсутствии противопоказаний. Его можно пить даже женщинам в период беременности, лактации (только после консультации с врачом).
Правильный чай характеризуется легким седативным воздействием. Именно данное свойство позволит подарить женщине и ее чаду спокойный, глубокий сон.